一、龙眼是什么季节的水果
龙眼是夏、秋季节的水果。龙眼也叫做桂圆，是无患子科龙眼属植物的果实，它原产于中国的南部地区，在福建、台湾、海南、广东、云南等地均有种植。龙眼多是在七八月份之间会成熟。它的上市时间会稍微早些，六月份前后市面上就有售卖的。
由于地域、品种的差别，龙眼上市的时间也有变化，一般来说，一年四季都能吃到龙眼。但我国龙眼的成熟期主要是7~8月，成熟季节的龙眼更加新鲜，口感也更好，因此秋季吃龙眼是较好的选择。
龙眼的颜色为深黄色、暗黄色则是成熟了，若龙眼果壳是青色的，或大部分为青色，则是还未成熟。若龙眼捏在手里很坚硬，则是生果，如果捏起来略硬并且具有弹性，则是成熟了，若捏在手里柔软无弹性，且果壳有凹陷，则是坏果。
如果龙眼未成熟，吃起来会有酸涩感，可以用保鲜袋将龙眼密封几日，因为龙眼中含有一定的乙烯，在密封环境下，含量越高，可以起到自然催熟的作用。
二、水果龙眼哺乳期能吃吗
哺乳期的女性可以吃龙眼，但是建议最好少吃。
龙眼也叫做桂圆，主要是一种温热的食品，哺乳期的女性本身处于阴虚内热比较敏感的时期。吃了这种温热食品，很有可能会导致阴虚症状加重，从而引起口干、口燥，甚至出现大便干燥、奶水燥热的现象，孩子喝了这种燥热的奶水，就很有可能会导致上火，甚至出现口舌生疮、大便干燥的现象。
可以吃，但是少吃。桂圆性温热，阴虚、内热体质及热性病患者不宜多食，尤其是阴血偏虚的哺乳期妇女一般不宜食用桂圆，可能会引起口干、胎热，大便干燥、等。母乳喂养的妈妈要多吃水果与蔬菜，以保证孩子维生素的需要，但一定要吃新鲜水果。
三、新鲜龙眼的保存方法?
1.新鲜的龙眼密封在保鲜袋里，放在冰箱里。不要放在冰箱的冰柜里，而是放在冰柜里。就是这样。记得尽快吃新鲜的桂圆，防止变质。2.可以把新鲜的桂圆晒干保存。晒干的桂圆时间长，也别有一番风味。3.晒干的桂圆要放在盒子里，盖上塑料，然后放在阴凉的地方。经常检查，防止发霉，防虫等。1.新鲜的龙眼密封在保鲜袋里，放在冰箱里。不要放在冰箱的冰柜里，而是放在冰柜里。就是这样。记得尽快吃新鲜的桂圆，防止变质。2.可以把新鲜的桂圆晒干保存。晒干的桂圆时间长，也别有一番风味。
存储到冰箱里保鲜柜里，柜里放水，把龙眼放水里，这样可以保鲜龙眼肉的水份不流失。
四、龙眼鲜果怎样包装、贮存和运输？
（1）包装材料龙眼可选用牢固、通气、洁净、无毒、无异味的纸箱（应符合GB6543的规定）、小竹篓、塑料水果筐（应符合GB/T5737的规定）等作为外包装，包装容器应大小适宜，以利产品的搬运、堆垛、存和出售；内包装可用聚乙烯塑料薄膜（袋）（应符合GB9687的规定）；如用小竹篓包装，允许在篓底及篓面垫少量洁净的新鲜树叶。（2）包装容量纸箱、小竹篓容量不宜超过5千克，塑料水果筐容量不宜超过10千克，误差不超过2%。也可根据签定的合同规格执行。（3）贮存贮存场所应清洁、通风，应有防晒、防雨设施，产品不得与有毒、有害、有异味物品混存。（4）运输运输工具应清洁、有防晒、防雨设施。贮运时间在24小时之内者，允许在常温条件下进行；凡超过24小时以上者必须经过预冷并在低温[（0±3）℃]冷藏条件下进行运输。
运输过程不得与有毒、有害、有异味物品混运，要防止日晒、雨淋，应轻装轻卸，严禁重压。