好处：杏营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用；
害处：实热体质的人多食杏容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏的种仁，即杏仁，有甜、苦之分，其中苦杏仁有毒，成人吃40-60粒，小孩吃10-20粒，就有中毒的危险，需要用凉水浸泡后才能食用，如将杏仁制成杏仁茶，既谈卖好吃，又安全。
杏树的养殖注意事项
在进行种植杏树时含吵逗，选取的树种一定要是健康、强壮的树种，另外在种植之前要用清水或者是泥浆水进行浸碰前泡一下。
杏树在终止时要注意种植土壤的深度，不要过于深，也不要过于浅。
在养殖杏树事千万不要用喷枪进行喷水或者是农药，否则将对植株造成药害。
使用有机磷农药一定是在采收果实之后，在杏树果实生长时期千万不要用有机磷农药。
以上内容参考百度百科-杏
好处：
1、杏肉中β-胡萝卜素的含量是众水果之冠，β-胡萝卜素通过转化成维生素A，可以有效预防肿瘤的发生，癌症患者在接受放射性治疗的时候适当圆喊多吃杏肉可有效缓解超剂量射线对人体的损伤。
2、甜杏仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素E等，还含有钙、磷、钾、铁等矿物质，容易被人体吸收。杏仁中含有的多酚类物质不仅能降低人体的胆固醇水平，还能显著降低心脏病和许多慢性病的发病风险。
3、杏仁中的硒含量远高于核桃仁橘伏野、花生仁、葵花仁和松子仁，定量补硒可降低癌症发病率。硒元素可以很好地保护肝脏，能非常有效地“打扫”肝脏内的垃圾，提升肝脏的新陈代谢。
4、苦杏仁苷可药用，它是天然的抗癌活性物质，可以用来治疗癌症。
5、杏仁油中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、纤维素和微量元素，具有润肺健脾的作用。
坏处：
杏肉偏酸、性偏热，有小毒，过量食用会引起胃病，还易腐蚀牙齿、诱发龋齿，所以必须适量食用。
食用禁忌
虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸（100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一），过量服用可致中毒。
所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
另外食用杏仁还要注意食物相克。杏仁不可与小米同食；杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用；杏仁与栗子同食会胃痛；杏仁、菱与猪肺同食不利于蛋厅做白质的吸收。
以上内容参考 人民网-杏真的伤人吗
以上内容参考 人民网-杏仁治咳嗽效果佳 但要牢记食用禁忌
吃杏的好处与坏处
1.吃杏的坏处锋举
1）杏虽好吃，可是你千万不能多吃了，因为有一种苦杏仁甙的代谢产物，这些物质会导致组织细胞窒息，如果吃得太多，会出现一种严重的情况会抑制中枢，所以说会导致呼吸麻痹，甚至死亡。有小毒。
2）产妇、幼儿、病人都不适合吃杏，特别是糖尿病患者更是不适合吃杏和杏制品了。多吃杏会伤筋。
2..吃杏的好处
1）杏果可以生食，也可以把一迟清些和的杏制作扰一些干果果脯，杏的营养也特别的丰富杏有止渴生津的事用，同时也可以清热去毒，可以用来主咳逆上气和惊痫。杏含有维生素B17特别丰富，这是一种不错的抗癌物质。
2）苦杏仁又可以止咳平喘，也可以润肠通便，用来治疗肺病，咳嗽等疾病是很不错的药材。杏仁还含有大量的维生素C和和多酚类特质，可以降低人体内胆固醇，可以银旦碧大量地减少心脏病和很多慢性病的发病危险性。
好处；1.未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病缺掘和减少心肌梗死的作用;
2. 杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害
坏处；野山杏杏肉味酸、性热，有小毒，此杏杏核均为苦仁。过杏食会伤及樱档筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，伏颂核若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于柴杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。肉用杏即甜杏则无碍。
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01 吃杏子的好处有抗炎镇痛、降低血糖、延缓衰老。坏处有多吃容易食物中毒、损伤牙齿。杏子虽好，但是不能贪食。杏子要合理食用，适度食用才能带来健康。
吃杏子的好处有：
1、抗炎镇痛
可以抗炎镇痛。杏子性味辛苦甘温，有止咳平喘、尺胡润肠通便、杀虫的功能。治疗外感咳嗽、便秘、喉痹、咽痛、声哑、支气管喘息、诸疮肿痛、陵此拦芥癣、阴道滴虫及外阴搔痒等症状。
2、降低血糖
杏子可以降低血糖和血脂。杏仁含有优质的植物蛋白，还提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。对降低胆固醇哟很好的作用。
3、延缓衰老
杏含有丰富的抗氧化物、维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病，并有延缓衰老的作用。杏子做出的杏仁是所有干果中维生素E含量最高的，20―25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。
吃杏子的坏处有：
1、食物中毒
杏子是不适合多吃的。因为有一种苦杏仁甙的代谢产物，这些物质会导致组织细胞窒息，如果吃得太多，会出现一种严重的情况会抑制中枢，所扒纤以说会导致呼吸麻痹，甚至死亡。有小毒。
2、损伤牙齿
杏的酸味使人“牙倒”，对牙齿不利，强酸味对钙质有破坏效果，对小儿骨骼发育有可能导致影响。一次性食杏过多，还可能导致邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、烂口舌，还可能导致生疮长疖、拉肚子。所以一天食杏最好不要超过5个。