一、南方养鲁西黄牛要注意什么？
南方养鲁西黄牛要注意：
首先鲁西黄牛的养殖场地要尽量的选择地势开阔，平坦。水源充足的平原，这样的地方不仅适合搭架牛棚，而且对日后的牛棚清理工作也更容易展开。牛棚的搭建可以使用砖瓦、木料、泥沙等物品，最好使用结实牢固的材料，这样可以保证牛棚的安全性和稳定性，防止日后发生安全隐患。
牛棚搭建方式要根据当地的气候变化来决定，比如在炎热潮湿的地区，就要做好通风透气工作，降低黄牛患病的几率。牛棚搭建完成后要及时的进行消毒工作，比如用石灰对地面进行泼洒，再对棚顶和墙面喷洒药液，最后在进行一次熏蒸消毒，这样才能保证达到对牛棚最佳的消毒效果。牛棚的搭建最好控制在六米左右，太低的话空气不流通，味道大对牛的生长不是很好，夏季搭建牛棚要注意防晒工作。
接下来就到了最重要的也是最关键的一步那就是牛犊的管理。一般来说小牛犊的抵抗力都是比较弱的，所以最基础的牛棚的卫生要及时的清理好，因为肮脏的环境会增加小牛犊的患病率，严重的可能会直接导致死亡。另外还要及时的注射止痢疫苗和口蹄疫疫苗。
牛妈妈的喂奶时间一般在半年左右，到了时间时要及时戒奶，这样可以使牛妈妈更好的为下一胎小牛犊做准备。小牛犊要尽早的喂食饲料，一般一个月后就要多喂青草，还要补充适当的饲料。提供营养物质。在牛犊出生一周后，要让小牛犊活动运动，可以让小牛犊多多晒太阳，这样既可以提高他的身体免疫力，提高小牛犊血液循环又能增加的小牛犊的食欲，促进小牛犊更好更快的生长。
在种公牛的选择上要选择八个月大体格健硕，发育良好，没有任何疾病的牛。在配种的年龄上必须掌握在1岁半左右。喂食饲料要全面，要及时合理搭配以免造成营养不良。每年根据国家的法律法规及时接种疫苗，防止疫病的发生。
母牛的养殖基本与公牛大体一致，只是在饲料喂食这一块稍有不一样。因为母牛涉及哺乳所以营养要均衡搭配，多喂食粗粮比如玉米，秸秆和一些精细粗粮，还有平日的水分也要保持。提供的水质要干净卫生，尽量不要掺有杂质，温度过高或者过低都不好。多补充蛋白质和能量。这样才能保持哺乳期间的母牛产奶效率高，也能保证小牛犊的正常生长和良好发育。哺乳期间要及时的清理牛棚，粪便也要清除干净，在夏季炎热潮湿的时候要适当的进行消毒。
二、西门塔尔牛和鲁西黄牛哪种好养？
我觉得是西门塔尔牛好养一点，因为西门塔尔牛比鲁西黄牛抗病能力强，而且西门塔尔牛增长速度快，无论是圈养还是散养我都建议养西门塔尔牛。鲁西黄牛我觉得生长速度慢，出栏时间长，而且抗病毒能力差一点，所以我觉得西门塔尔牛好饲养一点。我们附近好多西门塔尔牛场，您可以来参观了解一下，谢谢大家！
三、山东黄养牛为什么不好养我们这里有好多人在山东买黄牛都没养活？
黄牛是我国的主要品种，鲁西黄牛、南阳牛、冀南牛、延边牛、秦川牛号称我国五大黄牛，饲养这些品种不成功的原因主要是养牛人不懂饲养技术，不会管理，选牛苗太小，不会挑选优质健康牛造成的。
养牛不成功，不要怨天尤人，要多从自身找原因才是养牛人走向成功的唯一出路。
四、养殖什么牛好长得快，不生病，肉质好？
现在最好养殖的肉牛品种有：西门塔尔牛，，夏洛莱牛，鲁西黄牛，利木赞牛 鲁西黄牛是一个非常好的品种，请大家翻新养殖，肉质好，效益高 养牛、特别是肉牛是农民致富的一条好门路，但要想获得高效益，必须 科学饲养、精细管理。
五、鲁西黄牛怎么饲养？
目前大部分都是采取圈养养殖的模式，圈养肉牛，效率较高，周期短见效快。如果是山区也可以放养，山上的草较多，可以充分的利用起来，不过放养的情况下养殖周期要长点。
六、什么肉类最好养殖？
什么肉类好养殖，牛好养殖。我们大家都知道，牛在我们生活中是不可缺少，可以说是我们人类的好朋友。
在以前牛是用来拉车、犁田耙地的。现如今牛是提供肉食来源的东动物之一。牛吃的是草，喝的是清水。在夏秋季节，牛可以吃青草，喝清水，就能很好的生长。在冬天牛可以吃干草，喝清水，也能很好的生长。牛还是很少得疾病的。在所有的动物种中牛是最好饲养的。
七、改良鲁西黄牛优缺点？
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优点 ①具有役肉兼用的特点和良好的适应能力。 ②该牛肉质佳,屠宰率高,易于肥育。 ③该牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。鲁西黄牛体躯高大,前躯发育好。肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率较高，肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间，形成明显的大理石花纹，有“五花三层肉”之美誉。
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缺点 ：但存在尻部发育和背部发育不理想的问题,有待进一步改良提高。 鲁西黄牛养殖前景怎样? 1、鲁西黄牛牛肉在国内外市场上十分畅销,尤其是高档牛肉、肉块价格不菲，市场效益可观。要生产高档优质牛肉，就必须有好的肉牛品种，而中国还没有自己的专门化肉牛品种，导致中国牛肉生产效率不高，产品规格难以整齐，影响产业化程度和市场竞争力。因此，急需起步培育中国的专门化优质肉牛品种。