南美白对虾放苗时应注意哪些
域，秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带，以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中。其适宜生长的温度为18～32℃，低于16℃时活力下降，停止生长，最适温度为23～30℃，温度低于9℃开始死亡；其适宜生长的盐度为2‰～40‰，最适盐度为10‰～25‰，若慢慢淡化可生活在1‰～2‰环境中；pH值要求为7.6～9.0。
南美白对虾是水产养殖近年的一大亮点，市场前景看好。特别是经淡化试养成功后，广东的斗门和新会从去年开始掀起了养殖南美白对虾的热潮。作者通过这两年深入生产第一线的实际了解，总结了养殖南美白对虾的大量成功和失败的经验，以及参阅大量有关南美白对虾的文献，总结了关于放养南美白对虾苗早期工作的几个技术要素介绍如下：
选购优质虾苗是养虾成功与否的关键，只有选购不带致病病原体的健壮虾苗，特别是不带病毒（目前检测发现主要为白斑病病毒和桃拉病毒）的虾苗，才能保证养殖工作的顺利进行。目前斗门和新会的虾苗主要来自海南和湛江，因此必须到所在海区水质好、信誉高的虾苗场选购虾苗。凭肉眼进行观察，健康虾苗有如下特征：虾苗活力强，游泳有明显的方向性，对外界刺激的反应相当灵敏，体表光滑透明，肌肉不浑浊，全身无病灶，特别是大触鞭不发红，鳃部不变黄、不变黑，肠管饱满而不混浊。
在运输途中，应保证虾苗不缺氧，装苗密度视运输时间长短、虾苗规格、水质状况及水温等因素而定。一般用70厘米长，37厘米宽的聚乙烯塑料袋充氧运输，在运输时间为10个小时之内，水温在18～26℃之间，虾苗规格在0.8～1.0厘米之间，水质状况良好时，每袋可装到15000尾左右。
南美白对虾对底质要求较高，虾池底过多的有机物极易使白对虾染病死亡。经专家测定，虾池中氨氮浓度在0.5ppm以下，亚硝酸氮浓度在0.1ppm以下，溶解氧在5ppm以上，硫化氢浓度保持0.1ppm以下较为理想。因此必须清除过多的淤泥，并且清淤后立即每亩放150公斤生石灰改良底质，最好能经太阳曝晒一段时间。清污整池之后，在放虾苗之前，必须把一切不利于养虾的敌害生物，竞争生物及一些可能携带病原体的物质清除干净。同时还必须在虾池一角用不渗水的塑料编织布围成一个独立的水面，用来培育虾苗和淡化之用。
回水时必须用筛绢过滤，防止杂物及一些敌害生物进入，回水还要严格杀菌消毒，一般用生石灰、漂白粉、漂粉精、二氯异氰尿酸钠、海因类、二氧化氯、季胺盐类、含碘类均可达到目的。
南美白对虾虽然可以在淡水中生长，但其与纯淡水的虾所要求的技术参数有所不同。幼苗期，虾苗池中的盐度必须与虾场淡化的盐度差不多，目前虾苗一般淡化至6‰～10‰就可以出售了，进入虾池后，必须慢慢淡化，最好能用10～15天时间淡化至1‰～2‰，时间过短会使虾生长受阻；pH值在幼虾期须保持在8.0～8.6范围内。
南美白对虾对基础饵料要求也高，基础饵料的充足与否是白对虾养殖成功的重要因子，特别是幼苗期，放苗一个月之内（一般放苗时为0.98～1.0厘米），其体长一般为3～4厘米，这一时期基本以基础饵料为食，培养的水色以黄绿色或淡褐色为好。使用的肥料分为有机肥（鸡、猪、牛粪便）和无机肥（化肥），投放有机肥时，先把有机肥粉碎、晒干、发酵后用纤维袋包装，每袋10公斤左右，每亩用3袋，分散挂在塘中，至水色转浓时可撤走；施无机肥时，一般为尿素1～1.5公斤/亩.米，复合肥2公斤/亩.米。培养基础饵料的时间视天气、水温的不同而有所不同，早春光照时间短、水温偏低、浮游生物生长繁殖慢，培养时间一般在10～20天，5月份后，水温升高，培养时间一般在7～10天，一旦水色转浓，就是放虾苗最佳时间，培养时间过长对虾苗生长不利。在培育基础饵料的同时，如能投放一些复合性有益细菌菌种，使其在水体中形成优势菌群，对防病相当有益。
1、放苗应安排在晴天上午10点前后或傍晚的时候，雨天和烈日的中午不宜放苗；
2、每个虾池应一次放足虾苗，以免出现“公孙虾”，影响生产效益；
3、放养密度不能太高，应依据虾池的实际情况，一般为4～5.5万/亩.米；
4、虾苗应在上风处投放，并且应把整袋的虾苗先在虾池中浸泡半个钟头，待袋内水温与池水水温大体相同才放苗。
南美白对虾养殖过程中出现异常水质怎么处理
用水产微生物益生菌调节一下水质吧
em菌在鱼塘上的应用主要在调节水质、防止水质变坏，分解有机质增加溶氧量。避免氨氮、亚硝酸盐等升高。水产养殖提倡“以防为主”，但很多养殖户等到出现氨氮、亚硝酸盐升高、出现死鱼等情况才会重视。往往会得不偿失，益富源水产专用em菌喷洒鱼塘，可避免水质问题出现。预防由病菌引起的鱼病。提高鱼虾蟹的成活率和产量。
益富源EM菌是一种新式的复合微生态制剂，由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、醋酸杆菌等多种微生物一起培养而来的，在水产养殖上使用最广。效果最为显著。
水产em菌的主要用法1：
1、一般性保水时运用10亩水面（水深1米）运用本品5瓶或菌种1瓶，每月倾泻2-3次，高温时节加量运用。
2、改水时用：7亩水面（水深一米）连着用本品5瓶或菌种1瓶，接连喷洒3天，后边一个星期一次，依据实际情况能够恰当运用剂量或接连运用。
3、使用EM菌液3天后，肥水调兑时使，每亩水面（1米水深）使用水产EM菌液500ml。
水产em菌的主要用法2：
首先以池塘养鱼为例，先要进行水质净化，在放养前1天，用100倍的EM菌液稀释液泼洒水面，以后每15天泼洒一次，具体视水质情况调整泼洒次数，下雨时泼洒效果最佳，每亩用EM菌液1公斤。可用200倍EM菌液稀释液进行鱼饲料处理，如喷洒在颗粒饲料上，以喷湿为度，即喷即用。
使用注意事项如下：EM菌液为酸味略带醇甜香的褐色半透明液体，必须注意初开瓶时有气味，若容器底部稍混浊及上部浮有少量白色物质均属正常。用后应立即盖紧瓶盖，保持密封。
EM菌液应存放在避光凉爽的地方，适宜温度为5℃~45℃，超出这个温度，有些菌种的活力会受影响，应适当增加用量。
水产em菌液主要功效：
1 、控制水环境中氨、硫化氢等有害物质含量，调控养殖池微生物生态结构。
2、增强水产动物免疫功能，预防病害，增进健康，降低发病率及死亡率。
3、促进生长发育、增重，增加产量。
4 、无污染，成本低，收效大，改善肉质。
5、净化水质，改善环境，延长换水间隔。
6、减少病原菌，平衡微生态，减少药物的使用，保障环境安全。
益富源水产EM菌液渗入水体后，其群体作用能杀死或抑制病原微生物和有害物质，调整养殖环境，增加水中溶氧量（氧气），促进养殖生态系中的正常菌群和有益藻类活化生长，保持养殖水体的生态平衡；拌入饵料投喂，直接增强水产养殖动物的吸收功能和防病抗逆能力，促进健康生长。
近年来水产养殖环境日趋恶化、病害频发，抗生素滥用又会产生负面影响。微生物制剂益富源水产EM菌液对水产水质调理剂以其天然、无毒、无副作用、无污染、无残留和价廉、高效、安全可靠的优越性，正在被广泛的应用和推广，成为水产健康和高效养殖的一个新的选择。
