一、逆境下养殖南美白对虾57天35头，需要注意哪些关键点？
受气候、病害和种质等影响，对虾养殖行业持续低迷，早造养殖成功率再创近年历史新低，成功率不足两成。无论高位池或土塘，精养或混养，均受重挫。整个养殖业顿时举步维艰，前景暗淡。
成功关键点：细心管理，优质种苗，灵活使用药物，合理的饲料投喂
1、重视塘底维护，并不是清理塘底淤泥、粪便，反而是维护塘底，保留原状，防止清理塘底后，会造成底部反酸，给下造的养殖增加难度，尤其底部偏酸的区域更注意该模式，同时，不清理底部更易肥水、稳水。
2、低密度养殖投苗密度一般为3万尾每亩左右，按设定养殖大规格虾的目标投放，首先是密度低风险相对较低，养殖风险可控，其次是密度低，水质较容易维持和调控，不易频繁变化。
3、水质培育与调控养殖过程经常使用培藻膏、有机酸解毒灵、EM菌液、光合细菌、腐植酸钠等肥水、调水，肥菌结合，保持藻相、菌相平衡。30天后视天气情况用富力氧晚上增加底部溶氧，保证夜间底部足够的溶氧。
4、试水投苗投苗期间到规模大、信誉好的苗场看苗，并拿苗试水24-48h，检查虾苗成活率，视成活率情况择机投苗，主要以一代苗为主。
5、加强营养管理放苗次日开始投喂开口料，保证虾苗入塘就有足够饵料摄食，小号料全部以草虾料为主，小虾期间3餐多为2个小时吃完为准，大虾期间控制到1.5小时内吃完；退壳期间多用高钙药物，提供对虾脱壳所需微量元素；经常拌喂乳酸菌和鱼虾多维，提高对虾肠道消化与吸收，同时提高对虾免疫功能。
6、低饵料养大虾投苗开始即全程投喂优质饲料。
虾苗放养前要清淤消毒，淤泥中的有机物是病原生物滋生繁殖的基质因此，彻底的清淤消毒是预防虾病的必要措施。虾苗放养前应清除塘底多余的淤泥，再全塘泼洒溴氯海因或其它含氯消毒剂进行水体消毒。在当年对虾生产后，将虾塘排干塘水，曝晒至塘底龟裂，用推土机将塘底泥约15cm的表土推上塘基，以减少塘底有毒有害生物的积累。
二、南美白对虾60天能长多大，附养殖技术
在生产中，培育60天左右，南美对白虾可以长至83尾/kg，培育100天左右，可以长至30尾/kg。在盐度为20-40、水温为30-32℃，不投食的情况下，从虾苗至捕捞为止的180天里，南美白对虾的平均重量可以达到41g/尾，体长可从1cm增加到14cm左右。
一、南美白对虾60天能长多大
1、南美白对虾在适宜的生长条件下，完成变态和发育至仔虾期大约需要10天，仔虾期后，再培育12天左右，体长可以达到1.1-1.2cm左右。在生产中，培育60天左右，南美对白虾可以长至83尾/kg，培育100天左右，可以长至30尾/kg。
2、在盐度为20-40、水温为30-32℃，不投食的情况下，从虾苗至捕捞为止的180天的时间里，南美白对虾的平均重量可以达到41g/尾，体长从1cm增加到14cm左右。
3、体长为1-6cm的时候，南美白对虾的生长速度相对较快。体长为6-8cm的时候，南美白对虾的生长速度有所下降。体长为8cm以上的时候，南美白对虾的生长速度又开始加快。
4、南美白对虾的生长速度与水体溶氧量、水温、盐度、养殖密度、水质、饲料投喂等因素有关。
二、南美白对虾养殖技术
1、池塘处理
（1）放养前，将池塘底部多余的淤泥清理干净。
（2）在放养前20-30天左右，每亩池塘使用75kg生石灰化浆全池泼洒，然后进水20-40cm深（需要用60目筛绢网进行过滤），每亩池塘施加300-500kg腐熟粪肥进行肥水。最后继续进水，在放养虾种之前，将水位提高至50cm以上。
2、放养
（1）规格为1-1.5cm的虾苗，如果目标产量为100-200kg，每亩放养0.5-1.5万尾。如果是半精养池，每亩放养1.5-2万尾。如果是精养池，每亩放养3-5万尾。
（2）一般选择在晴天的早上或晚上或者是阴雨天气进行放养，同时水温差不宜过大。
3、投喂
（1）一般情况下，在饵料中，动物性饵料占40%左右，植物性饵料占60%左右。
（2）体长为1-4cm的时候，日投饵量为虾体重的15%左右。体长为4-7cm的时候，日投饵量为虾体重的10%左右。体长为7-10cm的时候，日投饵量为虾体重的6.5%左右。体长为10-11.5cm的时候，日投饵量为虾体重的3-5%左右。
4、管理
（1）水色以黄绿色或淡绿色为宜，透明度保持在35-45cm左右。
（2）水体ph控制在7.8-8.6之间，同时保持水中钙、镁、磷等离子处于较高浓度，有利于对虾脱壳生长。
（3）养殖前期（前30天）的时候，一般只加水，不换水，每次加水5-10cm，直至水位正常。养殖中后期的时候，适当换水，每次换水量不宜超过20%，并且在换水后，需要重新调整ph。
（4）及时开启增氧机，保证水体溶氧量在4-5mg/L以上。
三、南美白对虾各养殖阶段如何护理？像对虾转肝期？对虾转料期？对虾蜕壳期？
在南美白对虾养殖中，肝胰腺的健康程度是关系到成活率和出成率的重要因素，所以南美白对虾肝胰腺的护理是极其重要的，尤其是在转肝期、转料期、蜕壳期和偷死期这几个关键时期。
对虾转肝期：一般在对虾养殖18～22天以后，是肝胰腺快速发育成熟期。在转肝期，肝胰腺后部逐渐出现一层白膜，白膜逐渐发育，渐渐包围整个肝胰腺后缘和底部，这是肝胰腺功能成熟的标志。此时是肝胰腺功能转型的关键时期，易出现转肝慢、肝胰腺发红、脂肪肝等现象，是整个养殖过程中预防肝胰腺病变的最关键时期。如果这个时候肝胰腺发育不好，那么在养殖后期就会导致对虾容易出现肝胰腺病变，并且很难修复。
转料期：苗种期是对虾整个养殖过程中体质最弱，摄食能力最差，又是影响到后期成活率及产量高低的关键阶段。转料期一般出现在对虾养殖的12～20天（虾长至2.5～4公分）、25～40天（虾长至5～7公分）这两个时期，虾苗从苗场转移到虾塘，从吃浮游生物变成吃饲料。转料期的虾苗存在环境与食性转换的问题，虾的肝胰腺负荷非常大，一般都会出现摄食减少或停食的症状，应注意做好肝胰腺的保健以减少应激。
蜕壳期：对虾的生长必须依赖蜕壳。对虾蜕壳期的机体免疫力会比较弱，容易遭受病原和毒害物质的侵袭。此时若是肝胰腺受损，会导致对虾机体免疫系统崩溃，间接影响对虾的顺利蜕壳。
偷死期：主要发生在苗期和养殖后期，主要由弧菌感染引起，以肝胰腺萎缩、坏死、空肠空胃为主要特征。弧菌是条件致病菌，对虾机体抵抗力差时容易感染，因而偷死病的防治关键在于保护肝胰腺增强机体抵抗力。
选择营养搭配合理、质量稳定的饲料是保障对虾肝胰腺健康的首要条件。其次，我们在饲料储藏方面也必须注意，最好是在阴凉、干燥、通风处保存，不能让饲料受潮发霉产生黄曲霉，投喂这样的饲料，会导致对虾肝胰腺中毒。此外，在对虾饲料中添加胆汁酸也是护理对虾肝胰腺必不可少的措施。
