1. 淡水螃蟹养殖品种大全
蟹有8条腿，分别在身体的两侧，而螃蟹的大钳子是不属于螃蟹的腿的。
正常的螃蟹有一对像钳子一样的足，来掘洞、防御和进攻,叫作螯足，其余的四对足都是用来步行或划水的,叫作步足。螯足和步足的功能不相同，因此严格来说，螃蟹应该有八只可以行走的腿，还有两只不具有行走功能的螯足。
螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。
螃蟹的大部分时间是在寻找食物，它们一般并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃，小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体和植物都能吃。
螃蟹吃别的动物，其它动物也可能吃螃蟹，例如人类就把螃蟹当美食佳肴，还有水鸟也吃螃蟹，有些鱼类也像人类一样喜爱吃蟹脚。年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游时，可能会被其它海洋生物捕食，也因此螃蟹产卵时都要下很多的卵，以保证螃蟹的成活率。
2. 螃蟹水产养殖
1）首先需要建立一个大小适宜的池塘，池塘中的水要足够干净和卫生，而且周围也要有足够的阳光。池塘的水不能太深，水深一般在50cm即可，而池塘的高度要在1m以上。
（2）养殖螃蟹的池塘中要有水草，因为水草可以不光可以产生氧气，而且对于净化水质有一定的效果。而水草的数量需要根据天气和气候的变化而定，夏天时，水草的数量可以多一些，其他季节时，水草的数量便需要减少。
（3）在养殖螃蟹的时候，可以准备一个增氧机给螃蟹补给氧气。如果水中没有足够的氧气，会让螃蟹窒息而死。还需要准备一些防逃跑装置以及灌水、排水系统。
（4）需要选择优质的螃蟹苗，不可选身上带伤、呼吸困难的蟹苗。
（5）在放入蟹苗前，可以用生石灰对池塘进行消毒，一般一亩的用量是70kg。用生石灰消毒的半个月以后，才能放入蟹苗。而且还可以在放入蟹苗前，就先将蟹苗放在池塘中的某个角落让它适应池塘的环境。
（6）一般在开春后便可放蟹苗，同时需要给它们喂饲料，饲料量不可太多。等螃蟹的个子稍大后，便可以喂入适量的肉料。
2、如何管理螃蟹
（1）在养殖螃蟹的过程中，需要观察螃蟹的举动，如果发现举动不正常的螃蟹，需要将它们及时隔离。
（2）还需要勤换水，但是不可一次性把水全部换完，一般应先换40%左右。在给螃蟹换水的时候，需要注意不可让水温和水位有巨大的变动。
二、螃蟹养殖需要什么条件
1、养殖螃蟹的地方必须要安静，而且背风向阳，交通也需便利。
2、养殖地点的水源充沛、水质好且排灌方便，池塘底的淤泥不应该超过5cm。
3、在选好场地后，需要去相关部门办理相应的养殖证件。
4、在养殖螃蟹的时候，需要提前找好销路。
3. 淡水螃蟹的品种
白手蟹：长相个性，黑色的眼睛，黑色的蟹脚，与白色至米黄色的壳对比十分强烈，魔性十足，酷似有毒的生物。天生左右大小鳌，简直就是淡水里的招潮蟹。
豹点蟹
豹点蟹：是少数可以深水饲养的河蟹品种之一，基色金黄，浑身布满深褐色至咖啡色豹斑，非常漂亮，观赏价值极高。
彩虹蟹
彩虹蟹：属陆蟹品种，体型较大，攻击性很强，同类间经常相互厮杀。成蟹也可以在全水环境下长期生存，幼蟹在深水环境中易被淹死。
红鳌相手蟹
红鳌相手蟹：很常见的汽水蟹品种，饲养较为容易，大多能养到蜕壳。相较同属品种较大，全红品相的是红螯螳臂蟹，红钳子品相的是中华仿相手蟹。
红恶魔蟹
红恶魔蟹：国内最常见的苏蟹魔鬼系列品种，橙色与紫色的搭配，比经典的紫恶魔蟹更加妖艳，黄眼、红鳌、橙背配黑腿，也显得邪恶十足！
黄手恶魔蟹
黄手恶魔蟹：与恶魔蟹同属，形态、颜色、大小也较为相似，但已确认为不同品种，与恶魔蟹搭配饲养，增添颜色变化，可适当缓解审美疲劳。
辣椒蟹
辣椒蟹：野生穴居于海滨滩涂地带的广盐性汽水蟹品种，淡水情况下也能生存，但存活时间不长，无特别亮丽的颜色，观赏性一般。
迷你蜘蛛蟹
迷你蜘蛛蟹：稀有的淡水蟹品种，虽发现于泰国，但亚洲多数淡水水域都有分布。因其多毛的身体、长长的附肢和娇小圆润的躯体酷似小蜘蛛，因此得名。据说吃涡虫，有待证实。
南海溪蟹
南海溪蟹：中国原生属种，拥有十多个品种，体型较大，非常凶猛，颜色鲜艳而且多变，蓝灰、深绿、红、咖啡色的都有。现因过度捕捉，野生数量越来越少了。
紫恶魔蟹
紫恶魔蟹：原产于苏拉维西岛的淡水蟹类品种，虽然不同个体色彩差异比较大，但都有红色的眼睛、紫色的身体和背部的大白斑，一眼望去，非常邪恶，因此得名。
4. 淡水螃蟹养殖哪个品种好
有以下四种：
1、大闸蟹。大闸蟹学名中华绒螯蟹，在北方叫河蟹，长江流域叫大闸蟹，我国北起辽河南至珠江的江、河、湖、溪都有它的身影。长江水系的大闸蟹由于分布广，产量高，是中国南方养殖的代表种，出名的有阳澄湖大闸蟹。
2、青蟹。青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形，看起来有点扁扁的感觉，而且胸部非常结实，爪子非常硬，跟棹子差不多，因此有人叫它据棹子。青蟹
3、石蟹。石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，是一种淡水蟹，主要栖息在山溪石下，或者是溪岸两旁的水草丛，以及泥沙间，有的则穴居于河、湖、沟渠岸边的洞穴里，除了少数分布在新疆、青海、内蒙古和东北外，其它省份均有分布。
4、水蟹。水蟹的产生其实是青蟹生长过程中的一个阶段。刚蜕壳的蟹体呈柔软状态，称“软壳蟹”，那时由于软壳蟹横卧在水底，会吸收大量水分，导致蟹体舒张开来，经过3-4天，新壳才会完全硬化。
5. 淡水螃蟹养殖技术
大闸蟹是咸的有三种原因：投喂饲料、暂养池加食盐、气温影响。
1、投喂饲料
大闸蟹饲料主要以玉米、螺蛳、冰鱼、黄豆等等，出现咸味主要是因为冰鱼，全程投喂海鲜冰鱼或者投喂的冰鱼过多，也会导致大闸蟹的肉质具有一定的咸味。
2、暂养池加食盐
在暂养期间为了降低死亡率，饲养员会在大闸蟹暂养池水里添加少量的食盐与大苏打，防止产生的粪便或者吃剩下的饵料细菌滋生，大闸蟹出池后未经过淡水处理直接上市，因此造成大闸蟹的肉质有咸味。
6. 淡水螃蟹养殖品种大全图片
淡水蟹有很多的种类，在我国比较常见的有固城湖大闸蟹、锯缘青蟹、中华绒螯蟹、红星梭子蟹、晶莹蟹、逍遥镘头蟹、三疣梭子蟹等等。它们多生长于淡水附近，大都非常美味，适合食用。
7. 淡水宠物蟹品种及介绍
螃蟹是甲壳类动物，在生物分类学上与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物，绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸，大部分时间是在寻找食物且不挑食，下面我们就一起来看一看世界上最大的螃蟹有多大吧！
世界上最大的螃蟹有多大？
现在确认存在的世界上最大的螃蟹是日本蜘蛛蟹，最大的样本腿展开后长4.2米、体长38厘米，重20公斤，寿命达100年，生活在日本东南沿海海域中，也是已知世界上现存体型最大的甲壳动物。广州海洋馆也有一只从国外引进的巨型杀人蟹，蟹体重30多公斤，附肢长1米多。
杀人蟹真的能杀死人类吗？
杀人蟹通常指甘氏巨螯蟹，这种已知世界上现存体型最大的甲壳类动物生活于深海底层，由于没有游泳肢以及气室或气囊，完全不具备游泳或浮水的能力，只能在海底以不快的速度爬行觅食。那么它是如何“杀人”的呢？其实甘氏巨螯蟹由于食腐而得了一个“Dead Man Crab”的英文俗名，导致中国将其翻译为食尸蟹，最终被谣传为“杀人蟹”，实际上它无法杀死人类，但擅长对付鱼类
8. 淡水螃蟹养殖品种大全图解
吸血鬼蟹
吸血鬼蟹是大家较为常说的恶魔蟹，其体形小，头胸甲宽度不超过10毫米，是在宠物市场上较为常见的观赏蟹品种之一，以陶瓷娃娃恶魔蟹、红苹果恶魔蟹、金粉恶魔蟹、地狱恶魔蟹、蓝背恶魔蟹最为常见，因有着发光的黄色眼睛、鲜艳富有色泽的体色而受到宠物蟹爱好者的广泛欢迎。
3.豹斑束腹蟹
这种较适合新手饲养的观赏蟹，是少数可以进行深水饲养的河蟹品种，分布于印度尼西亚的岛屿淡水湖泊中。豹斑束腹蟹全身布满深色的小点，腿和爪子的颜色均是呈红色，野性又特别，具有极高的观赏价值，而这种全水生螃蟹是可以于淡水鱼进行混养，还能够实现全水栖。
9. 野生淡水小螃蟹养殖
淡水蟹养殖条件：
1、选择合适的池塘条件一个好的淡水池必须有干净的水质和充足的水供应，池水的排水和进水要非常的方便，池中的土壤是粘土、沙土或者是亚沙土，具有良好的通风。该区域不应太小，水深应保持在0.6——1.5m之间，它可以在水面上方形成几个小丘，称为蟹岛，便于采光，并未其提供挖穴建洞的条件。
2、保持泳池水清洁如果是新建的淡水养殖池塘，必须在放养螃蟹之前进行必要的药物消毒。通常，使用漂白粉，以使池水清洁并且对蟹无害。首先，我们必须掌握整个水池的大小，确定实际的体积，然后根据大小分配合理的漂白粉。水溶解后，整个水池应在短时间内溅水。通常，在清算池5-6d之后可以存货。
3、在池中培养良好的水质经过上一步漂白粉消毒后，3-4天后，可将约150kg有机腐殖质肥料放入池塘。几天后，游泳池的颜色会逐渐变成蓝绿色，水应该保留其干净卫生。
4、种植适宜的水生植物螃蟹的生长习性与水生环境密不可分，淡水池塘中的螃蟹养殖应充分利用这种习惯特征，在池塘中种植或放置一些合适的水生植物以塑造预期的自然生长环境和大气层。在池中种植水生植物的另一个目的是发挥分散作用，使螃蟹可以分散在池中的不同高度，应该注意的是，水生植物的种植不应太密集，留下一定的阳光空间。扩展资料：淡水蟹的生活习性：1、成长环境螃蟹通常生活在潮湿的泥泞洞穴中，但它们并不排除在水中的石头或植物之外。如果是江海湖泊，那么它们喜欢住在干净的水域，如果池塘的小面积是在池底的泥浆中，它的生活特征一般是昼伏夜出，它的基本技能是挖洞，这也是一种防御受侵害的方法，洞穴的挖掘通常在相对软的土壤层中。2、食物摄入量因为它属于水生生物，所以它的大部分食物都是从水中获取的，不仅有水草，还有一些腐殖质，并不排除小昆虫、蠕虫、小鱼虾等等一些生物。然而，主要是水生植物为主的，沉积物的消耗只起到帮助消化的作用。
10. 淡水螃蟹养殖品种大全图
1:阳澄湖大闸
蟹阳澄湖大闸蟹，正是大闸蟹之中最著名，最耳熟能详的一种。阳澄湖湖面开阔，水质优良，是大闸蟹生长的硬想之地，正宗的阳澄湖大闸蟹有四大特灶:青背、白肚、黄毛、金爪、其个大体肥、肉质饱满、简直犹如金黄色流沙、鲜美的无与伦比。
2:太湖大闸蟹
大闸蟹，生长于太湖水域，这里的水文条件与阳澄湖相比，一点不差，再加上深浅适宜，水流湍急，水革丰美，湖床坚硬，因此养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。
3:洪泽湖大蟹
洪泽湖中国第四大淡水湖，也是全国大湖中唯一的活水湖，且浅水滩涂多，冬类水生植物繁茂，有各种天然的螺，贝类，鱼虾等水生动物，为大闸蟹提供了天然饵料，极利于优质大闸蟹生长，大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖大闸蟹的“天然标示”。
4:固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”。固城湖水域百里方圆，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩，鲜美，营养丰富。
5:宝应湖大闸蟹
宝应，江苏省扬州市首屈一指的水乡，140平方公里碧波飘渺，风光秀美的宝应湖宛若一颗明珠镶嵌在她的西方。宝应湖水清澈见底，养殖出的大闸蟹个大，膏满，油多，味浓，肉嫩，清甜，具有生长快，成熟迟，色泽靓，规格大，营养多，味道鲜的品种优势。
6:兴化大闸蟹
兴化大闸蟹，江苏省兴化市特产，中国地理标志产品。兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖荡内水草丰美，为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。
7:军山湖大闸蟹
江西苜进贤县的军山湖，湖内水碧如翠，水质优良，无任何污染，饵料生物丰富，因采用“人放天养”的养殖模式，所生产的大闸蟹有青背白肚，金爪黄毛，个体硕大，品种纯正，肉味鲜美，营养末富等特征，并形成了“大、肥、腥、鲜、甜”等五大特征和“绿、靓、晚、”三大比较优势，是大闸蟹中的珍品，上品。
8:黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹，产自安微省合肥市庐江县中部的黄陂湖，素以“青壳背厚，白肚金爪，个大膏膄，黄满味美”而著称。
9:微山湖大闸蟹
微山湖，位于山东省济宁市微山县，是我国北方最大的淡水湖，微山湖物产富饶，素有“日出斗金”之美誉，湖水水质纯净，入湖泄水河道多，自净能力强，南水北调工程更让其水质有了长期安全保障，微山湖属营养型湖泊，河床平坦，光照充足，水草丰茂，水涪缓慢，为湖区生生物物提供了优越的生态环境。
微山湖大闸蟹青背白肚，金爪黄毛，膏腴圭满，味道鲜美，营养丰富，。
10:黄湖大闸蟹
黄湖位于皖、鄂、赣三省交界的安徽省宿松县境内，黄湖水域广，一眠望去看不到边际，有水天一色的美誉。
黄湖大闸蟹属正宗长江中华绒蟹品系，从外形上来看，黄湖牌大闸蟹由头胸部、腹部、和胸足三部分，生长快速，体态丰膄，单只公蟹最大达1斤，母蟹近8两。其品质色特素有“青壳白板、金爪黄龟、个大体肥、营养丰富”之美誉。堪称宿松当今的水族新贵，倍受青睐。
11. 淡水养殖螃蟹技术大全
梭子蟹不可以淡水养殖，因为梭子蟹身处海洋，离开高盐分高氧环境后存活率大大降低。
梭子蟹是中国沿海的重要经济蟹类，梭子蟹肉肥味美，味鲜美，有较高的营养价值和经济价值。且适宜于海水暂养增肥，所以梭子蟹是海蟹。
