1. 黄颡鱼养殖技术要点
1、池塘要求：池塘底部平坦且底质为沙质土，水深在2m以上且要求水源无污染，水质符合养殖用水标准，水的透明度以在35cm以上为宜，同时配好各种养殖设备。
2、清塘施肥：用生石灰150kg/亩作清塘消毒，待池底充分曝晒后，再注水约80cm并用小鱼虾试水，确保安全后再将池水加深至2m以上，在放鱼前还需施用发酵腐熟的有机粪肥150-200kg/亩。
3、放养鱼种：可在气温条件允许且水温稳定在约10℃时放养。
2. 黄颡鱼苗养殖技术
1、水质要求
黄骨鱼喜欢清新的水体环境，为了让其健康生长，要保持水质清新，水体透明度达35cm以上，另外要做好换水管理，一般是5-6月时，每个月换一次水，每次注入新水30厘米;7-9月时可以半个月换一次水，每次注入新水15cm左右，注意全年水深保持在2米左右为好。
2、适时增氧
黄骨鱼养殖，要配备增氧机等设备，可根据天气、水质情况有效的开机增氧，一般晴天要坚持凌晨和午后开机1小时，还有阴雨、闷热天气要提前增氧，最好保持水体溶氧浓度在3毫克/升以上。
3、投喂管理
黄骨鱼生长过程中对蛋白质饵料有很高的要求，蛋白质含量35%～45%，粗脂肪5% ～8%，人工配合饲料配方参考：鱼粉30%～40%，豆饼20～30%，菜饼10%～35%，次粉15%～18%，米糠10%～15%，诱食促长添加剂2%～5%。
日常投喂要坚持“四定”，即定位、定时、定质、定量。饲料每次投喂时的位置要固定，最好投在料台上;每天早上的7-8点，投喂当天饲料总量的1/3，下午的5-6点，再投喂剩余的2/3，每次投喂30分钟;每次投喂时，饲料要保证新鲜不变质，根据鱼种实际的生长情况适当加入饲料添加剂、营养强化剂、诱食剂等;每天的投料量根据水温、天气、鱼苗规格等灵活调整，吃料时间控制在一个小时之内。如果吃料速度减慢，就要及时检查原因，尤其要注意检查是否发生了细菌性肠炎等病害。
4、病害防治
黄骨鱼是无鳞鱼，因此对常用药物耐受能力比不上其它鱼类，因此病害要做好预防工作，可每半月用生石灰调节改善水质，还可使用氯制剂进行水体消毒。定期投喂药饵预防疫病，每月使用土霉素、大黄、板蓝根等中药拌料投喂预防。高温生长旺季，可适量添加抗生素类药物，以防细菌性疾病。
3. 黄颡鱼怎么家养
黄颡鱼的饲料配方
1、配方一：鱼粉30%，豆饼30%，麸皮10%，次粉16%，肉骨粉1%，矿物质1%，多维1%，鱼油1%。
2、配方二：鱼粉30%，豆粕20%，菜粕25%，麸皮10%，小麦8%，玉米5%，无机盐等2%。
3、配方三：鱼粉8.5%，豆饼25%，菜饼30%，麸皮20%，大麦10%，玉米5%，骨粉1%，食盐0.5%。
4、配方四： 鱼粉15%，豆饼35%，麸皮30%，玉米5%，槐树叶5%，大麦8.5%，生长素1%，食盐0.5%。
5、配方五： 鱼粉10%，豆饼25%，菜饼30%，麸皮20%，大麦10%，玉米5%，骨粉1%，食盐0.5%。
黄颡鱼的饲喂方法
1、投喂原则：根据科学放养数量、水质情况和不同季节等情况灵活掌握，以均匀喂养、充足喂养为主，不能千篇一律地喂养，尽量按照科学养鱼的“四定”“四看”原则进行投喂。
2、投喂量：投放到池塘的黄颡鱼鱼种，在开始时摄食量较少，3～5天后才能出现集群摄食的场面。一般认为，若投放冬片鱼种，4月前的投喂量为体重的1%～3%，生长旺季为体重的5%～8%。
3、投喂次数：每天分两次投喂，上午、下午各1次。若池塘在凌晨前出现浮头现象，在增氧情况下，投喂时间适当往后推，如原来8：00～8：30时投喂，改为9：00～9：30时投喂。
黄颡鱼如何节约饲料
1、严格的清塘消毒：清塘消毒既可杀灭野杂鱼，减少争食对象，又可杀灭水体致病因子，改善水质，使黄颡鱼有一个良好的摄食生长环境。池内野杂鱼、杂虾较多，会同黄颡鱼争夺饵料，凶猛性鱼类甚至会残食黄颡鱼，降低饲料利用率，因而应注意将其清除。
2、合理的放养密度：合理的放养马蜂可以提高饲料利用率，适宜的搭配品种，可充分利用饲料，互利共生，达到水体中的和谐，提高饲料使用效率。
3、科学的投喂饵料：饵料的投喂是否规范既影响着黄颡鱼的生长，又影响着水质的变化。天然水域的黄颡鱼食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等，因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养如小鱼虾、畜禽加工下脚料等，也可投喂豆饼、花生饼、麸皮等。
4、定期的调节水质：俗话说养鱼先养水，水质的好坏影响黄颡鱼生长的快慢及饵料系数，黄颡鱼喜清新的水质，水质好，生长迅速，疾病少，可充分利用饵料，降低饵料系数。
4. 黄颡鱼混养模式及技术要点
可以
1、池塘选择与清整消毒：选择水质良好、水源充足、无污染的鱼池，面积2-10亩，池塘水深在1.5m-2.5m，配备增氧机等机械设备。 清除过多淤泥（池底淤泥不超过10cm），在阳光下曝晒数日后，再进行清整消毒。放养前10-15天，每亩用生石灰50-75kg或漂白粉7-10kg溶解化浆全池泼洒。施用经过发酵的有机粪肥l50～200kg／亩，培肥水质。
2、鱼种放养与品种搭配：当年3-4月，放养规格一般为20g/尾以上，放养密度一般为2000-3000尾/亩。放养的鱼种要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮，鱼种放养前，用3-5%食盐水浸洗10-15分钟。半个月后搭配花白鲢的夏花鱼种，花鲢1000尾/亩，白鲢3000尾/亩。
3、饵料投喂：黄颡鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类，可采用鲜活的动物性饵料饲养，如小鱼、小虾、畜禽下脚料、螺蚌肉等，也可投喂豆饼、花生饼、麸皮等。或购买全价黄颡鱼配合饲料进行投喂。投饵采取“四定”原则，日投饵两次，5月以前按鱼重量2%至2.5%投喂，6月至8月水温高，黄颡鱼正处于生长旺盛的高峰期，可按鱼体重的4%至5%喂料；9月以后水温逐步下降，精饲料的投喂量逐步减少，并根据鱼类的摄食、天气变化的情况灵活掌握。
4、水质调节与病害防治：黄颡鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘m，PH值6.5至8，在5、6月份每月注水1次，每次换入新水30cm；6～9月份每半个月换水1次，每次换水l5cm左右，保持水深在1．2～1．5 m。定时开启增氧机，增加水中的溶氧。坚持“以防为主、防治结合”的原则，开展病害防治工作。定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒，杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物。 黄颡鱼为无鳞鱼，对药物较为敏感，敌百虫、硫酸铜等药品应慎用
5. 黄颡鱼苗养殖技巧
一、黄颡鱼养殖技术要求
1、池塘处理：养殖黄颡鱼的池塘深度控制在1.5-2.5m之间（适宜水深2m），清除池塘底部过多的淤泥（淤泥厚度一般不超过10cm），在阳光下暴晒数日，进行消毒。在放养前10-15天，每亩池塘使用50-75kg的生石灰或者7-10kg的漂白粉泼撒池塘。几天过后，每亩池塘施加50-200kg的腐熟有机粪肥，培育水体浮游生物。另外池塘需配备增氧机等机械设备。
2、鱼苗：3-4月份，水的温度稳定在10℃时放养黄颡鱼苗，鱼苗的规格一般为20g/尾以上，放养密度一般为2000-3000尾/亩。放养前，挑选体质强壮、无伤无病、身体完整的鱼苗，然后用3-5%食盐水浸洗10-15分钟。放养前，将装有鱼苗的容器浮于池塘水体中，待两者的水温接近再放养。
3、喂食：每天投喂两次，第一次在下午6点，喂日投量的3/5，剩下的在夜晚10点投喂。5月之前，喂食饲料量为鱼重量的2-2.5%；6-8月，喂食饲料量为鱼重量的4-5%；9-10月后，喂食饲料量为鱼重量的1-2%。饲料中要求蛋白质含量在35-45%，粗脂肪5-8%。
4、水质：保持水的透明度为35-45cm，PH值为6.5-8；5-6月期间，每月换水一次，每次注入新水30cm左右；7-9月期间，每半月换水一次，每次注入新水15cm左右，保持水深在2m左右。晴天中午时分使用增氧机将池水曝气2小时，使水体溶氧浓度保持在3mg/L以上。
5、疾病预防：定期用木棍搅动池底淤泥，将池底的毒气排出；适当施放EM菌、芽孢杆菌、光合细菌等生物制剂，保持良好水质，减少患病的几率。
二、黄颡鱼的养殖周期是多久
1、黄颡鱼的养殖周期通常为12-13个月左右，如果环境温度适宜，养殖周期会有所缩短，一般为12个月左右，如果是天气温度较低的地区，一般需要13个月左右的时间。
2、除开温度的影响以外，养殖的种类也会影响到养殖周期，如果全部养殖的是雄性鱼，养殖周期一般为10-11个月。
6. 黄颡鱼养殖注意事项
养黄辣丁鱼要注重它的饮食以及生存环境。
养殖黄颡鱼的池塘面积要求不严，可大可小，但水深应保持在1.5米以上，池底淤泥不宜过厚，以泥沙质底为佳。池塘要求排灌方便，水量充足。鱼种下池前用生石灰进行消塘消毒，每亩池塘用生石灰75～90公斤，以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。
黄颡鱼套养在其它养鱼池中，可以利用池内的一些野杂鱼虾，不必为黄颡鱼另行投喂饲料。
黄颡鱼的抗病能力强，养殖中一般无大病。但在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和养池中的细菌、寄生虫等影响，也会引起局部感染和寄生虫生于鱼体鳃丝及内脏各部位引发疾患，需在平时养殖中注意观察，针对异常情况提前预防。
黄颡鱼生长速度较慢，常见个体重200~300g。在自然大水域1龄鱼可长到体长56mm，体重5.7g。2龄鱼可长到体长98.3mm，体重20.6g。3龄鱼可长到135.5mm，体重36.1g。4龄鱼可长到160.1mm，体重58.2g。5龄鱼可长到177.7mm，体重81.3g。
黄颡鱼雄鱼一般较雌鱼大。1~2龄鱼生长较快，以后生长缓慢，5龄鱼仅为250mm。个别种类，生长十分缓慢，且攻击其它家鱼。
7. 黄颡鱼人工养殖技术
1、黄辣丁喜欢吃腥荤食物，主要以水底的小鱼小虾，水面的浮游动物为食。所以钓黄辣丁时，可以使用动物的内脏作为饵料，因为动物内脏的腥臭味很大，有很好的引诱效果。
2、蚯蚓也是比较常用的鱼饵，而且用来钓黄辣丁效果也很好。使用时先将蚯蚓扯断然后撒到水中，或者取整条蚯蚓作为诱饵使用，但蚯蚓在水中待的时间较短，所以在使用蚯蚓钓黄辣丁时要经常换钓饵。
3、沙虫也可以钓黄辣丁，而且沙虫的效果比蚯蚓还要好，因为沙虫在水中待的时间比较长，可以长时间不换饵。但是沙虫的价格比较贵，而且不容易捕捉。
8. 黄颡鱼养殖技术要点有哪些
黄颡鱼适应能力强，生长速度慢于鲤科鱼类，但对该品种本身而言生长较快，当年繁殖的鱼苗当年能达到商品规格，且群体产量较高。
因目前人工批量繁殖技术尚不成熟，大规模人工养殖有一定困难，开展混养势在必行。
鱼池中混养黄颡鱼具有以下优点：
一是可以摄食池中低值小杂鱼虾、鱼类残饵、有机碎屑、浮游动物等，可提高鱼池净产量；
二是黄颡鱼摄食水体中锚头鳋等寄生虫，可以减少鱼病的发生；
三是在不影响主养品种产量的基础上，每亩可增收黄颡鱼10?20千克，亩增加效益200?400元。
9. 黄颡鱼养殖技术要点是什么
网箱养殖黄颡鱼的技术要点有：(1) 网箱准备。设置网箱的库湾、湖泊、河道等水域要求水 源充足、稳定，无污染，水质清活爽嫩，溶氧较高，水的透明度在30厘米以上，并且水体的交换量不大。设置网箱水域的水深要求在2。 5米以上。网箱由聚乙烯制作而成，网衣网目一般在2。
0〜 3。0厘米，网底网目为1。5厘米，网箱的规格以12〜24平方米为 宜，网箱形状正方形或长方形，箱深2米。在鱼种放养前一周将 网箱放人水中，使网箱壁黏附藻类，减少鱼体的擦伤。(2) 鱼种放养。一般在春节前后开始投放鱼种，要求规格整 齐、色泽鲜艳、体表无伤、体格健壮、游动活泼，放养密度 300〜400尾/平方米，可适当搭养一些团头鲂和细鳞斜颌鲴，以 充分利用饵料，净化网箱水质。
鱼种下箱前用5%的食盐水浸洗鱼体，以杀灭寄生虫和病菌。最好使用正规苗种场人工繁殖的鱼 种，这种鱼种规格整齐，容易驯化，成活率高。(3) 饵料投喂。在苗种人箱2天后开始人工投饵驯化，进行 定点、定时驯食。驯化5〜7天后即可正常投喂。5、6月日投饵 率为3%〜5%; 7、8、9月日投饵率2%〜3%; 10月以后日投饵 率2%。
每天投喂2〜3次，具体投喂量以黄颡鱼吃完而不剩为宜， 同时还应根据天气与水质情况及时调整。黄颡鱼口裂较大，可用 粒径2。0毫米的颗粒料作为开口词料，以后逐步加大饵料粒径， 成鱼料粒径可达到5毫米以上。黄颡鱼喜欢吃软性饲料，最好是 做成粉状饲料，投喂时将伺料调成糊状，投在网箱的词料台上。
投喂的饵料必须新鲜无霉变、酸败。(4) 日常管理。定期检查鱼类摄食和生长情况，认真观察， 及时调整投喂量，及早发现问题并及时处理。做好网箱养殖日志，记录每天水温、摄食、投喂、死鱼及病害等情况。经常刷洗网箱 污物及附着藻类，保证水体充分交换。经常检查网箱，发现破损及时修补，以免跑鱼或凶猛鱼类人箱。
随着水库水位涨落，需把 网箱调节到水深适宜的位置，做好防洪防风加固等工作。(5) 鱼病防治。黄颡具有较强的抗病能力，只要严格控制水 质，加强饲养管理，做好常规消毒、预防工作，较少发生病害。平时以预防为主，治疗时尽量使用高效、低毒药物。可定期投喂 药饵，每月使用大黄、板蓝根等中药，以0。
1%〜0。4%添加量投喂3〜5天。或用漂白粉或硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5 : 2)挂袋， 每星期更换1次。在起捕、投放、运输等操作中尽量避免损伤鱼 体，以防在初春、冬季低温季节感染水霉。(6) 轮捕拉疏。根据市场行情和鱼体生长情况，适时起捕上 市，尽可能发挥最佳经济效益。
网箱养殖黄颡鱼一般从8月初开 始分批起捕销售，生产期9个月左右，每平方米网箱面积可产’ 30〜40千克的黄颡鱼。
