1. 养殖风险最小的是什么
梅花鹿养殖前景
梅花鹿是一种中型鹿，体长140~170厘米，肩高85~100厘米，成年体重100~150千克，雌鹿较小;鹿有角，一般四叉。背中央有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称"梅花鹿"。臀斑白色。生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿平时独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱。每胎1仔，幼仔身上有白色斑点。主要分布在中国，日本和俄罗斯。鹿作为一种经济动物，不仅有食用价值，更有其药用价值，它的真正规模养殖才刚刚开始，其总体前景还是非常乐观的。
一、我国具有得天独厚的养殖条件
1、我国具有丰富的饲料资料。饲料是养鹿的基础，我国有几十亿亩草山草坡，山野牧草资源丰富;此外每年产生大量的作物秸秆、秧蔓等农村产品也可用来喂鹿。鹿本身是草食反刍家畜，本身食性广泛，可吃牛、马吃的草食，也喜食牛、马不吃的树枝树叶，另外尚可食猪、鸡不能饲喂的非蛋白氮类、杂粕类饲料，所以它既不与牛马争草，也不与猪鸡争粮，这是养鹿的一大优势。
2、我国鹿种资源丰富，共有16种，它们经过人们的长期驯化已变得温顺，适应性强，生产力、遗传力稳定，是发展养鹿业有力的种质基础。
3、是我国有8亿多农民，其中有相当一部分居住在边远山区，交通闭塞，经济不发达，但却具备养鹿的自然条件和人力资源，养鹿不论是茸用鹿、肉用鹿还是兼用鹿，都是他们脱贫致富的一条可行之路，所以发展边区养鹿是我国养鹿的一个重要方向。
二、鹿产品国际市场广大
鹿几乎浑身都是宝，各种鹿产品在国际市场一直畅销，且价格居高不下，鹿茸每公斤达6000元以上，东南亚、香港、韩国人一向有食鹿茸的习惯。韩国人口只有4200万，年耗茸达1800吨，人均达42g。我国每年的鹿茸主要出口于该地区;鹿皮制成的革制品，如鞋、帽、包等一直为欧美人所喜爱。此外，鹿鞭、鹿血、鹿胎等都是上等滋补品，更为欧美等发达国家所抢购。所以国际市场潜力巨大，远未饱和。
三、国内需求潜力巨大
随着人民生活水平的提高，人们生活越来越注重质量，保健意识不断增强，对保健品的需求潜力巨大，鹿产品作为真正意义上的保健品已逐渐为人们所认识、接受，并开始进入普通人的生活，想一想，在中国这样一个大国，每人每天如果消耗一点点，加起来就将是一个巨大的数字。
所以说养鹿业前景是广阔的。但作为一种产业，它尚未形成气候，今后特别应注意从以下几方面发展：
1.养鹿场科学化、规模化管理，这样才能获得经济效益。
2.鹿的选育应从单纯的茸用型选育向肉用型，特别是通过杂交向茸肉兼用型选育，提高各种产品产量。
3.鹿产品加工应从粗放简单加工向精深方向发展，提炼浓缩精华，使消费者更容易食用，效果更加显著。
梅花鹿是国家一级保护野生动物，具有很高的经济价值，尤其是鹿茸含有内分泌素鹿茸精等，有增强人体各种机能的作用，被认为是滋补强壮药物。梅花鹿主要分布在东北、安徽、江西和四川等省，梅花鹿有10个亚种。有我国华南亚种、东北亚种、山西亚种、四川亚种，人工养殖梅花鹿要首先建立正规设备合理的养鹿场。
梅花鹿养殖前景和风险提醒
梅花鹿养殖风险提醒
养鹿还是有风险的，风险之一来自市场，国内市场还很脆弱，国际市场风云莫测。风险之二是鹿的病害。前者我们不能控制，后者可以通过科学的喂养和卫生防疫得到控制。同时也应看到养鹿的机遇。一是随着国民经济的发展，人民生活水平的提高，鹿产品会越来越受欢迎。二是现代高新技术的发展，会带动养鹿技术发展。三是国家正在调整农业产业结构，由传统农业向名、特、优、新农业倾斜，给养鹿业发展提供了契机。
养殖梅花鹿引种是关键性，决定着整个养殖事业的成败，所以引种必须要到正规鹿场：看规模、看服务、看信誉。养殖前最好要做好市场调研，了解市场需求，买鹿时最好选择到正规的育种场去购买。购买之前一定要仔细考察养鹿场的整体水平，要看考察厂家是否有营业执照、驯养繁殖许可证，动物防疫证、兽医师证等，这些证件在国家政府机关网站都可以查到;有没有专业技术团队和精细的岗位分工;有没有专业培训;有没有售后服务。不要图方便、图便宜，往往在网上查查，打一个电话，最后选择一个开价最便宜的厂家。因忽略种源质量、技术培训、售后技术服务等场家的实力与信誉而使引种养殖效益很差。
2. 养殖什么风险最低
养驴
驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，因此对于农村小本养殖创业项目来说，未来养驴有极大的市场发展空间。
优势
1、易饲养：爱吃农作物秸杆，牧草，野草等，食量小，仅相当于牛的1/3，简单来说驴只要吃草就能长肉不说，它吃的还少，养殖成本比较低；
2、风险小：驴本身是一个比较健壮的生物，极少生病不说，驴肉市场行情还很好，驴肉的市场价格普遍比牛、羊肉略高；
3、全身是宝：
①驴肉：驴肉不但是绿色的肉类食品，而且具有较高的营养，驴肉素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称，相比于牛肉、羊肉、猪肉等，驴肉细嫩味美、营养价值高，颇受消费者青睐，驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。
②驴皮：是生产中药材阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求，甚至除国内畅销外，还远销东南亚各国和欧美市场。
③驴骨：为生产药品及保健品的辅助原料，具有补肾滋阴，强筋壮骨等功效。
目前驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩，养驴需以"农户+公司"的生产经营模式，确保获得更多的利润。
3. 养殖行业风险最大的是
养羊的风险是病症 如没有治疗方法会造成羊死亡 养羊产生利润是羊存活率有保证前提下 所以要想羊健康许要具备许多条件 比如圈舍干燥 做好清洁卫生 冬暖夏凉 好的放牧场地 让羊吃好有运动 如是圈养就许要稳定的饲草来源了 定期给羊驱虫 疫苗 还有良好的管理方式等等
养羊的风险有以下几点；一. 选羊一定要仔细，不要买到病羊，以免造成死亡。
二.进羊前羊圈一定做好消毒。三.羊进场后种上疫苗，以防疫情传播。四.羊圈要通风，定期清理羊粪。五.定期给羊驱虫。六.仔细检查饲料质量，有不有发霉。七.圈养的同时也要确保羊的运动.这些如果做到你养羊也就成功了。
4. 养殖风险最小的是什么动物
养野猪需到林业部门取得《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》，如果没有这两个证件其销售、运输都是非法，一旦抓到会被没收、罚款甚至判刑。而且，销售特种动物的场家还要有畜牧部门颁发的《动物防疫合格证》，否则就违反法规，产品不能做种，今后生产、销售也有问题。
野猪吃什么
1、青饲料。常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、青刈玉米等，青饲料粗蛋白质含量高、消化率高，所需氨基酸全面，维生素含量丰富，品质优良，利用率高。
2、块根、块茎及瓜果类饲料。包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等，此类饲料脆嫩多汁，能刺激食欲，有机物质消化率高，对改善日粮的营养成分、提高消化率具有重要作用。
3、青贮饲料。即把青绿饲料贮起来供冬、春青饲料淡季喂用。
4、粗饲料。粗饲料包括干草类、农副产品类、树叶类、糟渣类，是野猪冬、春季节的主要饲料。粗饲料的粗纤维含量高，维生素含量丰富，含钙多但含磷少，喂养时应注意与其它饲料搭配好。
野猪养殖有什么优势
1、适应性强：特种野猪的适应性非常强，既适应圈养，也适应放养，而放养的适应性比圈养更好，能够适应我国南北方的各种气候环境。
2、抗病力强：特种野猪的生命力和抗病力均优于一般家猪，在放养条件下除外伤外很少发病，圈养后一般会受到一定外界环境的影响，但如果加强疫病防治工作也很少发病。
3、合群性好：特种野猪喜群居和群体觅食等活动，在管理上宜群养，不宜单养，除公猪和产仔母猪外，均需在合理密度下群养。
4、防御性强：特种野猪是野猪中最温顺的一个新品种，防御反射性比家猪强烈，但反应的强烈程度远不及野生野猪，适合于农户饲养、工厂化饲养和放养。
5、食性很杂：特种野猪食性广，对青粗饲料的利用能力比家猪强，在饲喂上可以利用各种农副产品，但白天采食量少，午后和夜间采食量大。
6、生活有序：特种野猪条件反射较为稳定，生活的有序性比家猪更为突出，因此对特种野猪饲养管理要注意定时、定量、定槽定位、定质，确保猪群健康。
野猪的饲养
买来野猪后，将公野猪母野猪放入圈舍内人工驯养。野猪胆小，初时怕人。为了改变它的这一弱点，一般采用购买小型野猪进行驯养，其体重大都在 10～22公斤，因这种野猪月龄不大，容易驯化，可塑性极强。在驯养过程中，最好将一多半野猪和一少年家猪混群饲养，比例为8:2。在这样的环境下，幼野猪与同等月龄的家猪会很快合群，让家猪带着幼野猪进行活动和采食。野猪是一种杂食性动物，一般仿照家猪日喂2次。因其野性习惯，善于采吃生食，在农家中常见的嫩玉米、红高粱、冬瓜、土豆、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子等都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时，应配合主食饲喂。一个月后，喂一半生食，另一半喂家猪的饲料，如玉米面、敖皮、豆腐渣、粉渣，加入适量食盐，待野猪基本适应了圈养环境后，用饲喂家猪的配合饲料，来喂野猪即成。但也应适当添喂一些根类植物。
养野猪之前需要去林业部办一些手续，然后才能养殖。养殖的时候要注意食物的选择，不同的年龄段吃的量也是有一定区别的，需要多加注意。其实只要将野猪养好了，还是有很多好处的
5. 养殖业风险最大的是养什么
养羊风险高吗？
养羊是养殖业中高风险、高利润项目，自从去年年底发生和流行的非洲猪瘟疫情，替代品羊肉价格一直处于高价位上运行，现在猪肉价格的暴涨又推动羊肉价格的上涨。羊主要是放牧依靠天然草地灌木林进行放养，生产成本比较低，但是生产周期比较长，羊的日增重较低，但是销售价格高，利润就比较高。
养羊风险高，
一是疫病和普通病的风险，疫病可以预防接种来防控，就是普通病，尤其是羔羊疾病，活蹦乱跳的小羔羊，可能一会儿就死在你的面前，羔羊的死亡率非常高。有的农村养羊人为什么没有赚到钱，关键就是羔羊成活率太低。如果羊患寄生虫病就只吃不长，只能养长寿羊，羊的疾病没有别的畜禽多，但是很严重。死亡率高的普通病有瘤胃臌气、胃肠炎、瘤胃积食、尿素中毒、食物中毒。传染病主要是羔羊痢疾、传染性胸膜炎、口蹄疫、传染性角膜结膜炎、口疮等。
二是市场价格波动，羊的价格波动周期一般三年，现在已经是第三年了，羊的销售价格有可能发生变化，尤其等待猪肉价格稳定下降后羊肉市场的价格将会发生一次价格波动，但是羊肉价格一直是螺旋状波动的，下跌幅度也不大。
三是销售风险，主要是缺乏销售途径，销售价格与市场价格悬殊太大，因为没有销售途径只能卖给羊贩子，当然销售价格达不到市场的平均价格。
四是缺乏养殖技术，仍然延用传统养殖方法，没有采用科学的养殖方法，羊的繁殖率、增重率都比较低，育肥时间长，效益差，
