1. 黄颡鱼人工养殖技术
黄颡鱼，在国内分布很广，各大淡水水域里面都能够看到，尤其在长江中下游的河流湖泊中。由于分布广泛，成为了民间很普通的食用鱼类，肉质细嫩而且无肌间刺，味道鲜美，营养丰富，具有很高的滋补作用和药用价值。目前，也有不少养殖户将其作为养殖的主要对象，而采取的主要模式如下:
黄颡鱼池塘养殖模式
池塘养殖的模式又可以细分为多个养殖模式，一是，黄颡鱼主养，然后混入一些诸如鳙鱼、鲈鱼、鲢鱼等鱼类。黄颡鱼苗投放的规格在10~15cm之间，一亩可以投放3000~4500尾；二是，黄颡鱼与中华憋或者河蟹混养。与中华鳖混养，可在水温稳定在20℃左右的时候，每亩投入憋苗200只左右。而与河蟹混养的话，可投入规格在30克左右的河蟹600~800只即可；三是，黄颡鱼与虾共养。先对养殖池进行消毒，规格大概在2~3cm，一亩水面可投放3000尾。而与之混养的虾，可以选择青虾或者南美白对虾，规格1cm，亩投入10000尾。
黄颡鱼稻田养殖模式
在稻田里面套养黄颡鱼，跟套养虾、螃蟹、黄鳝和泥鳅是一个道理的，养殖的方法差不多。建议在每亩水稻里面，投放规格为8~10cm的黄颡鱼苗2000~3000尾即可。在饲养管理的过程之中，一定要注意化肥和农药的使用，避免黄颡鱼受到影响。
此外，需要明确水稻养殖黄颡鱼水深的问题，在7月之前，水稻田里坚持10~15cm的水深。7月份之后，坚持15~20cm的水深。而且要每5~7天更换一次水。
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2. 黄颡鱼养殖基地
1.工具消毒
工具消毒非常重要，如果病鱼用过的工具不经过消毒处理就使用，会把病原体带入鱼池，引起交叉感染。捞网、水桶、水裤应该用消毒液浸泡，消毒液一般是200mg/L的漂白粉液。
2.鱼塘消毒
苗种入塘前要对养殖池塘进行消毒，用硫酸铜进行消毒，以杀死致病菌和有害微生物。
3.苗种消毒
鱼苗入塘后，用聚维酮碘进行消毒。
4.投喂
使用优质饲料，提高抗病能力。
5.水质
加强水质管理，减少疾病发生。
二、病害防治
黄颡鱼主要的疾病有病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病、肝胆疾病。病毒病主要以防为主，并无有效方法可以治疗。
1.细菌性疾病
（1）细菌性烂鳃病
黄颡鱼的幼鱼比较容易患细菌性烂鳃病，病原体是柱状黄杆菌。患病的鱼食欲不振，并在池水边缘游动缓慢，鳃丝粘在一块，没有活性，鱼的鳃丝末端经常腐烂缺损。如果用显微镜高倍镜进行观察，会发现鳃上有众多细长、滑行的杆菌，有时会集聚成柱状，并且没有发现真菌或寄生虫，则可以判断病鱼患有此病。
预防措施：在黄颡鱼的养殖过程中要尽量保持合理的放养密度，定期的排换水，每半月可以用福地安改底或者用聚维酮碘溶液消毒，同时内服多维和三黄散对黄颡鱼进行保健，提高鱼体的抵抗力，并且定期检查鱼体有无寄生虫，如有及时杀灭。
治疗措施：对于患有烂鳃的黄颡鱼，可以采用外消加内服的方式解决，对养殖池塘用苯扎溴铵与浓戊二醛1∶1每亩250mL兑水全池泼洒，并且内服氟苯尼考50g/25kg饲料和三黄散100g/25kg饲料，连喂三天。
（2）细菌性肠炎病
此病在黄颡鱼养殖的成鱼、鱼苗阶段都有暴发，主要表现为腹部膨胀，解剖时看到鱼体有黄色积液，外部肛门红肿外凸，沿着肛门往下挤有黄色黏液流出。它的病原体是点状气单胞菌，6月到9月是主要的流行季节。
预防措施：注意合理的投喂，防止黄颡鱼的暴饮暴食，注意天气的变化，水质的变化，定期的抽换水，不要随意更改饲料的成分。
防治措施：用苯扎溴铵与浓戊二醛1:1每亩250mL兑水全池泼洒，同时内服土霉素50g/25kg饲料和三黄散100g/25kg饲料，连喂三天，特别是在拉网捕鱼后的第一餐或鱼苗入塘后，要特别的注意。
（3）爆头病
黄颡鱼爆头病又称一点红，裂头病，主要表现病鱼头部充血，出血，头顶向上隆起形成脓包，头部皮肤溃烂，严重时头顶穿孔，裂开，甚至将头盖骨蛀空，形成一个狭长的空洞，露出脑组织，解剖可见腹腔有淡黄色的透明状液体，个别出现溶血现象；肝脏肿大，充血变性，呈土黄色无光泽；胃无食物或少食物，个别有胃积水现象；肠道壁发红，肠黏膜脱落，剪开时可见黄色浓汁状液体。水温的高低是一个比较重要的决定因素，通常在水温28-30℃较流行。
防治措施：这个病应该来说是养殖黄颡鱼多发疾病，只有早发现早治疗，一般的外用药最多可以减少死亡，很难治断根。可以采用药物拌料的方式解决，裂头康是治疗该病比较有效的药物，200g/25kg饲料，连喂四天，基本会停止死亡，用了此药后并没有发现在养殖期间内裂头病复发。
（4）腹水病
病原主要是嗜水气单胞菌，发病鱼主要特征为腹部膨胀，肛门红肿，解剖可以见腹腔内有很多积水，肝略土黄。
预防措施：注意合理的投喂，防止黄颡鱼的暴饮暴食，注意天气的变化，水质的变化，定期的抽换水质，定期的消毒杀菌。
防治措施：用苯扎溴铵与浓戊二醛1∶1每亩250mL兑水全池泼洒，同时内服土霉素50g/25kg饲料和三黄散100g/25kg饲料，连喂三天；或内服盐酸恩诺沙星50g/25kg饲料和三黄散100g/25kg饲料，连喂三天。
2.寄生虫病
（1）车轮虫病。
由车轮虫寄生而引起，该病流行季节是4-10月，易发生于密度大的黄颡鱼鱼苗塘。
车轮虫主要寄生于黄颡鱼苗的尾部、鳍、鳃部等体表，数量很多，剥取鱼的组织细胞作为营养，使幼嫩的皮肤遭受损伤，鱼体消瘦，游动缓慢，严重影响鱼苗的生长。如果不及时治疗会造成死亡。
车轮虫的暴发与鱼塘的底质有很大关系，特别是在高投喂的情况下，水质、底质极易变坏，因此，要注重改底，可以每半个月用福地安，每亩200g全塘泼洒，可以有效地减少车轮虫的暴发，不过，在寄生虫暴发的高峰季节此法并不能杜绝。
治疗方法：姜克轮（苦参碱）每亩用40mL兑水全池泼洒。
（2）指环虫
捞取独游的病鱼，打开鳃盖，鳃上黏液增多，鳃丝失去鲜红呈淡色，鳃丝有点点状糜烂。剖开腹腔，各内脏器官无异常，取下鳃丝在4×10低倍镜下检查，可见大小不等指环虫。
防治措施：用甲苯咪唑每亩用40mL兑水全池泼洒。
3.肝胆综合症
解剖开黄颡鱼内脏，发现肝脏肿大变色，轻微贫血，随着病情发展，肝明显肿大，可达一倍以上，色变黄发白；或有斑块色变，称为花肝，局部变绿，有的易碎。
预防方法：引发黄颡鱼的肝胆病主要是养殖密度过大，水体环境恶化，因此，可以降低养殖密度，定期的抽换水；另一个是投喂过多，饲料蛋白含量过高引起的，应该合理的投喂，降低饲料的蛋白含量，保持在正常的水准；维生素的缺乏也会引起黄颡鱼的肝胆综合症，定期的补充维生素，通过维生素拌料投喂可以定期补充。
防治措施：对于肝胆综合症应该第一天用肝胆康+净水健肝灵每亩250mL兑水全池泼洒，第二天用茵胆利肝解毒液每亩250mL兑水全池泼洒，同时内服多维50g/25kg饲料和三黄散100g/25kg饲料与保肝利胆液150g/25kg饲料和败毒王100g/25kg饲料，连喂三天。
三、讨论
黄颡鱼常见的几种疾病是季节性的、平常的，黄颡鱼养殖中鳃、肝胆、肠道等这些部位的几类基本疾病是可以治疗的。还有些疾病几乎是很难治疗的，比如黄颡鱼的烂身病。针对这类病毒病，我们可以以预防为主，定期内服抗病毒药物，补充维生素等增加鱼体免疫力和抗病毒能力。
3. 黄颡鱼人工繁殖技术
黄骨鱼养殖11－12个月就可以繁殖了，黄骨鱼的第一期繁殖在春季，这一期的产卵次数，因品种、年龄体质和气候等因素而略有差异。每尾成熟的黄骨鱼一般可产卵2～3次，多的可达4～6次。在正常情况下，每次产卵相隔时间为10天左右。如果亲鱼体质较弱，则相隔时间更长些。条件较好的金鱼养殖场，还可以进行秋季的第二期繁殖。不过秋繁的鱼苗，其生长发育情况不如春季繁育的鱼苗。
4. 黄颡鱼的养殖技术大全
1、池塘建设
养殖塘要保障水源充足、水质良好、排灌方便，池塘淤泥的厚度不宜过高，通常泥沙质地是较好的选择。池塘水位应控制在1.2 m以上，并在排水口等处设施围栏，防止野杂鱼误入。
2、鱼种选择
黄颡鱼的鱼种通常在2月底3月初进行放养，放养密度应依据池塘的规模、管理水平和市场供需进行调整，放养的鱼种通常应选择人工繁育的良好鱼种。另外，每个池塘最好配置相应数量的鲢鱼等，发挥水质的自净功能。
3、饲养管理
首先在黄颡鱼养殖饲料选取的过程中，必须选取黄颡鱼专用的膨化颗粒类型的饲料，保障饲料的蛋白质含量在45%以上。在日常管理中，也应重视专业投饲台的应用。其次，应合理控制投放饲料的时间和数量，每天至少投喂2次，分别在08：00左右和18：00左右。由于黄颡鱼具有喜欢在黑暗中进食的特性，因此下午和夜晚的投喂数量应占比较多，至少占总量的80%。
4、病虫害防治
通常在黄颡鱼池塘养殖过程中最容易发生的病害是水霉病和裂头病。通常以防范为主，通过日常合理的投放和喂食，对于水质进行科学调控，有效预防黄颡鱼病虫害的
5. 黄颡鱼养殖养殖技术
1、池塘选择
养殖黄颡鱼时，要选择水源充足、水质干净的池塘，并且要保证池塘的水深在1-2米左右，另外要在池塘搭建一台增氧机，避免黄颡鱼缺氧死亡。
2、进行混养
养殖黄颡鱼时，可以在池塘中投入白鲢、饵料鱼等繁殖速度较快的鱼种，不仅能起到净水的作用，还可以给黄颡鱼提供充足的食物。
3、水质要求
黄颡鱼喜欢在清洁、透明的水质中生长，在养殖时需要每隔20天左右换一次水，每次换水时要按照保留原水三分之一的量进行，让黄颡鱼健康生长。
4、防治病害
黄颡鱼在人工养殖过程中容易发生病害，比如肠炎、车轮虫以及水霉病等，平时饲养时，需要在饲料中加入足量的抗生素，并且要经常对池塘进行消毒，防止黄颡鱼死亡
6. 黄颡鱼苗养殖技术
1、池塘要求：池塘底部平坦且底质为沙质土，水深在2m以上且要求水源无污染，水质符合养殖用水标准，水的透明度以在35cm以上为宜，同时配好各种养殖设备。
2、清塘施肥：用生石灰150kg/亩作清塘消毒，待池底充分曝晒后，再注水约80cm并用小鱼虾试水，确保安全后再将池水加深至2m以上，在放鱼前还需施用发酵腐熟的有机粪肥150-200kg/亩。
3、放养鱼种：可在气温条件允许且水温稳定在约10℃时放养。
