1. 东北养殖小龙虾方法
1、东北地区
黑龙江哈尔滨市，小红15元/斤，中红(4-6钱)19元/斤，大红(7-9钱)29元/斤。中红与上周相比价格并未变动，大红则下降了一元。总体来说价格变化不大，但实际上，从上周三到这周三，这个星期黑龙江哈尔滨的龙虾价格经历了这个月最大的波动。7月14日，中红的价格达到了这个月最高峰，高至21元/斤，大红则到了31元/斤。而在短短的三天内，价格则落到了本月最低价。
2、安徽地区
安徽合肥地区，小红12元/斤，中红16/斤，大红21元/斤。上月的基市场价格基本保持稳定，在这个月小红大多数时间价格保持稳定，小部分时间内涨涨跌跌，在上个星期达到市场价最高峰，目前叶城县下跌趋势。中红与大红在这半月内价格则波动较大，持续涨跌，目前则达到价格平衡转态，且有稳定趋势
2. 东北大棚养殖小龙虾
东北的水质呢？
很好嗯，推掉小龙虾呢，有河沟里的，完了，那还有那个鱼塘里面的人工饲养的嗯，还有是在河水里面的调的都有
3. 有在东北养殖过小龙虾的么?
小龙虾 1000g ，大蒜 两头 ，大葱 两颗 ，干辣椒 一把 ，花椒八角 一把 ，姜 25g ，青辣椒 10根 ，料酒 10g ，老抽 5g ，盐 4g ，火锅底料 20g ，啤酒一瓶 根据自己的虾多少决定
1.一定要挑选活虾，死虾有毒的！最好选刚退过皮的颜色淡一点的虾，深色的皮很硬老了。还要看肚子，肚子上干干净净的最好，看起来很脏的虾养殖环境也一定不干净，不要买！回来之后用水先冲几遍。
2.处理小龙虾，自己吃的话当然要去头，头上的壳一扣就掉了，然后冲洗干净。然后用牙刷刷一刷，把小龙虾身上的污垢沙土刷干净。抽虾线。小龙虾的虾线很好抽，直接拉尾巴正中间那一点，就一起抽出来了。全部处理完冲洗一下。
3.开始准备配料：大料一把（花椒八角，如果怕吃到可以先小火炸出香味再弄出来丢掉。不要吝啬放的少，要不味道出不来
4.干辣椒一把
5.葱姜蒜占了一个盘子
6.青辣椒一把
7.重油，放了有100g差不多，放八角花椒，油热加葱姜蒜，炒几下加火锅底料，炒出香味来（口味没那么重的话可不加）
8.小龙虾入锅，翻炒之后油料酒生抽，爆炒至小龙虾变色入味，加一罐啤酒。（啤酒没过虾，没有啤酒加水也行，但是啤酒煮的小龙虾才叫小龙虾）
9.倒入啤酒之后大火烧开，煮二十分钟，差不多汤快没了收汁就可以出锅了。
记得放盐哦，量多少自己掌握，我这个放小半勺就行了
4. 东北小龙虾养殖方法和环境
东北可以养殖小龙虾。
养殖小龙虾的条件如下所示：
小龙虾喜欢生活在干净的地方，
小龙虾属于杂食动物，主要吃动物类，小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。据虾农介绍，小龙虾的繁殖能力很强，每年小龙虾会排卵两到三次。虾卵的孵化到小龙虾的成熟一般只需要2个月的时间。
小龙虾是存活於淡水中一种像龙虾的甲壳类动物。小龙虾学名克氏原螯虾，也叫红螯虾
或者淡水小龙虾。东北地区称剌蛄
5. 东北黑龙江可以养殖小龙虾吗
我知道的有4种：
1.明虾，个体偏小肉质鲜嫩价格便宜，深受消费者喜欢。明虾的虾须很长，眼为复眼，胸部五对步足，腹部五对步足，身体挺且有弯曲度，虾节间外壳相互分离，可自由伸缩，雌对虾个大每斤小于7个头为真正大虾，雄对虾每斤大于13个头，叫虾钱。
2.斑节虾，个头大，肉质饱满Q弹，营养丰富。体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7～8齿，下喙2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊，无额胃脊。
3.九节虾(花虾)，九节虾名字的由来，并非因为它的节气，而是由于虾身上有一深一浅的横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹，故得其名。除了外形靓丽，九节虾的个头也不小，加上肉质清爽且富于弹性，因而备受欢迎。
4.淡水河虾，钳子很长，肉质肥美，虽是淡水虾但富含丰富的蛋白质，近年来受到大家的喜欢。体肥大，青褐色。每节腹部有附肢1对，尾部附肢变化为尾扇。头胸部粗大，腹部起向后逐渐变细。成虾个体一般雄性大于雌性，最大个体雄性体长可达40厘米，重600克;雌性体长可达25厘米，重200克。雄性第二步足特别大，呈蔚蓝色。
6. 东北龙虾养殖基地
第一。
世界七大顶级的龙虾：
1、波士顿龙虾
2、鳌虾
3、格陵兰莱伯虾
4、红龙虾
5、澳洲龙虾
6、蝉虾
7、蓝龙虾
波士顿龙虾主产于北美洲东北至加拿大东沿岸地区，不产于波士顿。
