1. 水稻田养虾
虾稻共作模式的水稻栽培方法如下：(1)水稻品种选择养虾稻田一般只种一季中稻，水稻品种要选 择叶片开张角度小，抗病虫害、抗倒伏且耐肥性强的紧穗型品种。还 有口感、生育期要作为重要标准。
(2)整田稻田整理时，田间如存有大量小龙虾，为保证小龙虾 不受影响，应采用围造小田埂的方法，即在靠近虾沟的田面一边，围 上一周高20厘米、宽30厘米的小田埂，可以将田面与环沟分开，以 避免整田时的泥桨水进人环沟影响小龙虾。
(3)秧苗移栽秧苗一般在6月上、中旬移栽，采取浅水栽插， 条栽与边行密植相结合的方法。(4)水位控制7—9月份，除晒田期外，稻田水位应控制在25 厘米左右。(5)合理施肥为促进水稻稳定生长，保持中期不脱力，后期不 早衰，群体易控制，在发现水稻脱肥时，建议施用既能促进水稻生 长、降低水稻病虫害，又不会对小龙虾产生有害影响的生物复合肥 (具体施用量参照生物复合肥使用说明）。
其施肥方法是：先排浅田 水，让虾集中到环沟中再施肥，这样有助于肥料迅速沉淀于底泥并被田泥和禾苗吸收，随即加深田水至正常深度；也可采取少量多次、分 片撒肥或根外施肥的方法。
严禁使用对小龙虾有害的化肥，如氨水和 碳酸氢铵等。(6)科学晒田晒田总体要求是轻晒或短期晒，即晒田时，使田 块中间不陷脚，田边表土不裂缝和发白。 田晒好后，应及时恢复原水 位，尽可能不要晒得太久，以免导致环沟小龙虾密度因长时间过大而 产生不利影响。
2. 稻田养虾的水稻怎么种植
一稻虾兼作养殖技术一、
1稻田环境条件养虾稻田应是生态环境良好，远离污染源，不含沙土，保水性能好的稻田。水源充足，排灌方便、不受洪水淹没。面积大小不限，一般以5。可用的饲料有饼粕、麸皮、米糠、豆渣等。
2、施肥亲虾或虾苗投放前施足底肥，一次性投施腐熟农家肥（猪、牛、鸡粪）00kg/亩。追施腐熟农家肥用量为50kg/亩100kg/亩。在稻田小龙虾养殖过程中可全程使用酵素菌虾蟹专用肥。施用前，用水浸泡30分钟以上，每次3kg/亩，每月施用3次，保持水质透明度35厘米。
二、巡查与调控水深月保持田面水深30cm50cm，随着气温的下降，逐渐加深水位至40cm60cm。第二年的3月份水温回升时用调节水深的办法来控制水温，促使水温更适合小龙虾的生长。调控的方法是睛天有太阳时，水可浅些，让太阳晒水以便水温尽快回升；阴雨天或寒冷天气，水应深些，以免水温下降。
三、水稻栽培
1、水稻品种选择养虾稻田一般只种一季中稻，水稻品种要选择叶片开张角度小，抗病虫害、抗倒伏且耐肥性强的紧穗型品种。
2、稻田整地稻田整理时，田间如存有大量小龙虾，为保证小龙虾不受影响，建议采用稻田免耕抛秧技术和围埂方法。
3、施肥施足底肥，每亩施用生物有机肥40kg，严禁使用对小龙虾有害的化肥，如氨水和碳酸氢铵等。
4、秧苗移植秧苗一般在6月中旬开始移植，采取浅水栽插，条栽与边行密植相结合的方法，养虾稻田宜推迟10天左右。无论是采用抛秧法还是常规栽秧，都要充分发挥宽行稀植和边坡优势技术，移植密度以30cm×15cm为宜，以确保小龙虾生活环境通风透气性能好。
5、水位控制稻田水位控制基本原则是平时水沿堤，晒田水位低，虾沟为保障，确保不伤虾。3月控制在30cm左右；4月中旬以后逐渐提高至cm；越冬期前的月份控制在30cm左右；越冬期间适当提高水位进行保温，控制在cm。
6、科学晒田晒田总体要求是轻晒或短期晒，即晒田时，使田块中间不陷脚，田边表土不裂缝和发白。田晒好后，应及时恢复原水位，尽可能不要晒得太久，以免导致环沟小龙虾密度因长时间过大而产生不利影响。
四、收获上市
1、成虾捕捞
（1）捕捞时间。第一季捕捞时间从4月中旬开始，到5月中下旬结束。第二季捕捞时间从8月上旬开始，到9月底结束。（2）捕捞工具。捕捞工具主要是地笼。地笼网眼规格应为2.53.0cm，保证成虾被捕捞，幼虾能通过网眼跑掉。成虾规格宜控制在30g/尾以上。
（3）捕捞方法。虾稻共作模式中，成虾捕捞时间至为关键，为延长小龙虾生长时间，提高小龙虾规格，提升小龙虾产品质量，一般要求小龙虾达到最佳规格后开始起捕。采用网目2.53.0cm的大网口地笼进行捕捞。开始捕捞时，不需排水，直接将虾笼布放于稻田及虾沟之内，隔几天转换一个地方，当捕获量渐少时，可将稻田中水排出，使小龙虾落入虾沟中，再集中于虾沟中放笼，直至捕不到商品小龙虾为止。在收虾笼时，应将捕获到的小龙虾进行挑选，将达到商品的小龙虾挑出，将幼虾马上放入稻田，并勿使幼虾挤压，避免弄伤虾体。
五、幼虾补放第一茬捕捞完后，根据稻田存留幼虾情况，每亩补放34cm幼虾尾。幼虾从周边虾稻连作稻田或湖泊、沟渠中采集。挑选好的幼虾装入塑料虾筐，每筐装重不超过5kg，每筐上面放一层水草，保持潮湿，避免太阳直晒，运输时间应不超过1h(小时)，运输时间越短越好。
六、亲虾留存由于小龙虾人工繁殖技术还不完全成熟，目前还存在着买苗难、运输成活率低等问题，为满足稻田养虾的虾种需求，我们建议在89月份成虾捕捞期间，前期是捕大留小，后期应捕小留大，目的是留足下一年可以繁殖的亲虾。要求亲虾存田量每亩不少于kg。
3. 水稻田养虾技术
螃蟹
在稻田里养虾和螃蟹，会有很多敌害的危害。例如青蛙、蛇、黄鳝等，所以在养殖前要做好田间清理工作，然后在稻田周围做好防护措施，以避免敌害入侵。在养殖和饲养过程中，也要注意经常消除敌害的危害。
一般情况下，敌害可以以人工捕获为主，也可以通过适当使用药物来消除。如果有水鼠等敌害，那么使用传统的捕鼠方法就可以了！要保证虾蟹的正常生长，保护养殖效益！
4. 稻田养虾介绍
一亩投虾苗在50-100斤左右，等到卖的时候一亩虾就在400斤左右，而且在种植稻谷的时候，虾就已经卖了一批了。
等到稻谷丰收的时候，又卖稻谷，此外合作社的稻田里还有虾种。把原本要用来养殖稻谷的田再放虾，卖了稻谷，又卖虾，可谓是节省了土地租用资金又多赚了钱，这中间的利润，看全国都流行的这种养虾模式，就知道了。
虾稻共作也就是说在种植水稻期间，小龙虾和水稻是共生共养的。而虾稻轮作就不一样，基本都是一年内水稻和小龙虾错开养，也就是说在6-9月份种植水稻，9月份投放亲虾，然后在来年3-5月份捕捉成虾出售。所以，虾稻共作和虾稻轮作它们操作模式是不一样的。
5. 稻田养虾是什么农业
稻田基围虾养殖：稻田选择
稻田要求靠上下水渠近，水源充足，水质良好，排灌畅通，交通方便。面积以0.13-0.33公顷为好，最大不超过0.67公顷。在确定养虾的稻田四周或田内挖"口"、"王"字型环沟，沟深0.8-1米，宽1-1.5米，养虾沟占稻田面积的15%，从沟内取土加宽加高四周堤坝，稻田进排水口设置双层防逃网。
6. 稻田养鱼养虾
答：不好
1.泉水有冬暖夏凉，水温在高温季节，和冬季水温相对比普通稻田水温差距较大，2.山塘土质问题，山土一般较硬，对于小龙虾打洞育苗环境一般！很可能出现无法打洞育苗。具体根据塘口情况。3.对于小龙虾养殖主要是水质水温要求比较高。在低水温情况下，养殖周期加长，小龙虾生长相对较慢。养殖成本较高。出货率也相对较少。
