一、叶子豆腐的做法
1、将臭叶洗干净，再用干净的手或豆浆机将臭叶弄碎，再用纱布过滤出叶子的渣，滤出的叶子浆水就是叶子豆腐的原料。
2、将叶子浆水放在干净的盆中，将石膏对清水少量，均匀的洒在浆水中，搅拌均匀。
3、在更具自己的口味，加入备好的蜂蜜与西瓜汁，如果不喜欢吃甜的或有糖尿病的人可不加入蜂蜜与西瓜汁。加入后搅拌均匀。等十分钟。
4、十分钟后树叶豆腐自然成型。可以切块，就可以食用，也放入冰箱，冷藏后食用更美味。
二、一斤柴叶做柴叶豆腐放多少水
一斤神豆腐叶子需要三两水。
柴豆腐是用柴叶做的豆腐，虽李带然名裤丛字里有豆腐两个字，但完全没有任何豆类原料。柴豆腐这种舌尖上的美食，也许只有真正吃过的人，才知道这种美食到底有多好吃。
沥干的豆腐柴叶倒入开水中，豆腐柴叶和开水的比例为按1斤柴叶5斤开水，豆腐柴叶在开水中浸泡的时间不可过长，3分钟即可捞起，需要注胡扰樱意的时候，浸泡时不要上盖哦！
将浸泡后的豆腐柴叶的汁水过滤出来，找一块纱布将它们包在其中，用力挤压，直至挤压出绿色汁液，这个时候就要加草木灰加入了，10:1的比例加入草木灰拌匀，静置10-15分钟即凝固成绿嫩的柴叶豆腐了。如果你没吃过柴豆腐，完全可以试着的自己做做看。
一斤柴叶做柴叶豆腐放500ml的水。
仙居的山奇斧神功人称神仙居；仙居的水清澈甜爽大家叫氧典水；仙居的空气清新富氧叫天然氧吧；仙居的杨梅又甜又大叫仙梅；仙居的柴叶豆腐仙气十足叫神仙豆帆世腐，说到神仙豆腐还有个传说。话说很早很早以前，军阀混战，土匪横行，外加连年灾荒，尸骨遍野，民不聊生。
观世音菩萨慈心涌动，柳枝干露，所到之处荒山绿叶，可制豆腐。再变一老妮，亲手教乡民制作成豆腐充饥，以缓解灾情，人们为了感念观音菩萨的恩情，把这种豆腐叫作“观音豆腐”。因为观音是天上神仙，很多人叫“神仙豆腐”；更多的人直接叫“柴叶豆腐”或“树叶豆腐”。
有《西江月》为证：昨夜朱门歌舞，槐纳酒池肉林狂夫。百万生灵居无所。逆者兵勇铅轿没赶赴。战乱荒灾叠加，斯文罄竹难书。观音慈悲救无辜。树叶变成豆腐。二那这个树叶到底叫什么名呢。诗曰：华夏多名山，仙境良木长；真人不露相，好柴不张扬。
一斤神豆腐叶子需要三两水。
三、陕西安康市马安村神仙豆腐因什么而得名？
因为岚皋当地将双翅六道木称为神仙树，所以用这码扮庆种树的叶子，做成的豆腐就被称为“神仙豆腐”迟握。
在陕西安康市岚皋县马安村，有一种夏日常见美食叫做神仙豆腐”。
这种豆腐色如翡翠，吃起缺虚来味道清香爽口。
陕西安康市马安村神仙豆腐是因为它的原料而得名的，是当地在夏天经常见到的一种美食。从外观上来看，神仙豆腐的颜色就像是翡翠的颜色，吃起来的口感非常不错，令人回味无穷。陕西安康市马安村的神仙豆腐之所以叫神仙豆腐，是因为它是用一种叫作神仙树的叶子做成的。这种神仙树叫作双翅六道木，在当地的很多地区都有，尤其是喜欢生长知液在山坡或者是灌木林里。
神仙豆腐也被人们称为观音豆腐，主要原料是用树叶做成的，颜色非常翠绿好看。尤其是在夏季，当地很多居民的家里都会经常做神仙豆腐吃。不仅有着清凉解暑的效果，还含有很多的营养物质，经常吃一些神仙豆腐，对身体是有很多好处的。神仙豆腐不仅味道鲜美，并且制作的方法也很简单。
我们可以先准备250克左右的神仙树叶子，如果采摘不到的话，在各个网购平台上都是可以买得到的。先把准备好的叶子用水给冲洗干净，在清洗的过程，可以多洗几遍，把叶子彻底的清洗干净。接着在锅里加入水，把水给烧开，等水烧开之后，就把叶子倒进锅里。在这里需要注意的是，千万不要把水完全的没过叶子，没过叶子的一半就可以了。
大概15分钟左右，把叶子全部都捞出来，装进一个干净的纱布袋里。然后加入适当的带猛燃水进行揉搓，就像是250克左右的叶子，我们可以用1000克的水进行揉搓，这里加的水最好是饮用水。如果家里有搅拌机的话，也可以将叶子和水一起放进搅蠢虚拌机里打成泥，最后用滤布把汁液过滤出来就可以了。然后在汁液里面加入草木灰水搅拌均匀，冷却一个小时就会凝固，然后切开就行了。
陕西安康市马安村“神仙豆腐”因其使用神仙树的树叶作为原料而得名的。
神仙豆腐是因为一个传统的故事，说一个家里面激困做豆腐的，有一天来了一个老者来这里吃豆森姿腐，而且这个老者是一个神仙下凡，就这样此铅绝成名了。
是因为它的原料而得名的，说明它的原料长得就比较像豆腐。
四、神仙豆腐怎么做的
教你做好吃又营养的仙人豆腐，淡淡的青草香味，清凉解毒！
仙人豆腐又叫神仙豆腐，是江西、广西桂林、湖南、安徽六安、等地饮食中最富特色的传统小吃。相传神仙豆腐是用神仙树之叶做的。甘启良编著的《竹溪植物志》记载:神仙树的学名叫双翅六道木，是忍冬科六道木属的灌木。双翅六道木在竹溪各乡镇均有，多生长在海拔2000米以下的山坡、路边、沟边杂林中或灌木林中。叶子俗称“观音草”，其薯耐明叶可制神仙豆腐，供食用。六道木是因枝干有六条沟槽而得名。由这种树叶做出的豆腐是一种泡在水里、口感滑溜、吃到嘴里凉生生、苦丝丝的食品。具有色泽淡雅、清香味浓，口感舒适的茶韵， 其色如翡翠，呈半透明固体。有退火，清凉解毒之功效，适宜夏季食用，长期食用保健效果显著，而且可防治因肝炎、肺热引起的各种疾病。下面即是具体做法，供大家参考。
用料
观音草 2斤
草木灰 适量
神仙豆腐的做法：
1.将紫背菜洗净，切细。用力搓揉。
2
.将揉出的果胶过滤，神仙豆腐的做法 。
3.给过滤好的液体加适量草木灰，放入固定的容器成型。
4.水煮原滋原味，淡淡的青草香味。
5.待冷却后再将它用刀切成小块，浇上油辣子、醋和蒜泥，即成为一道美食亩喊。它吃起来味道清冷爽口，是炎天消暑降温的极好食品数告。
摘下神仙叶浸泡洗净，锅中烧开水，加小苏打，把煮好的开水倒在神仙叶上，搅拌后静置5分钟，把钙片捣局配悉碎，把烫好的桐乎神仙叶放过滤袋中，捣碎后揉搓出胶质，撇去浮卖核沫，加入用清水稀释的钙片，搅匀静置1小时，划几刀加牛奶，放蜜豆即可。
有一种豆腐李穗树的叶子，捣烂成泥状。加水用纱布漏出液体与叶楂。把液体装在盆子里，加入早春少量牙膏。就会凝固成陆扰耐为神仙豆腐。
神仙豆腐是河南淅川、江西、广西桂林、湖南、贵州、安徽六安、陕西南等地饮食中最富特色的传统小吃。这是一种泡在水里、口感滑溜、吃到嘴里凉生生、苦隐隐的食品。
色泽淡雅、清香味浓，口感舒适的绿色食品。
中文名神仙豆腐”是十堰郧西的一种特色小吃，性甘味苦，是用秦岭、大巴山上生长的一种野生灌木树叶加淀粉做成的，夏日吃“神仙豆腐”，可以清热、解毒、活血，听说另有肯定的抗癌作用猜饥。
这种野生灌木学名叫 “二翅六道木”。在郧西，有着一则关于 “神仙豆腐”的传说故事：古代有一年闹天灾，颗粒无收，一个叫王生的人经神仙点化斗桐，带领乡亲们上山收罗 “二翅六道木”的树叶，然后将树叶捣碎做成 “豆腐”吃，就如许，各人靠着这种 “豆腐”度过了春荒。由于这种 “豆腐”是神仙点化制作的，因此乡亲们称之为 “神仙豆腐”，把做 “神仙豆腐”的树叶叫作 “神仙叶”。今后， “神仙豆腐”空兆坦成了山区农夫度过灾荒之年的救命食品。如此生存条件好了，曾经赖以度荒的 “神仙豆腐”便成了鄂西北地域的特色食品。
“神仙豆腐”做法简朴，将采回的奇怪叶子洗净、晾干，放到盆中用开水烫软，接着双手重复揉搓、捣碎，直至叶子成为糊状，然后用布袋过滤到盆中，待冷却后即成 “豆腐”。再将它用刀片切成小块，浇上油辣子、醋和蒜泥，即成为一道美食。它吃起来味道清冷爽口，是炎天消暑降温的极好食品。[1]
我只知道麻婆豆腐，你说的这个豆腐，我不知道怎么做，你可以去下载小红书，看一下菜谱。