一、什么蔬菜能够在水里生长？
可以种植在水面的蔬菜有：芹菜、甜玉米、茭白、生菜、茼蒿等。
水上蔬菜是指在无土的条件下，在水上种植出来的蔬菜。而且所有植物都有水中生长的潜能，并不一定在土壤中才能生长，而土壤只是起固定植物的作用。
中国是世界上水生蔬菜综合开发利用水平最高、产业发展基础最好的国家。目前，水生蔬菜在我国主要分布在南方，即北纬20°～32°、东经101°～123°的广大区域内，其中以长江流域、珠江流域栽培面积较大，年栽培总面积1000万亩以上，约占全国蔬菜总面积的3. 7%。
二、似海菜花的一种水草？
苦草作为原有的本土水草，它和海菜花一样，能净化水质也对生长的水环境有着很高的要求。2018年开始，我们开始人工培育本土水草，然后将培育好的苦草、狐尾草、黑藻等水草种苗投放在洱海中的水生植被恢复区。
这些水生植物在生长过程中能够吸收水里的总氮和总磷，还能够抑制有害藻类的生长，起到净化水质的作用。
三、海花菜做法？
1、首先将新鲜的菜花洗净后去根，然后将其撕成小朵备用，然后放在清水中清洗几遍。洗掉其中的虫卵和泥尘。然后将其控水备用。
2、接着将胡萝卜一根，洗净后削皮切菱形片备用。青尖椒一个洗净后，同样切菱形片备用。
3、接下来准备这道菜的凉拌汁，空碗中放入精盐少许，味精少许，鸡精少许，白糖少许，蚝油少许，生抽少许，香油少许，辣椒油少许，接着将其搅匀后备用。4、这一步是重点，大家请仔细阅读。首先咱们锅烧清水。水开后放入精盐一勺，白醋一勺。然后将菜花焯水一分钟后，立即捞出控水冲凉。放精盐和白醋的目的，一是为了让菜花的口感更脆，二是为了让菜花有底味。
5、接着将冲凉后的菜花放进凉拌汁，加入胡萝卜片，和青尖椒片，接着将其搅拌均匀后，即可装盘成菜。
四、海菜属于海鲜嘛？
海鲜一词通常指的是动物，海带属于植物！称之为海味，或许更恰当！不过这个不重要，好吃才是王道！海带又叫江白菜、海带菜，素有长寿菜、海上之蔬的称号，是一种比较大型的可以食用的海藻，又宽又长，表面滑腻富含胶质，尝起来也是厚实脆爽好吃。每年的端午前后正是海带收获的时候。海带可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带又是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。其自身含有丰富的碘等矿物质元素，含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，所以它又具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
而海鲜多指可以食用海产动物，包括鱼虾、贝壳、螃蟹、乌龟等海产动物，海带名义上算是海藻类植物，严格意义上来说，海带属于海产植物食品，不属于海鲜的范畴。海鲜！图的是个新鲜，只要不是养殖的，是野生无污染的，只要够新鲜，其实怎么做都不会差到哪里去！海洋的食物是自然对人类的馈赠，人类在享用的同时，也希望大家能够珍惜。
五、谁知道水生植物有哪些耐阴啊？
1、绿萝
绿萝属阴性植物，喜湿热的环境，忌阳光直射，喜阴。喜富含腐殖质、疏松肥沃、微酸性的土壤。越冬温度不应低于15℃。
2、水盾草
水盾草对光和水质有要求，对竞争和水流运动敏感，基于水盾草能作为室内植物栽培，故水盾草能在弱光北半球广布种。沉水植物条件下生长。
3、光叶眼子菜
光叶眼子菜喜生水田、池沼和河渠中，遍布于各大洲，唯澳洲极少。中国西南地区仅见于云南，华东和南部亦有分布。产东北、华北、华东、西北各省区及云南。北半球广布种。沉水植物条件下生长。