一、跟荷花特别像的水里植物？
这是我国独有的水生植物，叫做海菜花。这种植物属于水鳖科，茎短，叶片形态不一。现在知道这种植物的人比较少了，但是在过去，认识的人非常多。因为过去的水质比较好，池塘里，湖泊里还有水田里都经常能见到。但是现在，因为水质变差，污染严重，导致这种植物越来越少了。因为海菜花对环境的要求很高，水质的要求也非常高，所以受到污染的水，是无法生长出这种植物的。
不过，海菜花其实对水污染也有一定的净化作用，如果净化失败，那么它也就不能生长在这片水域了。所以，这是一种很环保的野生植物，还因此得到一个外号：环保菜。这种植物和荷花很像，是一种水生植物，在水底成长出来的，但是茎叶一直附在水上。所以，每当开花的时候，花葶会变得很长，而且强度也不够，就会出现花朵在河上乱漂的情况。很多人也因此称它们为水性杨花，名字由此得来。
二、为什么叫水性杨花菜？
叫水性杨花菜是因为它的草叶有着类似水波纹的形状，像是水草一样。同时，它的茎和叶子都富含汁液，喜欢水分，所以也被称为“水性”。这种植物在水中能够快速生长、繁殖，也常常被人们用来美化水景，如池塘、水缸等水域环境。在中国南方，水性杨花菜被视为一种美食菜品，可作为热炒或凉菜食用，它的口感清爽、脆嫩，含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素等，对人体有着良好的保健作用。
三、上海哪里海菜花最好？
上海市园林科学研究所科研人员已将海菜花引种至所水生植物引种研究基地，对海菜花的生态习性、生长繁殖及应用开展相关研究。市园科所将参加26届全国荷花展。
四、海菜花为啥叫水性杨花？
那是因为它生长在湖泊中，开出来的花朵是洁白色的，但植株依旧是生长在水里的，花朵会因为水波进行流动，所以人们也把它叫做水性杨花。海菜花其实是一种野菜。
五、海菜花可以种鱼池吗？
可以
海菜花是我国独有的珍稀濒危水生药用植物，分布于云贵海拔2700米以下的湖泊中，生长条件极其苛刻，只要水有些污染，海菜花就会死亡，因此被称为“富贵菜”。海菜花，为水鳖科多年生沉水植物海菜的带花嫩茎。
在云南地区，湖泊也会相对的多一些，而且生态环境良好，海菜花是一种生长在湖泊里的植物，对水质要求非常高，它的根像莲藕一样在湖底，而且生长出来的花则飘在湖面上，看起来就像是有人把花放在了那里，其实，这可是自由生长出来的植物，它的花还可以当菜吃！而且它还有个别名叫“水性杨花”。
六、海花菜做法？
1、首先将新鲜的菜花洗净后去根，然后将其撕成小朵备用，然后放在清水中清洗几遍。洗掉其中的虫卵和泥尘。然后将其控水备用。
2、接着将胡萝卜一根，洗净后削皮切菱形片备用。青尖椒一个洗净后，同样切菱形片备用。
3、接下来准备这道菜的凉拌汁，空碗中放入精盐少许，味精少许，鸡精少许，白糖少许，蚝油少许，生抽少许，香油少许，辣椒油少许，接着将其搅匀后备用。4、这一步是重点，大家请仔细阅读。首先咱们锅烧清水。水开后放入精盐一勺，白醋一勺。然后将菜花焯水一分钟后，立即捞出控水冲凉。放精盐和白醋的目的，一是为了让菜花的口感更脆，二是为了让菜花有底味。
5、接着将冲凉后的菜花放进凉拌汁，加入胡萝卜片，和青尖椒片，接着将其搅拌均匀后，即可装盘成菜。
七、喜阴的挺水植物？
1、绿萝
绿萝属阴性植物，喜湿热的环境，忌阳光直射，喜阴。喜富含腐殖质、疏松肥沃、微酸性的土壤。越冬温度不应低于15℃。
2、水盾草
水盾草对光和水质有要求，对竞争和水流运动敏感，基于水盾草能作为室内植物栽培，故水盾草能在弱光条件下生长。
3、光叶眼子菜
光叶眼子菜喜生水田、池沼和河渠中，遍布于各大洲，唯澳洲极少。中国西南地区仅见于云南，华东和南部亦有分布。产东北、华北、华东、西北各省区及云南。北半球广布种。沉水植物。
八、海菜属于海鲜嘛？
海鲜一词通常指的是动物，海带属于植物！称之为海味，或许更恰当！不过这个不重要，好吃才是王道！海带又叫江白菜、海带菜，素有长寿菜、海上之蔬的称号，是一种比较大型的可以食用的海藻，又宽又长，表面滑腻富含胶质，尝起来也是厚实脆爽好吃。每年的端午前后正是海带收获的时候。海带可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带又是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。其自身含有丰富的碘等矿物质元素，含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，所以它又具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
而海鲜多指可以食用海产动物，包括鱼虾、贝壳、螃蟹、乌龟等海产动物，海带名义上算是海藻类植物，严格意义上来说，海带属于海产植物食品，不属于海鲜的范畴。海鲜！图的是个新鲜，只要不是养殖的，是野生无污染的，只要够新鲜，其实怎么做都不会差到哪里去！海洋的食物是自然对人类的馈赠，人类在享用的同时，也希望大家能够珍惜。
九、海菜花是一级保护植物？
不是，它属于“国家三级保护植物海菜花”。
每年的五六月的时候，都会迎来海菜花盛开的时候。海菜花又被称为“水性杨花”，还是泸沽湖一道特色的美食！
海菜花是我国特有的一种濒危水生植物，对水质污染很敏感，一旦水质受到污染就不能生长。它还能吸附泥沙、水中的氮、磷等物质，起到净化水质的作用。所以，人们又亲切地称它为“环保菜”。
十、海菜花凉拌做法？
原料
海花菜 (适量)
姜适量，蒜适量，葱适量，豆瓣酱适量，香油 适量
蚝油适量，白胡椒粉 适量
步骤1/海藻花的学名叫海菜花，这个花不常见，看海藻花可以选择去泸沽湖看，这些的环境是非常适合海藻花生长，一开就是一片的海藻花是非常壮观的
步骤2/海藻花最生态的吃法就是凉拌，将海藻花过一道水，加上辣椒，姜末，剁碎的红辣椒，就可以吃了。
步骤3/海藻花是可以炒素菜吃的，将锅里面的油烧腊，将蒜生姜丢进去，炒焉了放入盐就可以起锅了。和空心菜之类的炒法是差多的。海藻花也是可以和芋头一起炒，芋头先煮熟，用生姜，辣椒，芋头一起炒就可以了，芋头炒海藻花，吃在嘴里的感觉是非常的丝滑。