一、水库里的黄鳝怎样捕？
引鳝吞钩法
钩上挂蚯蚓伸到田坎边鳝洞口处，以指弹水引鳝即冲出猛吞钩而捕之。
放针钩鳝法
运用放针钩法捕捉鳝鱼，适于湖泊、沟梁、塘堰等有黄鳝鱼的水域，其优点是一次性放针可大量捕捉，并且钩者比较轻松。
选择3号或4号缝衣针十枚，用1.5―2.5米尼龙线或索线一端系在针的中间部分，一端系在木制的插桩上，这就旷针钩。
黄鳝昼伏夜出，晚上觅食活跃，根据其特点，傍晚时开始放针效果最佳。运用放针法钩捕黄鳝所用的饵料是比较大的蚯蚓（颜色不限）为宜，也可用螺狮肉、蚌肉、小鱼虾、针尖不能外露，以免黄鳝吃饵时负伤吐针，黄鳝吃饵时竖着将针全部吞下，吞下时一旦黄鳝在活动时马上被拉横，这样黄鳝就不能跑多远了。放针时要让针缓缓沉入水底，千万不可挂在水中，这时将木桩牢牢地插入岸边关做好记号，放针的距离间隔为5―8米，针放完后约2个小时巡察一次，此时就可以捕捉一些黄鳝了，因为黄鳝吞钩后是不易逃脱的，应用放针法捕捉鳝的最大缺点是黄鳝吞针后取针较困难，而必将针取出黄鳝负伤重，不能存放过长，更不能饲养。
地笼
二、怎么判断哪些水域有黄鳝 黄鳝捕捉方法
1、通常，水边有光滑的泥洞，则有鳝鱼出没。鳝鱼多生活在水边泥洞和石缝里，夏季出来，11、十二月藏于洞中。
2、它常在洞口吐出一团不散的白沫。只要细心，很容易在附近找到另一个没有白沫的后门。
3、在找到两个洞口之后，立即用两只手堵住前门和后门，迅速地顺着洞沟向中间掏，就能出奇制胜地把黄鳝揪出来。
4、用一颗钢针做成钩，拿一根麻绳穿着，只要把串着诱饵的钩一放进洞口，它黑乎乎的脑袋便会冒出来。
5、抖动着钩逗它，它的脑袋会越伸越长，等它咬住了钩，使劲一拉，它整个儿就从洞里出来了。即使上了几回当，它仍然会贪食诱饵的。
三、在农村，为什么要在房屋附近的水田和池塘里放几条黄鳝？
可能不是特意往里放得，最有可能就是一些顺着水域的流水一起流出来的。黄鳝和泥鳅都有辅助呼吸系统。黄鳝可以利用口腔和咽喉内壁的表皮作为呼吸的辅助器官。可以直接呼吸空气。放水后，只要皮肤保持湿润，几天之内就不会死亡。泥鳅可以吞下直肠中的空气以帮助呼吸。这两种鱼也非常抗干旱，并且能打孔。
与蜗牛相似，如果该地区降雨更多，并且浅层土壤可以保持湿润，它们也可以缠扰地面。 这些动物还具有运输食物的能力。稻田通常离自然水体不远。下雨时，它们可以从水库等水域转移到稻田。如果降水量足以直接连接其他水域，则可以让其他抗旱性和抗氧性较弱的动物进入稻田。因此，对于这个问题，“是否我可以把这些黄鳝放在一桶水和泥里”，我的答案是可能的。
在从野生环境中采集的水样和土壤样中，可以包括卵和幼虫，甚至包括这些生物的成虫。如果环境中的营养物可以帮助您达到可以观察的大小，则可以将其视为“提高能力”。但是这里有一个明确的观点，那就是所谓的“包括”，不是水和土壤的环境从一无所有产生了这些生物，而是水和土壤包含了这些可以生存并生存的生物。它们在您提供的环境中发展。
此问题也可以用作比较：高温处理土壤和水以完全杀死其内部的生物（最好是达到杀死孢子的温度），然后将其放入完全封闭的环境。在这种情况下，它不会具有生命的东西。这个想法实际上是巴斯德在生物科学领域的著名实验。
水田或者池塘放黄鳝第一个好处就是可以防止水干涸，因为水田还有池塘最不可缺少的就是水。在自家池塘一般都会养上一些鱼以便于食用，一旦池塘干涸的话鱼也就没得活了，因为黄鳝喜欢打洞，能够把地下水和池塘里的水连接，有防止池塘干涸的作用。
第二个好处就是可以吃食一些池塘里的田螺防止田螺泛滥以及吃水田里的害虫，因为田螺在没有天敌的情况下在池塘里面繁殖能力非常的强，过多的田螺会导致池塘里的鱼生长速度慢，而黄鳝就是喜欢吃小田螺，这样就可以有效的防止田螺泛滥，其次就是把黄鳝放在水田里它会吃食一些水田里危害农作物的害虫，进而起到保护农作物的作用。
因为要维持这个小小的生态圈的平衡，所以就会这样。
这是因为这样做，它能够保持水质清晰。
这种有经济效应的。不光养大的可以吃，而且会让水更好。
四、黄鳝在水里，请问黄鳝的体温会高于水温吗？
不会。黄鳝属于变温鱼类，体温会随着水温的变化而变化。
但是黄鳝喜欢温暖点的水域。
以上就是我的解答
五、如何知道河里有没有黄鳝
黄鳝洞一般在水里或者岸边，水里的黄鳝洞，并不是有洞就是黄鳝洞，不会在很深的地方，从上看去会有一种幽深的感觉，不会一下看到底，然后用手感受下，黄鳝洞里面很凉且深，如果都符合就很可能是黄鳝洞了。
还有一种在夏季和秋季会出现的情况：水边有一层白沫，很突兀的感觉，如果不是水污染，就很可能是黄鳝洞在旁边，而且是一条怀孕一段时间，甚至已经繁殖的黄鳝，抓黄鳝手法很重要，一般手法是抓不牢的，可以用中指锁住。
扩展资料：
注意事项：
1、不要吃死黄鳝：黄鳝营养价值虽然很高，但一定要活的才能吃，死的黄鳝一定不能食用，因为黄鳝蛋白质的构成里面含有组氨酸，一旦死掉蛋白质的结构就会分解，这时细菌很容易乘虚而入，组氨酸很快就会转化为一种有毒物质组胺，一旦食用了，就会出现中毒情况。
2、煮熟以后才能吃：黄鳝里面的寄生虫非常多，但并不是所有的黄鳝都有，黄鳝活的时候肉里面的白色虫子不要吃，如果寄生虫在肉里面，那么它的营养价值就会降低，需要多煮一会，从而将寄生虫杀死，还有切的砧板要记得处理，不要切了生的切熟的。
3、一次性不要吃太多：一次性如果吃太多黄鳝，就容易出现消化不良的问题，同时还容易引起一些旧的疾病发作，这一点也是大家需要特别注意的。
参考资料来源：百度百科-黄鳝
