一、哪个地方的人喜欢吃泥鳅黄鳝呢？
黄鳝喜欢栖息在池塘、小河、稻田埂边的多腐质淤泥洞和石缝中。泥鳅喜欢在底泥较深的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域。
二、泥鳅一般生活在什么地方?水温是多少？
黄鳝喜欢栖息在池塘、小河、稻田埂边的多腐质淤泥洞和石缝中。泥鳅喜欢在底泥较深的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域。
三、有泥鳅的地方就有黄鳝吗？
不一定，因为生长环境不同。黄鳝喜欢生长在阴暗水流缓慢的地方，那里泥土松软事物较多。而泥鳅喜欢光照强水流急的河流里。
黄鳝喜暗怕光。一般躲在靠岸边的草丛里或泥洞里，或者是石头缝里。由于黄鳝洞基本上都是有两个出口的。一个在水下一个在临近水面上的。所以在水里缺氧的情况下。黄鳝靠临近水面上的那个洞口也能呼吸。而这个洞口是很隐秘的。就是在水面，一般也看不到黄鳝的。
四、黄鳝和泥鳅在什么地方生活？
黄鳝喜欢栖息在池塘、小河、稻田埂边的多腐质淤泥洞和石缝中。泥鳅喜欢在底泥较深的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域。
五、泥鳅黄鳝每年几月份可以捕捉？
泥鳅黄鳝每年5－10月份可以捕捉，到冬天就钻入泥中
野生泥鳅一般在每年的5月份出洞时抓。泥鳅生活水温10-30℃，最适水温为25-27℃，故应属温水鱼类；当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏；冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20-30cm深处越冬。
六、泥鳅与黄鳝的区别？
1、黄鳝：黄鳝体长约20.70公分，无鳞或具很小鳞片，背、臀鳍很低且绕过尾端相连续，鳃通常仅于喉部有一外鳃孔。前段管状，至尾渐侧扁，尾端扁细。全体裸露无鳞，头大，锥形，吻尖。口大，端位，上颌稍突出，一些种类的鳃本身很小，依靠通过喉部或肠的黏膜吸入的氧进行呼吸。体细长呈蛇形，体前圆后部侧扁，尾尖细，头长而圆。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小，左右鳃孔于腹面合而为一，鳃膜连于鳃峡。体表一般有润滑液体，方便逃逸，无鳞。背鳍和臀鳍退化仅留皮褶，无软刺，都与尾鳍相联合。
2、泥鳅：泥鳅形体小，细长，只有三、四寸，体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住，前段略呈圆筒形，后部侧扁，腹部圆。头小、口小、下位，马蹄形，眼小，无眼下刺，须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。
