一、菱角养殖？
菱角养方法
1、选用良种
目前市场上的菱角品种还是比较多的，所以要选择优质的、高产的、抗性强的、市场行情好的品种进行种子，那么首先就需要对当地的气候、土壤、市场等进行调查，然后选择适合当地种植的菱角品种，这样不仅可以提高菱角的产量和质量，还可以提高菱角种植的经济效益。
2、土壤选择
菱角是一种水生植物，所以在选择种植地的时候要尽量的靠近水源地带，同时菱角它是一种喜光性植物，所以要选择向阳的地方，最好就是土壤中含有机质较多，并且养分充足的利于排灌的池塘或者是湖泊等地进行种植，同时水中的淤泥深度不低于二十厘米。在整地的时候要将池塘中多余的淤泥清理出来，将池塘中的杂草清理干净，撒上适量的农家肥之后再进行消毒，等消毒完之后就可以进行播种了。
3、适时播种
要想菱角高产，那么就需要在合适的时间进行种植，由于现在菱角种植的方式有好几种，所以我么需要根据具体的种植模式来确定种植的时间，其次就是还需要考虑到种植地的气候温度问题，菱角正常栽种的时间一般是在每年的三月初左右，但是如果是采用大棚技术进行种植的话，在每年的十二月份就可以进行种植了。
4、合理密植
目前菱角最常用的繁殖方法就是分株繁殖，就是选用根茎比较健壮的菱角的根茎进行栽种，在栽种栽种的时候要按照每行一米五到两米左右、每株一米左右的距离进行栽种，因为它的分支能力极强，很快就会长的密密麻麻的。栽种后一周左右，需要对田间菱角的生长情况进行查看，如果发信有缺苗的情况就需要及时的进行补苗，保证田间的苗齐。
5、田间管理
田间管理最重要的其实就是对水位的调节以及水质的管理，其次就是施肥和除草，在菱角定植之后田间的水位最好是控制在二十五厘米左右，然后随着菱角的生长，慢慢的加高水位，但是田间的水深最高不能超过两米，其次就是我们在平时的时候也是需要进行换水的，不然会引起很多不必要的病害发生。然后就是在菱角发根的时候我们可以根据它的生长情况适量的最是尿素或者是粪尿水，等到菱角开花结果的时候追施磷肥和钾肥，而菱角除草最好是在它生长之前就将杂草除掉，不然等菱角长起来之后就不好除草了。
6、病虫害防治
菱角最常见的病虫害是白绢病和萤叶虫，白绢病产生的原有有很多，比如杂草过多、偏施氮肥、水位过低或过深等均有可能引发白绢病发，那我们可以使用多菌灵进行防治，同时适量的使用氮肥，并且及时的进行除草和科学的控制水位。而萤叶虫它主要危害的是菱角的菱盘，从而影响菱角的结果量，通常可以使用乐果乳进行防治。
二、菱角对水质的要求？
菱角生于水中，但不是随便哪块水田就能生长好的，它对水的要求非常高，有流动的活水源是菱角高产的首要保障。
所以种植菱角的地块首先要有特别优质的水源，以清洁的水库，没有受过污染的河流上游水为好，且要有沟渠直接引灌，如在藕田、稻田流过的水会有污染，最好也不要用。为什么高产菱角对水质要求这么高，一是是因为过于富营养化的水容易滋生病害，影响菱角生长；
二是水中养分过足，会导致菱角疯长茎叶而不结菱；
三是不流动的水中含氧量太低，而菱角对水中的含氧量有较高的要求，含氧量太低会影响菱角的生长。
三、菱角瓜的种植方法？
棱角瓜在全国各地均适合春种。台湾、海南及广东湛江中南部地区可在冬季栽培。如进行保护地栽培，则在华南、西南乃至华北还可以进行秋种或冬春栽培。
2、育苗
采用纸筒或营养钵育苗。种子预先在28—30℃下浸种8—10小时，而后在25—28℃下催芽。催芽过程中保持催芽袋湿润，每天换水1—2次。2天后，当有50%以上种子萌芽时，即可播种于预先准备好的播种盘或播种床上。条播。行距3—4厘米。要求底土厚度至少5厘米。打透底水。覆盖药土1厘米厚，然后再覆盖地膜或小拱棚，保温保湿。幼苗破土后，撤去覆盖物，适当降温，特别是夜温。温度白天保持23—25℃，夜间降至11—13℃，以防徒长。子叶展平后，移苗至育苗钵（10×10厘米）中。
苗期要保持充足的光照，光照时间保持10小时左右，短日照有利于雌花分化。温度采用变温管理。即晴天白天保持23—28℃，夜间降至11—12℃；阴天白天保持20—23℃，夜间可降至10—11℃，昼夜温差10—15℃。定植前7—10天，以温度控制为中心，配合控水管理，进行秧苗锻炼。以便使秧苗能迅速适应露地环境条件。为了促使植株花芽向雌性转化增加雌花数，在2叶期、4叶期，还可以用浓度为50—150毫克／升的乙烯利进行喷叶处理。注意，乙烯利有抑制植株节间伸长的作用，乙烯利浓度越高，抑制作用越强。一般苗龄25—35天。标准壮苗的外观是：株高13—18厘米，茎粗壮。子叶肥厚、平展。功能真叶3—4片，夜色浓绿。根系发达。全株无病虫害。
3、整地、做畦与定值
秋翻地，同时施足基肥。次年春季再进行细整地。栽培采用畦作或垄作。若采用露地畦作，则畦距40—50厘米，畦高20—30厘米，畦宽120—150厘米，株距80—100厘米，每畦2行。若采用垄作，则垄距70—80厘米，株距100—120厘米。
春季终霜过后，当气温稳定通过10℃时，即可定植，有条件的地方，可采用小拱棚覆盖栽培或小拱棚加地膜覆盖，这样可提前定值10—15天。
4、施肥灌水
定植前在整地的同时，施优质腐熟有机肥4—5公斤／米2，磷酸二氢铵30克／米2，过磷酸钙50克／米2。棱角瓜缓苗后，结合追肥浇1次催秧水，开花结果期加大给水供肥量。一般生育期内共追肥3次。第1次在缓苗后，第2次在盛花期，第3次在盛果期。可以追施稀粪（1:8—10）或者化肥（克／米2）：尿素10，过磷酸钙30—40，硫酸钾15—20。
5、中耕除草
定植后3—4天，待土表稍干后松土1次。开花前再进行2—3次中耕除草。前两次松土深度8厘米左右，距植株2—5厘米，第3次松土深度5—6厘米。在整个生长发育期间避免发生草荒。一旦出现杂草，随时拔出。
6、植株调整
要及时调整植株伸展方向，防止株间互相遮荫。要及时去除老叶、病叶。为了防止化瓜、落果现象发生，生产上常采用人工授粉和激素处理等方法进行解决。一般在上午6—9时进行人工授粉或用20—40毫克／升的2，4-D蘸雌花柱头。嫩瓜或老瓜要及时采收。
四、菱角种苗怎么保存？
菱角种子想要保存到明年，首先需要选择个头大、无病害的菱角种子，将种子放在水缸中，注意需经常换水，保持水缸的清洁，注意冬季需将其放在温暖的环境中，避免水体结冰，待到来年五月份水缸中的种子就会发芽，待芽长到10厘米左右时，即可栽种。
五、菱角只开花不结果？
雌雄异株型，雄性树不结果。雌雄异株型，附近无雄性树，或其它原因造成不能授粉而无法结果。树龄太小，无法有效坐果。树的位置过于遮阴，阳光不充足，造成无法坐果。过旱或过涝，造成无法坐果。病虫害。缺肥或缺少微量元素。
六、北方大棚菱角种植方法？
细节一：种植菱角水源水质要优异
菱角生于水中，但不是随便哪块水田就能生长好的，它对水的要求非常高，有流动的活水源是菱角高产的首要保障。所以种植菱角的地块首先要有特别优质的水源，以清洁的水库，没有受过污染的河流上游水为好，且要有沟渠直接引灌，如在藕田、稻田流过的水会有污染，最好也不要用。为什么高产菱角对水质要求这么高，一是是因为过于富营养化的水容易滋生病害，影响菱角生长；二是水中养分过足，会导致菱角疯长茎叶而不结菱；三是不流动的水中含氧量太低，而菱角对水中的含氧量有较高的要求，含氧量太低会影响菱角的生长。
水质好，菱角鲜，产量高
细节二：圃地选择要到位，消毒、施肥不可少
1.圃地选择要利用自然优势，方便省力才能出效益
水源保证好了，对于菱角栽植水田的面积及地形也有严格要求，一般做菱角栽培用田面积要大，最好连片面积在2000平方以上，如面积小则相对管理成本增大，而选用的每块水田最好不要在同一个平面上，最好成阶梯状，以利于水的流动，形成自然活水源。每块水田都要设置好进水口和出水口，水田最好成长方形，以单块长40-50米，宽20米左右的标准为好，以利于搭建保温大棚，水田四周要有高出泥面至少40cm的田埂。除了水质要好，田中的淤泥要没有受过污染的，一般不选用栽种过藕或者水稻的水田，淤泥土质以微酸为好，淤泥需要深厚肥沃，水下泥深要在0.3-0.8m之间。
2.基肥要足但不过量，消毒杀菌不忽视
菱角虽是喜肥作物，但是过肥则会徒长，同时水过肥会出现富营养化也不利于菱角生长，因此基肥要下足但不过量。在水田翻耙前，视田肥力情况，准备腐熟有机肥1-2吨/亩，生石灰200公斤、草木灰100公斤，硫酸钾复合肥80公斤，进行全田泼洒，再耕翻耙平。选地、整地可在每年10月份开始，之后则要建设塑料大棚，盖塑料膜的时间一般为每年11月-1月份，建设大棚一般以长35米，宽10米左右为好，大棚要在水田中部建立，面积占田块面积60%-70%为宜，棚的周边要留出一部分露天的水田面积，为以后菱角生长留足空间。
七、菱角的怎样种植的？
一、选用良种菱角在种植之前，先挑选好良种。菱角的品种很多，可根据自己的喜好和当地的环境选好种子，要求优质、高产、抗性强。
二、种植时间菱角种植应选在春季3-4月份左右，最好是在每年清明节前后，此时正是气候回暖、气温适宜的时间段，等水温提高到25-36℃左右可播种种植，提高栽种后的存活率，能利于菱角生长成活。
三、种植环境菱角是一种水生植物，种植地点需要有水源，并且菱角很喜光，非常喜肥，要选择向阳处，还需保证充足的养分，可选择营养丰富、利于排灌的池塘或者是湖泊等地进行种植，水中的淤泥深度要高于20厘米左右。选好种植位置后，可以进行整地，先将多余的淤泥清理出来，去掉杂草，还需要适当撒入农家肥。
四、进行种植将菱角均匀播撒到土壤中，播种时水位要保持在85-100厘米左右，等到菱角种植长出来后， 可逐渐加深水位。
五、养护管理菱角比较喜肥，生长阶段要合理追肥，开花后对养分需求较多，可补充磷肥钾肥。定期清理水池中的杂草，避免跟水草争夺养分，还需要定期喷洒药物，防治好病虫害。