一、菱角有毒吗？
没有毒，菱角是一种菱科，菱属。
它又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。
它含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。
二、菱角是多年生的吗？
不是
菱角是一年生草本水生植物，又称水中落花生，果实为坚果，垂生於密叶下水中，必须全株拿起来倒翻，才可以看得见；
菱角在春季4月开始长出嫩叶，5月时开始开花，6月时开始长嫩菱角，在7月份便可成熟，8月份菱角衰老脱落，因此7月份的菱角最为脆嫩美味。而且新鲜的菱角其实是吃不了多长时间的，顶多持续上十天左右，后面出来的菱角就会逐渐变
三、一种褐色的圆圆的水生植物,吃起来像菱角，我们这边叫她挤得果，求他的学名？
芡实qian shi ，中药材，别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等，为睡莲科植物。
四、菱角养殖？
菱角养方法
1、选用良种
目前市场上的菱角品种还是比较多的，所以要选择优质的、高产的、抗性强的、市场行情好的品种进行种子，那么首先就需要对当地的气候、土壤、市场等进行调查，然后选择适合当地种植的菱角品种，这样不仅可以提高菱角的产量和质量，还可以提高菱角种植的经济效益。
2、土壤选择
菱角是一种水生植物，所以在选择种植地的时候要尽量的靠近水源地带，同时菱角它是一种喜光性植物，所以要选择向阳的地方，最好就是土壤中含有机质较多，并且养分充足的利于排灌的池塘或者是湖泊等地进行种植，同时水中的淤泥深度不低于二十厘米。在整地的时候要将池塘中多余的淤泥清理出来，将池塘中的杂草清理干净，撒上适量的农家肥之后再进行消毒，等消毒完之后就可以进行播种了。
3、适时播种
要想菱角高产，那么就需要在合适的时间进行种植，由于现在菱角种植的方式有好几种，所以我么需要根据具体的种植模式来确定种植的时间，其次就是还需要考虑到种植地的气候温度问题，菱角正常栽种的时间一般是在每年的三月初左右，但是如果是采用大棚技术进行种植的话，在每年的十二月份就可以进行种植了。
4、合理密植
目前菱角最常用的繁殖方法就是分株繁殖，就是选用根茎比较健壮的菱角的根茎进行栽种，在栽种栽种的时候要按照每行一米五到两米左右、每株一米左右的距离进行栽种，因为它的分支能力极强，很快就会长的密密麻麻的。栽种后一周左右，需要对田间菱角的生长情况进行查看，如果发信有缺苗的情况就需要及时的进行补苗，保证田间的苗齐。
5、田间管理
田间管理最重要的其实就是对水位的调节以及水质的管理，其次就是施肥和除草，在菱角定植之后田间的水位最好是控制在二十五厘米左右，然后随着菱角的生长，慢慢的加高水位，但是田间的水深最高不能超过两米，其次就是我们在平时的时候也是需要进行换水的，不然会引起很多不必要的病害发生。然后就是在菱角发根的时候我们可以根据它的生长情况适量的最是尿素或者是粪尿水，等到菱角开花结果的时候追施磷肥和钾肥，而菱角除草最好是在它生长之前就将杂草除掉，不然等菱角长起来之后就不好除草了。
6、病虫害防治
菱角最常见的病虫害是白绢病和萤叶虫，白绢病产生的原有有很多，比如杂草过多、偏施氮肥、水位过低或过深等均有可能引发白绢病发，那我们可以使用多菌灵进行防治，同时适量的使用氮肥，并且及时的进行除草和科学的控制水位。而萤叶虫它主要危害的是菱角的菱盘，从而影响菱角的结果量，通常可以使用乐果乳进行防治。
五、菱角哪的最好？
菱角是太湖、珠江三角洲、洪湖等地的特产。菱角是菱科菱属一年生草本水生植物，一般栽种于温带气候的湿泥地中，我国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多，除此之外陕西南部、安徽、江苏、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾等地也普遍栽培。
六、菱角是哪种花的别称？
菱角又叫做芰、水菱、风菱、菱角、水栗、乌菱、菱实和芰实等等，菱角还有其他的别称：苏州一般叫做腰菱；大部分北方地区叫菱角。菱角是一种水生植物菱的果实，种植时间一般在请明前后进行，通常五到六月左右开花，7到10天就可以采摘了。
菱角一般生长在湖泊和河沟等地方较多，菱角主要分布在中国的河北、河南和山东等地区，目前日本、越南和俄罗斯都有栽培。
七、菱角怎样种植，怎样的环境适合生长？
大家好，我是小陈，很高兴能来回来这个问题。
菱角是一种水生植物，不但口感爽脆，营养丰富，而且还可以入药，是一种非常不错的植物，下面说一下菱角应该怎么种植。
一、选择品种
选择优良品种是高产的基础，也是争季节、早占领市场、提高经济效益的关键。如以生食为主，可选菱角大的早、中熟品种(两角菱)，分期分批投放市场。以高产为主，可种植熟期晚的乌菱品种。同时因菱角种性易退化，必须注意选择菱形饱满、充实度高、果皮充分硬化、无病虫害的菱角留种。
二、适时密植
本地放养菱角的适宜时间，一般在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行，方式可分为直播和育苗移栽两种。直播适宜于水深 2—3m、底土较肥沃的河塘，当菱角胚芽长出1～2cm时，将菱种均匀撒在水中。播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱，亩用种量一般为10kg，肥力差的河塘可适当增加用种量。对水面大、水较深的河塘，可采用育苗移栽方式。选择底土肥沃、水较浅的河塘，播前放干水晒硬表土，施足农家肥作基肥;种后放浅水，以后随苗龄的增加逐渐加深水层，亩用种量在60kg左右，可移栽水面5—6亩。苗龄在60天左右，有10片顶叶，菱盘在15cm，具有2～3个分枝时放养，放养时用草绳10株扎成一束，逐步插入水底。菱角长出水面后如密度过高，可采取人工疏密匀苗，防止菱头早封水面而开盘小，影响产量。
三、菱塘管理
①施足基肥。菱角作为水生蔬菜，需肥规律与旱生作物有所不同，需肥量较集中。种前可亩施猪粪或腐熟泥粪2000kg，当菱角发芽后，可亩施5kg尿素作速效肥，开花后分2～3次结合防病治虫用强力增产素2～3包或用2%磷酸二氢钾进行叶面喷施，以防早衰。
②病虫防治及除草。菱角常见的虫害有蚜虫、叶蝉等。在危害初期，可用90%晶体敌百虫800倍液或敌杀死5—6支兑水50kg进行小机喷雾，每隔 10天喷一次，严格禁止使用甲胺磷等剧毒农药，以减少残毒，防止菱角畸形或空壳。菱角的常见病害主要是菱瘟，致使叶片腐烂，可在发病初期用5%井岗霉素400g加200g多菌灵兑水50kg小机喷雾。掌握一生防病治虫3～4次。在放养菱角的池塘内，水生杂草种类较多，有深水鱼莲草、浅水细绿萍、板萍草、蜈蚣草、苔藓草等，必须及时进行人工清除，否则会影响菱角的光合作用。一般在菱角投放后，每10天清除一次杂草，直到菱角封满水面。菱角好吃种植不易，希望我的回答能帮到你，如有不对之处欢迎指正！谢谢阅读！
八、菱角花什么颜色？
菱角是一种水生的植物，其果肉可食，嫩茎可做菜蔬。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B.、维生素B，、维生素c、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身。所谓轻身就是有减肥、健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。挑选菱角的讲究并不是特别多，且挑选的方法也非常简单：
看颜色：菱角有青色、红色、黑和紫色的，挑选的时候不应选择红色的，最好选全黑的菱角，这样的菱角皮脆肉美，非常美味。
看形体：菱角的外形应该是完整而饱满的，不应有凹陷等形体出现。越是饱满和完整的菱角其口感越好，营养保留的也越完整
九、菱角怎么长的？
菱角是长在水里的。
菱角是江、浙的特产，它是一种长在水里的植物，菱角是结在水里的果实。菱的根生在泥里，叶子浮在水面上。那叶子像一个个小三角，边缘还带着小齿。一到夏天，菱就开出白色的小花。花谢了，花蒂落入水中便结出了菱角。菱角弯弯的，像两只小小的牛角连在一起，刚结出的菱角是绿色的，渐渐地就变成了褐色、黑色。
菱角不是长在菱的根部的,是由长在茎部的花受粉后结成小果、再垂到水下长大变成菱角。采摘时捞着叶子往上提,就可以见到、然后采摘就行。