一、菱角有几个角？
有无角的，一角的，二角的，三角的，品种和外形各不相同。
补充也有四角菱，像江浙一带的馄饨菱，水红菱二、高墙上的四角的天空说明着什么？
院子里高墙上的四角的天空”比喻生活单调，见识少，指“我”和“往常的朋友”生活的天地非常狭窄，与生活在海边的闰土相比，形成了鲜明的对比。
这句话的意思：“我”和“往常的朋友”是些“少爷”，整天生活在大院里，不能广泛地接触大自然，像井底之蛙，眼界狭窄。这句话表达了“我”对自己所处环境的不
三、三个石头念什么？
拼音：lěi 注音：ㄌㄟˇ部首：石 部首笔画：5 总笔画：15康熙字典笔画( 磊:15； ) 五笔86：DDDF 五笔98：DDDF 仓颉：MRMRR 四角号码：10662 UniCode：U+78CA 规范汉字编号：3226[ 首尾分解查字 ]：石石(shishi) [ 汉字部件构造 ]：石石石 [ 笔顺读写 ]：横撇竖横折横横撇竖横折横横撇竖横折横磊；叠【磊】（lěi） “磊”，会意字，从三“石”。 “石”为石头；“三”为多，为众。三“石”为“磊”，意为很多石头堆垒在一起。《说文-石部》：“磊，众石也。”本义为众石累积。石头坚硬、顽强，棱角分明于天地间不隐藏、不闪躲。“磊”以三“石”强调坚硬，坦荡，一目了然，喻指人内心坦然，坚强刚毅，正大洒脱，光明磊落。“磊”多用于形容心地光明坦白，如磊落。明 陈继儒《袁伯应诗集序》：“（袁可立子）既不屑与举子辈逐嗜徵趣。”
四、角肉是什么？
三角肉是猪身上后臀尖。是紧贴坐臀上的肉，后腿向上一点的部位，肉会稍硬，纤维稍粗。浅红色，适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。
人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。
肉质紧密，富有弹性，皮薄。膘肥嫩、色雪白，且有光泽。瘦肉部分呈淡红色，有光泽，不发黏。
五、菱角要煮多久？
煮菱角一般是用大火煮15分钟，再用小火焖10分钟就差不多了。
菱角在嫩的时候，比较适合当作水果生吃。特别是四角菱，甜甜的、嫩嫩的、带有一种水灵灵的土味儿（有人说是腥味），还夹杂着一丝丝甜涩，充满了淳朴的乡土气息。缺点是一层薄薄的衣皮，很难去掉。我主张慢慢剥，以保持其原有的鲜嫩味儿。怀着焦急的心态慢慢剥衣皮，也是一番别样的情趣。
菱角老了就不宜生吃了，也不好吃了，口感、味道都差了。但可以用来做菜（特别是两角菱和乌菱）：将菱角煮熟后对切开，剥去外面的硬壳，红烧肉、红烧鸡，吃起来粉粉的，虽不如板栗糯，却别有一番风味。老菱最主要的用途，就是做淀粉了。用老菱制作的淀粉叫作“菱粉”，是生粉里的佼佼者。