一、吃菱角有什么好处？
菱角属于是一种适合在秋季吃的食物，含有的营养物质非常丰富，可以给人体提供所需要的营养物质，能够提高身体的免疫力，具有一定的清热解等功效，还可以起到防癌的作用，也可以作为水果来吃，给人体补充维生素，还能够煮熟后再吃，可以代替粮食来食用，能够充分的被肠胃消化和吸收，但是也不要吃得过多，避免导致脾胃虚寒的症状发生。
二、20个月宝宝可以吃菱角吗？
20个月宝宝能吃菱角。
菱角营养价值很高，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素等，可以补充营养、止咳、利尿等。
1、生食菱角
宜以色翠而鲜嫩为好，尤其是刚出水时口味更佳，这样吃起来口感较脆，像荸荠。
2、熟食菱角
则以肉质洁白的老菱为佳，其中黄色或红色的菱角就是完全成熟的，煮熟后口感绵软粉糯，和煮熟的栗子相似。
三、菱角有什么营养？
食用菱角的好处:菱角富含淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和各种维生素，如维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素。中医认为多吃菱角可以补益五脏，消除一切疾病，减轻体重。吃菱角的缺点:1。菱角是一种凉果，容易损伤脾胃。2.生菱角可能污染寄生生物，并容易导致一些胃肠疾病。3.吃菱角时很容易戳到自己。
四、菱角寓意？
菱角的寓意是“棱角分明”、“锋芒毕露”，“聪明伶俐”的寓意。
菱角是一种菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。
五、带壳菱角热量？
菱角的热量为每100克101大卡左右，脂肪含量0.1克，属于低脂肪的食物。如果是作为主食食用的话，相对于其它主食来说热量并不是很高，但如果是作为蔬菜食用的话，那么相对于其它蔬菜来说热量就比较高了。
菱角中还含有一定的蛋白质、维生素等营养物质，是属于一种营养比较丰富的食材，建议可以用来代替主食食用，对减肥来说还具有一定的促进作用。
六、菱角煮着吃有什么好处？
菱角是很好的绿色水生食物。经煮过的菱角食用有不少好处。
一是煮过的菱角既便于去壳皮，又可杀菌（生菱角易受水体细菌侵蚀），食用有利健康。
二是煮熟的菱角脂肪含量低，热量低，含丰富的膳食纤维和维生素C，可促进人体肠胃消化，利通便。
三是煮熟后菱角的口感清淡，香糯，可用于制作甜食，也可用于煮粥用。