一、不够成熟的菱角能发芽么？
菱角种子发芽可以通过催芽的方式可以让其发芽，将种植用的菱角浸在水中，让太阳光照晒来进行催芽。浸泡时要保持水深5-6公分，每隔5-6天换一次水，这样菱角种子就会发芽。出芽发根后播种在土塘里面，当茎叶长满时进行分苗繁殖
二、菱角什么时候成熟？
菱角一般8至9月份成熟，菱角结出果实一般都是在立秋前后，其实应该说菱角开始长出嫩的果实是在立秋前后。立秋一般是在夏季三伏天前后，所以菱角出来的季节还是比较炎热的，但是立秋前后几天可能会降温，这个时候吃菱角应该是最新鲜的。
菱角是菱科，菱属中的欧菱和细果野菱的别称。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。
三、上海菱角什么时间长熟？
每年的7-8月份。
菱角在春季4月开始长出嫩叶，5月时开始开花，6月时开始长嫩菱角，在7月份便可成熟，8月份菱角衰老脱落，因此，7月份的菱角最为脆嫩美味，十分适合食用。
刚采摘的脆嫩菱角味道甘甜，果肉汁多肉嫩，适合鲜食，但这种嫩菱角由于生长环境不是很干净，很容易感染上寄生虫，因此，这种鲜菱角不适合多吃。
另外注意:菱角属于高淀粉食物，不宜多吃，以免引起肥胖；菱角中含有一些异体蛋白，属于过敏物质，因此，过敏体质之人不适合多吃，以免引起过敏。
四、菱角几月份发芽？
菱角在春季4月开始长出嫩叶，5月时开始开花，6月时开始长嫩菱角，在7月份便可成熟，8月份菱角衰老脱落，因此，7月份的菱角最为脆嫩美味，十分适合食用， 菱角的生长环境不是很干净，最好煮熟了再吃。
养质菱角的适宜时间，一般在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行，方式可分为直播和育苗移栽两种。菱角多久能发芽呢，一般在进入二月春天后，就要密集的培育种苗，到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后，就在稻田里移植菱角种苗，中间大约2个月时间菱角芽长的会比较好。
五、菱角北方什么时候种？
菱角是生活中比较常见的一种果实，可以生吃，也可以煮熟吃，菱角怎么种植呢，;菱角一般在每年的3-4月份播种;菱角种植时要合理的密集种植，菱角的种植方法繁琐，首先从种子选择上都有严格的要求，具体的看下面的相关方法吧!北方能种植菱角吗?菱角的生活环境要温暖，北方种植菱角需要种植在大棚里。
六、菱角一般种几年？
每年都需要种
菱角是生活在水里面的植物，在种植之前需要挑选完好无损的果实来作为种子，菱角需要年年种吗?植物的生长都是有周期的，菱角的种植也不例外，菱角种植生长后，成熟后会把叶子、根、果实一起摘除干净，池塘里没有种子了，所以需要年年种植，
七、菱角的种植技术？
1、选用合适品种，选择优良品种是高产的基础，可选菱角大的早、中熟品种（两角菱），分期分批投放市场。以高产为主，可种植熟期晚的乌菱品种。
2、适时种植，合理密植，本地放养菱角的适宜时间，一般在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行，方式可分为直播和育苗移栽两种。
3、加强菱塘管理，施足基肥，病虫防治及除草。
4、及时采摘，采收原则必须以市场为导向，提高经济效益为中心，因品种成熟期和不同用途分期采摘。菱角在开花后20—30天开始成熟。
5、采收时注意轻提菱盘，轻摘菱角，采后放平，以免损伤。如要留种的菱角，采后要及时在水中清洗，除去上浮的嫩菱角，以后每隔10—15天更换一次清水，以保证来年菱角的发芽率。