一、为什么菱角有股臭味？
答：有臭味的话，菱角可能变质了。
正常的菱角皮脆肉美，有清香之味，可作水果生吃，亦可清蒸煮后剥壳食用，或熬粥食。购买菱角时注意闻一闻泡着菱角的水，如有水臭味，说明菱角已变质，不能购买。买回家的菱角一时没吃完，过了两天想再吃时，也可以先将其泡水判断一下是否变质！
二、厨房有淤泥的臭味？
估计是从下水道口返上来的。因为下水道连通着化粪池，随时可能有不同的异味返上来，但也可能是洗菜池下的下水管连接处，因堆积或沉积了污物发酵后产生的异味。建议：
1，下水道口选用可防返味的或可密封的渗水囗，2，可用稀释后的消毒液喷入或灌入下水道囗，即消毒，又可遮味。
3，经常清理下水口周围的污物。
4，可经常用开水浇灌下水道口，可灭菌去油污。
三、煮菱角为什么会有臭味？
菱角有股臭味是因菱角生长在池塘、沼泽等地,故新鲜的菱角在没经过清洗之前即会带有一股臭臭的土腥味,建议菱角在食用之前用盐水浸泡几分钟,可有效将其臭味去除。
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还可能是因其内部发腐变质,而发出的臭味;可将其煮熟后判断,好的菱角则是壳硬、肉白、无异味,反之则不可食用,以免引起身体
四、菱角为什么闻起来有股臭味？
菱角有股臭味是因菱角生长在池塘、沼泽等地，故新鲜的菱角在没经过清洗之前即会带有一股臭臭的土腥味，建议菱角在食用之前用盐水浸泡几分钟，可有效将其臭味去除。
还可能是因其内部发腐变质，而发出的臭味；可将其煮熟后判断，好的菱角则是壳硬、肉白、无异味，反之则不可食用，以免引起身体不适。
五、菱角有股臭味怎么处理？
菱角有股臭味是因菱角生长在池塘、沼泽等地，故新鲜的菱角在没经过清洗之前即会带有一股臭臭的土腥味，建议菱角在食用之前用盐水浸泡几分钟，可有效将其臭味去除。
还可能是因其内部发腐变质，而发出的臭味；可将其煮熟后判断，好的菱角则是壳硬、肉白、无异味，反之则不可食用，以免引起身体不适。
六、鸭血盒装鸭血为啥有淤泥臭味？
鸭血盒装鸭血有淤泥臭味说明鸭血已经不新鲜甚至是已经变质了，这种鸭血是不能够食用的。
真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香;假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，往往在加工过程中添加了淀粉和其他的一些化学品，所以一般有韧性，可以拉伸。真鸭血则比较脆。
七、菱角怎么做没有臭味？
在煮菱角时放点盐，煮熟之后用清水多清洗几遍可以去除。
八、菱角为啥一股臭味？
菱角有股臭味是因菱角生长在池塘、沼泽等地，故新鲜的菱角在没经过清洗之前即会带有一股臭臭的土腥味，建议菱角在食用之前用盐水浸泡几分钟，可有效将其臭味去除。
还可能是因其内部发腐变质，而发出的臭味；可将其煮熟后判断，好的菱角则是壳硬、肉白、无异味，反之则不可食用，以免引起身体不适。
九、脚部有淤泥穿鞋子有很浓的臭味穿拖鞋也有？
原因：鞋子不干净，不洗脚，活动量大，脚出汗。解决方案：
1、买新袜子，每天换一双。
2、每晚泡脚，如果严重，可以用明矾或者网购泡脚粉。
3、把鞋子都洗了，洗完晒干还臭的扔了。
4、灰指甲先用亮甲（80左右，一盒都不好就别用了），不行去医院。科学分析：拖鞋也长细菌，老大，你买双氧水和酒精喷到拖鞋上，你就知道冒泡的细菌有多少了。塑料的可以上述方法解决，棉拖直接㭁了。回答完毕。
十、菱角用水煮后怎么有臭味还能吃吗？
棱角煮熟后本来就有一股怪味（也说苦涩味或淤泥的味道），是很正常的。不过煮熟之后壳子是硬的，里肉是白色无异味就是安全的。菱角知识延伸：
1. 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、 C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻 身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说： 菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。据近代 药理实验报导：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
2. 菱角的食疗功效菱角味甘、涩、性凉；（ 1）.补脾益气健脾，强股膝、健力益气（2）.抗癌，菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。（3）.减肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品。（4）.缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。