一、菱角属于什么植物？
菱角属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用。
菱角，又叫菱。二角为菱，形似牛角。三角、四角为芰。生长在湖泊中。均在三月生蔓延长。叶浮在水上扁而有尖，很是光滑，叶下有茎。五六月开小白花，在夜里开放，白天而合上，随月亮的圆缺而转移。
叶片广菱形，长3—4.5厘米，阔4~6厘米
二、菱角是什么植物？
菱角是一种叫菱的植物的果实，首先菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，菱角是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实，它的果实有两个角，先端向下弯曲，所以称为菱角，其次菱角通常种植在温带气候的湿泥中，如池塘和沼泽，气候不宜太冷，最适宜温度为25℃至36℃。
三、菱角是什么植物的果实？
是菱科，菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，也可熬粥食用，它含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，菱叶还可以做青饲料或绿肥
四、菱角是旱生植物吗？
不是旱生植物。菱角生长在湖泊中，菱落在泥中，最易生长，有野菱，家菱之分，均在三月生蔓延长，叶浮在水上扁而有尖，很是光滑，叶下有茎，五六月开小白花，在夜里开放，白天而合上，随月亮的圆缺而转移。
它的果实分几种，没有角，两角，三角，四角，角中带刺，尖细而脆，长在角尖，一种水生植物，一年生浮水或半挺水草本。
五、长菱角的植物有哪些？
1、馄饨菱。
产江苏苏州、浙江杭州一带。晚熟品种，清明播种，秋分到霜降收获。优质丰产，味甜而糯，亩产1000～1200斤。果皮绿白色，每斤40～50个，肩角上翘，腰角下弯，菱腹凹陷，菱肉厚实，皮薄，果重与肉重之比约为1.5：1。
2、小白菱。
产江苏吴江、苏州等地。中晚熟品种，清明播种，白露到霜降收获，亩产600～1200斤。肉质硬，含淀粉多，宜熟食，果形较小，每斤60～70个。皮绿白色，，肩角略向上斜伸，腰角细长下弯，腹稍隆起，果重与肉重之比约为1.4：1。菱盘小，茎蔓坚韧，生长势强，抗风浪力较强，生长适应范围较广，宜湖荡深水栽培。
3、大青菱。
产江苏吴江、吴县、宜兴等地。中熟种，播种与成熟期与小白菱同，亩产1000～1200斤。品质中等，果形大，每斤20～25个。皮绿白色，肩部高隆，肩角平伸而粗大，腰角亦粗。略向下弯。果皮厚，果重与肉重之比约为2：1。
六、毛豆菱角属于哪个菜系？
上海本帮菜系
毛豆菱角”要准备上等饱满的毛豆，去壳，再用温水泡过。去掉菱肉的两层皮，也要经过温水的浸泡。去掉内皮的菱肉烧熟后就看不见黑色的外膜，看上去一只只晶莹剔透，再配上青青的毛豆，绿的发绿，紫的发紫，令人垂涎欲滴，感觉真是很舒服。
七、种子植物属于什么植物？
种子植物是指在生命周期的繁殖阶段，能结出种子，用来繁殖下一代的植物。
种子植物是在植物界中进化水平最高的植物类群。又包括两大类植物。裸子植物和被子植物。
裸子植物，比被子植物进化水平低一些。现在很多已经灭绝。现存的主要有松杉柏，苏铁，银杏。
被子植物，进化程度最高，现在世界上看到的大多数植物都是被子植物。如，大多数的粮食作物，蔬菜等。
八、与菱角叶相似水中植物叫什么？
菱叶水龙。
一种很特别的水生植物，叶片规则排列成莲花座式，菱形的叶子却不是菱角。
菱叶水龙（学名：Ludwigia sedioides (Humb. et Bonpl.) Hara），一种很特别的水生植物，叶片规则排列成莲花座式，菱形的叶子却不是菱角，而是柳叶菜科水龙属的植物，如果不开花，打眼一看是非常具有迷惑性的。极具观赏性，国内好像没有哪个植物园有引种。
九、水生植物菱角如何种植？
如果地处城郊，你不妨试着种些菱角，它也许会给你带来数倍于水稻的收入。
如何种菱角？首先是选择田块。要尽量选择靠近水源、能排能灌的田块，大小视销量和劳力强弱而定。接着挖沟起埂，搭平踩实，不能是漏水埂，坝埂的高度不能低于0.7米也不要高于1.20米。因为0.5-1.00米的水位种菱已足够，过深水温低，结菱迟，过浅则坐盆摘菱不方便，且易早衰，总产量低。
当老塘的菱苗开始长出水面时即可移栽。随身带一洗澡盆，每摸20根左右带老菱的秧苗扭成一把放入盆中，以防散乱。要边摸边栽，否则菱苗易干萎。将新田灌入20厘米的水，按每亩1500-2000株的密度将摸起的菱苗栽入其中。以刚出水面的菱苗移栽最适宜，此时菱根细弱尚不能吸收外界养分，菱株的养分全靠老菱供应，所以一定要用带有老菱的苗移栽，否则僵苗难发。
栽后15天菱苗已基本活棵，每亩撒施5公斤尿素提苗，一个月后猛施促花肥，每亩施磷酸二铵10公斤，促早开花，争取前期产量。等全田90%以上的菱盘结有3-4个果角时，再施入进口三元复合肥15公斤，为结果肥。以后每采摘一次即施入复合肥10公斤左右，连施三次，以防因水浅而早衰。结菱时菱盘已满水面，复合肥撒施会灼伤叶面及花芽，可一人撑船，一人在船后将肥料撒入船劈开的菱缝中。每3-4米撒一道，另外，每亩施入1.5公斤的硼砂，可防无米菱亦即花而不实的空壳菱。
菱的虫害主要有菱叶甲、斜纹夜蛾和蚜虫等，前两种害虫用菊酯类农药对杀虫双，蚜虫用吡虫啉，防治效果很好。菱的病害主要有烂菱瘟。该病可随水流、摘菱工具等迅速传染。多菌灵、托布津、甲霜灵、乙磷铝等是首选药剂，预防每7-10天一次喷雾，治病4-5天一次喷雾，每两种药剂混合喷雾效果更好。
十、菱角属于高钾食物吗？
属于高钾食物。菱角的主要成分是淀粉，所以口感软糯，比较容易消化和吸收，可以为人体提供热量。每100克菱角含热量为98大卡，脂肪含0.1克，碳水化合物含量为21.5克左右，蛋白质含量4.5克，膳食纤维含量1.7克。所以菱角主要热量来源为碳水化合物，其主要的营养成分也是碳水化合物。