一、菱角是水果吗？
菱角是水果，还非常好吃。
二、菱角是不是绿通？
菱角是绿通
菱角种类繁多，人工栽培的大可有火柴盒大小，野生的较小，小的仅有指甲盖大。有青色、红色和紫色，皮脆肉美，味道可口，算是佳果亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之，或晒干后剁成细粒，熬粥食之亦可。菱被国人寓意“棱角分明”、“锋芒毕露”。
三、香菜籽是不是像菱角？
不是，香菜籽为双圆球形，表面淡黄棕色，成熟果实坚硬，气芳香，带有温和的芳香和鼠尾草以及柠檬的混合味道。当种子变为褐色的时候就可以采收了，经脱粒、晒干几颗提取呈香物质。味微辣原产于地中海沿岸。常用于腌制食物，磨成的细粉可用于许多食品调味中，烹调的理想香料之一，也是调配咖喱的原料之一。
四、菱角是不是荷花的别名？
是的，莲(学名：莲属。);英文名：Lotus flower):属于毛茛科，是莲属两种植物的总称。又名荷花、水莲等。它是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而粗，关节长，叶圆盾。花期6-9月，单生于花梗顶端，许多花瓣嵌于花托孔中，有红、粉、白、紫等色，或有彩色线条和边缘。坚果椭圆形，种子椭圆形。荷花种类繁多，可分为观赏和食用两大类。原产于亚洲的热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记录。
五、皂角米是不是菱角米？
皂角米不是菱角米。
皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干。防虫蛀。
菱角米是一种生蔓性水生草本植物菱角的果实，又叫做菱角、龙角、水栗，古名菱、芰。菱原产欧洲和亚洲的温暖地区，只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国浙江省3000年前已有菱。长江流域以南均有栽培，河北境内的白洋淀内有大量的野生菱。菱按果实外观的角数分为3类：四角菱、两角菱和圆角菱。夏末秋初开花，花单生于叶腋，白或淡红色。菱花受粉后，没入水中，长成果实，即一般所称的菱角，秋季收果。带壳菱角用水洗干净后，表皮黑亮，剥壳后的菱角米呈灰白色。
六、菱角是不是又叫荷兰豆？
答：菱角是菱角荷兰豆是荷兰豆，两者截然不同。
菱角是生长在湖泊中的植物，菱角的花蒂落在泥水中生长，慢慢就长出如牛角形状的菱角来，叶片浮于水面，叶片很光滑，叶下有茎。
而荷兰豆是生长在土地上的植物，属于一年生的藤蔓类缠绕形植物，果荚为长扁形，果实内有两三个豆种。
七、菱角是哪个菱角？
吃的长在水里的菱角菜，就是这个菱，
八、五角菱角南方水果叫啥名字？
五个角的水果名为阳桃，阳桃是酥浆草科阳桃属植物，又名，洋桃，五敛子、杨桃、酸阳桃。浆果肉质，下垂，有五棱，横切面呈星芒状，长5-8厘米，淡绿色或蜡黄色，有时带暗红色，阳桃味酸甘，营养丰富，含有大量的挥发性成分，成熟的阳桃皮薄如膜，果脆多汁，吃下去酸甜清凉
九、菱角汤的菱角怎么包？
菱角汤的用料
菱角皮（云吞皮） 牛肉馅（肉馅） 鸡蛋（肉馅，汤里各一个） 2个香菜，紫菜，虾皮 洋葱或葱 蚝油，胡椒粉，料酒 盐，糖，鸡精 生抽，老抽，白醋
菱角汤的做法步骤
步骤 1
牛肉馅一点点打水和匀，加蚝油，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，一个鸡蛋，洋葱或葱末，香油盖住洋葱或葱末，盐糖，调匀，放冰箱冷藏半小时
步骤 2
包的步骤就不详解了，包好了之后放在篦子上放在冰箱里冻上，冻好之后装在自封袋里，十个一袋，每次吃的时候取一袋
步骤 3
虾皮熬汤，水开后下菱角（云吞），盖盖儿煮馅儿，开盖儿煮皮，飞鸡蛋是，鸡蛋里点上香油，水开后下入蛋液打散
步骤 4
鸡精，盐调味，勺子里的是胡椒粉和白醋，不喜欢吃的可以不放
步骤 5
最后放紫菜和香菜末
十、野生菱角与家种菱角区别？
答：主要区别。第一，个体大小不同，野生菱角个头小，而家种菱角个体大。第二，菱角尖不同，野生菱角角尖细尖锋利，家种菱角的角尖不尖不且粗。第三，菱角肉不同，野生菱角肉少，口感不好；而家种菱角肉多口感好。
野菱角又叫菱角,为一年生浮叶水生草本植物,属菱科。成熟期在8至9月份。刚采摘的菱角，可作为新鲜水果食用，也是初秋时宴宾客桌上的佳肴。晒干去壳后，可做粥，可炒食；磨成粉状或做粥或做羹，风味独特，清香醇厚，令人称道。