一、水里的菱角菜怎么保存？
1、通风处保存。将买回来或采挖的菱角摊放在阴凉通风处，避免潮湿，避免阳光直射即可，这样不仅不会让菱角失鲜，而且也不容易腐烂。
2、冰箱冷藏保存。冰箱冷藏也是保存菱角一种很好的方法，首先将菱角表面的水分晒干或者擦干，然后装入保鲜盒或保鲜袋中，置于冰箱冷藏保存即可。
3、清水浸泡保存。除了以上的保存方法之外，菱角还可以放在清水中保存，这样可以很大程度的保留菱角的新鲜度，不过要经常换水，保持水质的干净。
二、榴莲的营养价值高不高？
营养价值很高因为榴莲是一种具有高含量维生素和矿物质的水果，例如它富含维生素C、维生素B等，同时也含有丰富的纤维素和碳水化合物。除此之外，它还含有一些对身体有益的物质，比如抗氧化物质等。所以榴莲对身体的好处不少，它可以帮助身体减肥、增强免疫系统的功能等等。因此，可以说榴莲的营养价值很高。在补充一下，榴莲虽然营养价值高，但是它也是高热量的水果，所以在食用的时候也要适量。
三、菱角的营养价值？
菱角含有丰富的淀粉与蛋白质，菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%，能帮助快速补充能量，补充营养，让身体快速恢复体力
食用菱角有益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发作用。
四、养殖野鸡的营养价值高不高？
野鸡的营养价值很高。
野山鸡的肉就要食用也可以入药，营养价值非常的高，他的肉里面含有大量的蛋白质和氨基酸，少量的铁、磷、钙给微量元素，对于体质比较弱的人群很合适，他们可以多喝点清炖的野山鸡汤。
野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品
五、核桃牛奶的营养价值高不高？
高。
核桃奶的营养价值很高的。核桃奶是调制奶，营养价值较低，调制奶的奶类花样繁多，早餐奶、核桃奶、儿童奶、女士奶等均属调制乳类。是的，核桃奶营养丰富，有补气养血，润燥化痰的作用。
六、铁板菜的热量高不高？
铁板牛肉炒面（方便面）热量：438 大卡(每100克)铁板黑椒牛柳热量：133 大卡(每100克)铁板羊肉炒饭热量：142 大卡(每100克)铁板美味茄热量：118 大卡(每100克)京葱铁板牛柳热量：153 大卡(每100克)六味铁板蟹热量：96 大卡(每100克)铁板串烧虾热量：88 大卡(每100克)铁板烤冷面，又叫自制烤冷面热量：190 大卡(每100克)好好 铁板牛肉热量：382 大卡(每100克)新顺 铁板烧热量：350 大卡(每100克)
七、冒菜嘌呤高不高？
冒菜的嘌呤肯定是比较高的。因为首先它是一种反复煮熟的汤液或者是卤汁水。这种乳汁水里面由于反复进行了肉类和内脏的食用时的，嘌呤含量会大大增加。特别是喜欢冒内脏的 冒豆制品的。而且做冒菜的时候会加入一定量的动物油脂和植物油脂也使得嘌呤的含量会增加。
八、高尔菜营养价值？
高丽菜其实就是我们平常吃的卷心菜（Cabbage），植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜，疙瘩白，头菜。广东部分地区亦称“椰菜”。是一种常见蔬菜。
高丽菜质地脆甜，不仅味美可口，营养价值亦很高，一般蔬菜中比较缺乏的蛋白质、脂肪和糖，它都不缺。据营养学分析，高丽菜富含A、K1、U、C等多种维他命。每一百克高丽菜中，含抗坏血病的维他命C高达六十毫克，超过桃、梨和苹果含量，也比西红柿多三倍。
九、菱角菜的热量？
热量为101大卡/100g。
菱角中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，提高人体的新陈代谢，所以在减肥期间是可以适当地吃一些菱角的。
十、豆芽菜蛋白高不高？
黄豆芽蛋白高，每100克黄豆芽含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1.8毫克，胡萝卜素0.03毫克，维生素B1含0.17毫克，维生素B2含0.11毫克，烟酸0.8毫克，维生素C20毫克。
据研究，黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高，如同时每天日光照射2小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味。