一、人工养殖林蛙能不能吃
人工养殖林蛙能吃
林蛙又名哈士蟆，是欧洲林蛙的中国亚种，广泛分布于中国北部。头体和四肢较细长，行动敏捷，跳跃力强，鼓膜部有三角形黑褐色斑。以多种昆虫为食。哈士蟆可算世界上吃得最快的动物，它一分钟要咀嚼4000多次。据统计，1只林蛙1年能捕食各种害虫3万多只。林蛙有著名的“森林卫士”之称。
此外，林蛙提炼的林蛙油具有很高的药用价值，蛙肉也是上乘的美味佳肴。
二、林蛙养殖过程中，林蛙场应该怎么进行建设？
1.产卵池
产卵池是每年春天成年雌蛙出蛰后进行抱对、产卵的场所。由于林蛙出蛰时气温较低，加之林蛙在产卵后有生殖休眠的习性，因此产卵池必须选择在河流一侧、离冬眠池近、阳光充足、地势较平坦的地带。池子的规格为：5米×20米，池埂60～80厘米，宽50厘米，水深30～50厘米，可放500对种蛙。养蛙场可根据自身规模需要，修建多个产卵池。
2.孵化池
孵化池是将蛙卵孵化成蝌蚪的地方。应选择朝阳透光的地方建池。孵化池底要求有一定的倾斜坡度，一侧深一侧浅，水深处约40厘米，水浅处约10厘米，通过不同的水深来调节水温。一般建池规格是4米×6米。池埂一般下宽上窄，底宽约50厘米，埂面宽约30厘米。出入水口都设在一侧，出水口处要设铁丝网，以防蝌蚪外逃。根据需要可修建多个孵化池，其参照标准是：每100平方米孵化池可孵化出50万只蝌蚪。
3.蝌蚪饲养池与变态池
饲养与变态池是蝌蚪生长直至变态的场所。其池型规格一般为4米×5米，水深30～40厘米，中间建1个圆形安全坑，深约40厘米，以防干旱或断水而造成蝌蚪大批死亡。为便于更换池水，进、出水口可呈对角线设置，均需设铁丝网，以防蝌蚪顺水或逆水游出而丢失。
4.越冬池
越冬池是林蛙冬眠的地方。一些天然的水池、水库或较大的山涧溪流或江河是林蛙的天然越冬池。为使林蛙安全越冬，养蛙场应根据需要建1处或数处越冬池。规格为20米×40米，可作为5万只成蛙或30万只幼蛙的越冬场所。越冬池的大小可根据养殖量的多少而定。越冬池的深度应在2.5米左右，冬天冰下水深应保持1米左右。池底铺一层厚约5厘米的阔叶树叶，用作冬眠隐蔽物。在养殖场内河流的深水处筑坝，将水位保持在2米左右，亦可用作林蛙冬眠池。
5.围栏
建围栏的方法很多，如围墙法、挖沟法及塑料布围栏法等。但是，既简便又经济且目前普遍采用的方法是塑料布围栏法。
搭建养殖场地。林蛙喜欢没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活，对于养殖环境无特别的要求，可利用一闲散空地搭建养殖场地。好是地势较高、有清洁水源、排水方便的地区，也可利用河水、井水和自来水。在搭建时用没有薄膜、网片或者修剪墙将养殖场地围成防逃网，高度在1.5米左右，还要做好防鸟网，顶部要做好遮阴避阳措施，场地中可适当的种植一些树木或植物进行遮阴保湿。
需要建设产卵池，孵化池，蝌蚪饲养池与变态池，越冬池和围栏要齐全
林蛙场主要分为两个两个大池，一个是产卵池主要用于林蛙产卵期产卵，另一个一个是孵化池是用于孵化蝌蚪便于保护，成蛙可以自由散养。
三、青蛙可以人工养殖吗，养殖需要办理什么手续
2020年3月5日，农业农村部渔业渔政管理局局长张显良的补充说明以及2020年05月28日，农业农村部、国家林业和草原局发布的《关于进一步规范蛙类保护管理的通知》中，规定了黑斑蛙、棘胸蛙、棘腹蛙、中国林蛙（东北林蛙）、黑龙江林蛙、牛蛙、美国青蛙等相关蛙类按照水生动物管理，可以进行养殖。
一、青蛙可以人工养殖吗
青蛙属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
1、黑斑蛙、棘胸蛙、棘腹蛙、中国林蛙（东北林蛙）、黑龙江林蛙、牛蛙、美国青蛙等相关蛙类按照水生动物管理，可以进行养殖。
2、2020年3月5日，农业农村部渔业渔政管理局局长张显良补充说明：包括中华鳖、乌龟在内的绝大多数养殖龟类，和蛙类中的牛蛙、美国青蛙两个引进种可以养殖食用。
3、2020年05月28日，农业农村部、国家林业和草原局发布了《关于进一步规范蛙类保护管理的通知》，根据专家研究论证意见，对于目前存在交叉管理、养殖历史较长、人工繁育规模较大的黑斑蛙、棘胸蛙、棘腹蛙、中国林蛙（东北林蛙）、黑龙江林蛙等相关蛙类（以下简称“相关蛙类”），由渔业主管部门按照水生动物管理。对其他蛙类，农业农村部和国家林草局将本着科学性优先和兼顾管理可操作性的总体原则，共同确定分类划分方案，适时调整相关名录。各地渔业主管部门、林业和草原主管部门要依法依规推进地方重点保护野生动物名录的调整。
二、青蛙养殖需要办理什么手续
1、养殖证：养殖户在填写好养殖申请表后，提供相关资料给农业局，在审核通过后，颁发养殖证。
2、营业执照：办理营业执照时，需要的相关材料有房租合同、房产证复印件、验资报告等。
3、税务登记证：如果养殖青蛙用于销售，需要办理税务登记证，一般在领取营业执照的30个工作日内申请领取。
4、动物防疫合格证：在经过兽医管理部门审查，符合动物疫病预防、控制、扑灭等条件后，批准颁发。
5、野生动物驯养繁殖许可证：备齐资料后，向所在地的市（州）林业行政主管部门提出书面申请，申请资料经过市（州）林业行政主管部门审核签署意见后，向省政府政务服务中心林业厅窗口申报，然后申请人在省政府政务服务中心林业厅窗口领取重点保护野生动物驯养繁殖许可证。
6、畜牧兽医资格证：养殖场需要有专业兽医资质人员。
