芦笋是一个非常致命的食物(吃芦笋有什么好处和坏处?)

养殖吧 2023-04-20 17:22 编辑:admin 209阅读

一、吃芦笋有什么好处和坏处?

        吃芦笋有防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老的好处。芦笋又称露笋,富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等,常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等。

        1、防癌抗癌:芦笋中含有丰富的硒元素,可阻止癌细胞的分裂与生长,甚至可使癌细胞逆转;芦笋中含有丰富的叶酸、核酸,可起到强化作用。常吃芦笋有助于控制癌细胞生长。

        2、抗疲劳:芦笋营养价值高,脂肪、热量含量低,食用芦笋为身体补充营养,可有效对抗疲劳。

        3、抗衰老:芦笋中的营养物质可以提高超氧化物歧化酶的活性,还可以抗氧化、对抗自由基,从而起到延缓衰老的作用。

        4、减肥瘦身:因芦笋属于低脂肪、低热量的食物,再加上芦笋含有丰富的膳食纤维,常吃芦笋可起到减脂、排脂、降脂的作用。

        吃芦笋的坏处对于脾胃虚寒的人不易多食,特别是芦笋与西葫芦同食,会因摄取寒凉食物过多,加重脾胃虚寒症状。芦笋与羊肉同食,可能会因同时摄取冷热食物,加重肠胃负担,导致腹泻。

二、尿酸高可以吃芦笋吗?

为了健康考虑,还是尽量不要吃了,有可能会引起高尿酸和痛风的,而且机率很高。芦笋是临床证实的高嘌呤食物,痛风病患者不宜多食。限制海鱼鱿鱼贝类等食物,限制热量摄入,低脂饮食。多吃新鲜水果蔬菜,加强锻炼,积极口服治疗尿酸的药物。

三、芦笋可以生吃吗?

吃是可以吃,但是不建议生吃。芦笋的生长环境不确定,多数是生长在较湿润的土壤,生吃很可能会食入附着在芦笋表皮上的寄生虫或者一些细菌,会给人体带来健康的隐患。

四、胃不好可以吃芦笋吗?

胃不好的人最好少吃芦笋,因为芦笋这种食物是属于不好消化的,吃了之后可能会加重肠胃的负担,吃的多了还能会出现恶心,呕吐,腹胀,腹泻,消化不良的现象发生,在日常生活中肠胃不好的患者一定要多注意保养,食物以清淡营养为主,不要吃一些不好消化的食物。