一、芦苇嫩杆可以吃吗？
芦苇的生长季是夏秋季节。芦苇广泛分布在全世界江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低湿地，其繁殖能力强，常成片生长。芦苇是常见的水生植物，可以净化污水，其茎秆坚韧，纤维含量高，可以用来造纸，芦苇的嫩茎和叶还是良好的饲料，芦苇穗可以制作扫帚。
二、嫩芦苇芽可以吃吗？
芦苇芽是芦苇的嫩芽中间的细茎,是可以炒着吃的。所以,需要区分芦苇苗、芦笋、芦苇芽的不同,有些是可以吃的,有的是不能食用的,分不清楚的情况下,避免盲目食物,以免造成不良后果。
三、新鲜芦苇可以吃吗？
新鲜芦苇可以吃。因为新鲜芦苇里面还有大量的胶原蛋白和植物营养元素，而且他们的热量极高，可以达到几千大卡，我们吃这样的东西可以让我们的汗毛变得更加的直立而且坚硬，所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。我们要多吃一点。
四、芦苇心可以吃吗？
可以吃。
芦苇芯可食用：芦苇芯是芦苇的嫩芽，味微甘，新鲜洁白滑润，可以代茶。营养丰富且有益身体：含维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、天冬酰胺、氨基酸、纤维素、矿物质等多种营养成分和功效，适量食用可以补充营养、促进代谢、美容养颜等。
五、芦苇幼苗可以吃吗？
芦苇的幼苗叫芦笋，可以吃。芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
六、水芦苇可以吃吗？
不可以吃。因为水芦苇在生长过程中会吸收大量的污染物和重金属，食用后会对人体健康造成不良影响。此外，水芦苇作为一种生态屏障，在净化水质和调节湿地生态系统平衡方面有重要作用，应该得到保护。水芦苇是一种具有生态、经济、社会多重价值的植物，除了作为生态屏障外，还可以制作纸张和建筑材料，还可以生产食用菌和生物燃料等产物，具有广泛的应用前景。因此，应该加强对水芦苇资源的合理利用和保护。
七、芦苇笋的做法，芦苇嫩笋怎样做菜？
1、芦苇嫩笋，即芦笋，可以做成凉拌芦笋2、凉拌芦笋 一材料： 芦笋10根，花生油1大匙(Tablespoon)，芝麻油1小匙(teaspoon)，生抽1大匙，白糖1小匙，盐1小匙，蒜2瓣，切碎 二做法： ①芦笋洗净，取掉根部，放入沸水中烫一分钟，再将一小匙盐倒入沸水中。 ②一分钟后，捞出芦笋，及时放入冷水中浸一分钟。捞出后，切成两段，放入盘中。 ③在小碗里，混合生抽、白糖、芝麻油。 ④锅里放入花生油，加热后（油温不要太高），放入蒜碎，炸一秒中（不要炸糊），立刻将油倒入小碗的混合物中，搅一下，浇到芦笋上即可。
八、芦苇笋的做法芦苇嫩笋怎样做菜？
凉拌芦笋，（吃的稀奇）一材料：芦笋10根 ，花生油1大匙(Tablespoon) ，芝麻油1小匙(teaspoon) ，生抽1大匙，白糖1小匙，盐1小匙，蒜2瓣，切碎二做法：芦笋洗净，取掉根部，放入沸水中烫一分钟，再将一小匙盐倒入沸水中。一分钟后，捞出芦笋，及时放入冷水中浸一分钟。捞出后，切成两段，放入盘中。在小碗里，混合生抽、白糖、芝麻油。
锅里放入花生油，加热后（油温不要太高），放入蒜碎，炸一秒中（不要炸糊），立刻将油倒入小碗的混合物中，搅一下，浇到芦笋上即可。
九、什么芦苇可以吃？
芦苇是可以食用的，可食用的部分是芦苇根。芦苇多生长在水边，有着很高的生态价值、经济价值、观赏价值以及药用价值。芦苇根可以用来做芦根绿豆汤、芦根麦冬茶、芦根青皮梗米粥、芦根水、芦根葱白橄榄汤、芦根荸荠雪梨汤等。 芦苇是一种比较常见的植物，多生长在水边。其实芦苇除了可以观赏之外，还可以食用，可食用的部分是它的根。芦苇根一本多用来做汤或者煮粥，可以做芦根绿豆汤、芦根麦冬茶、芦根青皮梗米粥等食物。
十、嫩芦苇茎是否可以食用？
芦苇杆的嫩茎可以食用
材料
120克芦苇的幼苗，25克姜末，10克蒜末，5克小米椒，10克生抽，5克白砂糖，2克芝麻油。
具体步骤：
1、把芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克，小米椒5克切末。
2、清水煮沸，倒入芦笋，焯水2分钟。
3、再倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克。芝麻油2克、盐1克搅拌均匀。
4、放上芦笋，淋上调料，倒上小米椒。
5、锅中放入食用油10ml，烧滚油，浇上芦笋即可。