1. 虹鳟鱼养殖技术(虹鳟鱼养殖效益)
水库养鱼一般都是四大家鱼：鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼。养鱼要分层次，各种鱼种套养才会有好的经济效益。
鲢鱼属于套养鱼类，套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的水域中，处于服从地位。所以在水库养鱼，主要要以四大家鱼为主，按水层合理套养。 要追求好的经济效益，还要结合你所在水库的实际。有些地方的水库搞中华鲟养殖，还有搞虹鳟鱼养殖的，这些都有很好的经济效益。建议你去当地水产部门咨询一下，好好了解一下当地市场和水情，一定可以找到经济效益好的养殖项目。
2. 虹鳟鱼可以淡水养殖吗
你好，我是晴格格，虹鳟鱼味道非常鲜美，下面就让我来回答一下这个问题吧！
虹鳟鱼的肉味很是鲜美，具有很丰富的营养价值，并且肉多刺软，腥味小，是很多饭店的高级食用鱼。虹鳟鱼的生长周期还比较短，成本需求也不高，所以非常受人们的欢迎欢迎。所以有很多养鱼的人选择了虹鳟鱼，在虹鳟鱼养殖的过程中，合适的养殖环境是养殖虹鳟鱼的基础，对于虹鳟鱼的健康生长是必不可少的。
虹鳟鱼属于冷水鱼类，野生的虹鳟鱼通常生活在水质清澈无污染的砂砾底质河流或者溪流里。野生虹鳟鱼根据生活环境的不同可以划分为湖沼型虹鳟鱼和降海型虹鳟鱼。生活在比较深的冷水或着沿岸地带水域的被称为湖沼型虹鳟鱼，而夏季和冬季入海的群体则被称为降海型虹鳟鱼。虹鳟鱼对于生活环境的水温、含氧量、水流速度、酸碱值和盐度等都有一定要求。
适合养殖虹鳟鱼的环境条件主要有以下几点：
1. 适宜的水温：人工养殖虹鳟鱼，生长水温尽量控制在7-22摄氏度之间，合适的水温会促进虹鳟鱼生长繁育，如果水温过低或者过高，会造成虹鳟鱼生长发育迟缓甚至死亡，通常适合虹鳟鱼孵化的水温为8-11摄氏度，培育鱼苗的适宜水温为9-15摄氏度，饲养成鱼的适宜水温为14-18摄氏度。
2. 充足的氧气：养殖池里含氧量的高低不仅关系到虹鳟鱼的生死，还会影响红鳟鱼的繁殖发育，如果含氧量过低，虹鳟鱼的胚胎发育和卵黄吸收速度都会延缓，甚至有可能孵化出畸形仔鱼，适宜虹鳟鱼的溶氧量为6毫克/升以上，它们在溶氧量达到9毫克/升是生长繁育最快，如果水中的溶氧量低于5毫克/升，它们的呼吸频率会加快，当溶氧量为3毫克/升的时候，虹鳟鱼的鱼群会大量死亡，为使虹鳟鱼更好的生长繁殖，池里的溶氧量至少要保持在6毫克/升以上。
3. 水流速度：速度合适的水流可以为池里的水带来更多清新的含氧充足的水，水的流动，会加速虹鳟鱼体内的新陈代谢，还能把饵料更长时间的留在水中，有利于虹鳟鱼摄食，同时水流还能把水里的污物冲走，为虹鳟鱼营造更加优良的水质，通常水流速度控制在12-18米/分钟就可以了，具体流速根据虹鳟鱼的大小进行调节。
4. 酸碱值要求：野生虹鳟鱼在酸碱值为5.5-9.2之间的水域里都可以生存，但人工养殖的虹鳟鱼，由于生活环境等都和野生的有所区别，所以养殖虹鳟鱼的池水酸碱值最好控制在6.5-6.8之间，中性或者略微偏酸性的水质都可以。
5. 盐度要求：虹鳟鱼对于盐度的适应性比较广，无论是淡水还是海水里都可以生长存活，目前人工养殖的虹鳟鱼都是生活在淡水中，如果在养殖过程中要从淡水转化为海水，需要先进行半盐水过度驯化以后再投入，比如体重25克左右的虹鳟鱼，只需在半盐水中生活20天左右以后就能投放进海水里生活。虹鳟鱼生长阶段的不同对盐水的适应度有所区别，通常稚鱼可以适应5%-8%的盐度，而一年龄的鱼可以适应20%-25%的盐度，成年后的鱼可以适应30%的盐度。
6. 水源选择：养殖虹鳟鱼可以选择水质清澈且冬暖夏凉的涌泉水；水质稳定、无杂物的地下水也可以作为养殖虹鳟鱼的水源之一，但地下水的含氧量比较低，在使用以前要经过曝气，释放出水里多余的有害气体，增加水里的含氧量；可流动的水库水或者湖泊水也可以用来养殖虹鳟鱼；选择河水养殖虹鳟鱼，需要注意改善调控水温，及时关注水质，防止发生鱼病，同时还要想好冬季河水结冰无法养鱼的应对措施。
以上就是适合养殖虹鳟鱼的环境条件了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家都能够品尝到肉质鲜美的虹鳟鱼！
3. 虹鳟鱼养殖技术要点
生吃1斤半到2斤，口感好些。
烤着吃2斤的合适。
炖着吃8斤的切块炖不错。
以上都个人感觉，仅供参考，不过虹鳟鱼养殖地点不同，肉的质地还是有不小区别的。
要问虹鳟鱼一般多重，据悉在饲养条件良好的情况下，虹鳟鱼通常一年体重可达100-200克左右，两年体重可达400-1000克左右，三年体重可达1000-2000克左右。
4. 虹鳟鱼好养吗?虹鳟鱼的养殖技术及营养价值
首先修建好鱼池并进行消毒处理，然后挑选体质健壮的鱼苗投入。饲料用颗粒饵料进行投喂，一般苗种每天喂3-4次，成鱼则每日2次。另外，在养殖过程中，要根据鱼的生长情况及时进行筛选，保持鱼的大小基本一致。最后注意鱼病防治即可。
虹鳟鱼养殖经济效益
虹鳟鱼的经济效益总体来说还是相当不错的，但是它的养殖成本也是比较高的，因为虹鳟鱼对水质的要求比较高，所以我们要花费很多的时间以及劳动在水质上面，其次就是养殖场建设、饲料等各方面的成本，总计大概是十来二十万。一亩池塘可产虹鳟鱼近三万斤，那么按照收购价三十块钱一斤，那么一亩池塘一年可收益一百八十万左右，除去成本净赚百来万，利润空间可谓是相当的大，经济效益十分可观。
5. 虹鳟鱼繁殖技术
虹鳟鱼不可以放在鱼缸喂养，因为虹鳟鱼要生活在可流动的水中，要求水质清澈、含氧量高且是砂砾底质，鱼缸水无法满足。而且虹鳟鱼对于水温，水质酸碱值及水流速度都有一定的要求，若是没有达到要求值，不仅会影响到虹鳟鱼的生长繁殖，还有可能造成虹鳟鱼死亡。
虹鳟鱼对于生长生活的环境要求较高，要求水质清澈，含氧量高，砂砾底质的流水，鳟鱼对水温的要求也较高，水温太低或者太高都会造成虹鳟鱼死亡，最适宜养殖虹鳟鱼的水温是13-18℃，所以不可以用鱼缸养殖虹鳟鱼。
鱼缸可以养虹鳟鱼吗
养殖虹鳟鱼的水，必须是流动的水，要求水质清澈无污染，一般可选择涌泉水、山泉、溪流水、地下水和水库的底层排水等，水流的速度一般控制在12-18cm/分即可，但也要根据虹鳟鱼的大小而调节，例如体长6cm，体重3g的幼鱼放养密度控制在300条/㎡，水流量控制在13-16升/分钟，
6. 虹鳟鱼 养殖
虹鳟鱼养殖方法：
1、放养密度，要想获得高产，必须放足量的鱼种，通常在一年的生长期中，年生产量约为放养量的3.5—5倍，在允许的条件下，放养量和生产量成正比，所以，要实现预定年产量，放养量必须达到生产目标的20—30%。 2、饲料、饲养成鱼的饲料主要有，进口鱼粉、国产鱼粉、肉骨粉、肉粉、血粉、酵母粉、啤酒酵母、豆饼、大豆、豆粕、麦麸皮、玉米面、面粉下脚、另外添加维生素和矿物质、鱼油、豆油等。饲料中粗蛋白含量43%左右，粗脂肪13%左右，粗灰分6—12%，粗纤维2—5%，无氮浸出物20—25%，碳水化合物20—30%，磷0.8%以上，钙0.2—0.25%，镁0.1%，氯化钠1—2%，饲料中的代谢能应大于300千卡/100克。 饲料原料一定要保证质量，发霉、变质的饲料坚决不用。 3、管理 (1)水的管理与控制，养鳟用水要求清洁无污染，注水率在10—15之间，养成鱼最佳生长温度是12—18℃，常年水温最好不低于10℃，最高不超过22℃，水中溶解氧要在9㎎/L以上为好，池水最低溶氧不应低于5㎎/L。 (2)增氧，在有限水量下要获得尽可能大的产量，就需进行增氧，增氧措施有二种，一种是注入水的自然落差，跌水增氧。另一种方法是用增氧机来增氧，目前使用的增氧机有浆叶式、YL叶轮式、涡轮式、喷水式、水车式等。 (3)筛选，同一池鱼，在成长中出现明显差异，这是一种普遍现象，如能通过及时筛选将够商品规格的鱼及时出售或单独放养，这样有利于小规格鱼的生长。筛选成鱼可用与鱼池等宽的横拦筛选器筛选。 (4)投料，采用手撒的方法，大规模生产厂家，用自动投饵器。投饵次数一般为每天两次。投饵要定量，防止鱼吃得过饱，一般达到八成饱即可，观察鱼抢食减弱，部分鱼离群游走时，即可停止投饵，投饵数量参照表1，投饵要均匀，尽量使鱼都能吃到足够的饲料，要注意减少饲料的浪费。 (5)鱼病防治，鱼病应以预防为主，如果在鱼感染疾病前采取了有效的预防措施，即可杜绝或减少鱼病发生，降低损失，当发现了鱼病后，就难免造成一定的损失，所以对鱼病应及早发现，及时治疗。 我国目前虹鳟常见鱼病的种类有：病毒性疾病、IPN、IHN、VHS。细菌性疾病有疖疮病、弧菌病、鳃病、肾脏病、肠道疾病等。霉菌引起的鱼病主要是水霉病。寄生虫引起的疾病有：白点病、小瓜虫、三代虫、钩头虫、鱼虱症等。还有营养性的，肝脂肪变性病，维生素缺乏症。 治疗鱼病的方法采用内服药：即将药物拌入饲料中，制成药料投喂和外用消毒药：即止水、半流水、或洗浴消毒等方法。 较普遍使用的药物有：呋喃唑酮、氯霉素、磺胺类药物拌药饵或药浴。拌药饵，用按呋喃剂每公斤饲料中加0.1g，氯霉素按公斤鱼体重加25—50㎎。药浴消毒，孔雀石绿2ppm，止水消毒40分钟，硫酸铜1/2000浓度洗浴30秒。福尔马林1/4000洗溶60分钟，敌百虫50ppm40分钟。在制作药饵和进行消毒时，要特别仔细，药量不够不起作用，用药过量易会造成死鱼危险，所以在称量时一定要准确，并严格按说明添加，在用消毒剂时，水的体积一定要量准确，时间掌握好，以避免造成不必要的损失。
7. 虹鳟鱼怎么养殖技术
可以养的,不超过22度,不低于7度,超了会热死,低了生长缓慢。
8. 虹鳟鱼海水养殖
三文鱼，是深海鱼类的一种，在淡水环境下出生，之后移到海水生长，又会回到淡水繁殖，属巡游类鱼。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。三文鱼营养丰富，富含不饱和脂肪酸，鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸（其中包括人体必需的8种氨基酸），且蛋白质含量明显高于其他鱼类 。此外，三文鱼还富含多种矿物质（如钙、磷、镁等）。扩展资料：吃三文鱼应该注意：野生三文鱼的寄生虫比较多，以异尖线虫最常见，容易引起腹痛腹泻，不过海水寄生虫无法在人体内长期生存。相比而言，养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些。值得注意的是，淡水养殖的虹鳟鱼有时也会被用来做刺身，但它的风险远远大于三文鱼。
这是因为淡水鱼中的寄生虫可以在人体内生存，其中最常见的是肝吸虫。因此，淡水养殖的虹鳟鱼不能生食。异尖线虫可以通过冷冻方法冻死。
9. 虹鳟鱼的养殖技术及条件
养殖技术
1.虹鳟鱼长梭形，吻圆形，小而圆的鳞片，背部和头部有浅灰色或深灰色，下腹部有银白色。身体侧面，体背部和鳍上有分散的小黑点，性成熟的个体有一条彩虹般的紫红色丝带（因此称为虹鳟鱼）沿着侧线延伸到尾鳍基部沿着侧线。
2.虹鳟鱼是一种冷水鱼。它需要在水中生长干净无污染的水质，砾石基质和足够的氧气。生活水温为5~24°C，适宜水温为7~18°C。最合适的生长温度为13至18℃。在适宜的水温条件范围内，虹鳟鱼可以吃食旺盛并快速生长，并且身体可以保持良好的代谢状态。
3.当生活环境水温低于7°C或高于20°C时，虹鳟鱼停止吃食，身体疲惫甚至死亡。在天然水域如水量充足，溶解氧充足，可以承受24°C以上的水温，而在农场条件下，水温约22°C就有死亡的危险。
养殖条件
1，温度。这是一个重要的条件。四季的水温优选为12-18℃，夏季的最高水温不能超过24℃。溶解氧。水中溶解氧应高于7mg/L，最低不应低于5mg/L.水流。需要更大的流量，流量大，养殖规模大，产量也高。通常每秒1升水的流速，具有100-200kg的生产能力。
2，水要求清洁，无污染，无沉淀物。鱼塘形状。虹鳟养殖的鱼塘因地而异，但它们更加长方形。通常，纵横比为8: 1--10: 1，并且可以根据地形确定适当的比率。从进水口到出水口保持一定的坡度（1/50-1/100），以促进水的交换和污水排放。地形可以安排在游泳池和游泳池之间。
3.鱼塘建设。鱼塘结构采用砖混结构，内墙采用水泥抹平光滑。入口和出口位于鱼塘的中间，以保持水位。同时应在入口和出口处设置围栏以防止逃逸。
10. 虹鳟鱼养殖基地
山东正大饲料有限公司介绍
山东正大饲料有限公司成立于2006年，位于美丽的黄河三角中心区海滨明珠城市——滨州，公司占地50亩，总投资额5000万元，建筑总面积20000平方米。正大饲料严格按食品级企业标准兴建的大型特种水产饲料公司。正大饲料所有设备全部引进于德国化设备公司—上海申德，所有流水线为全自动流水线设备，开创了特种水产饲料设备的先河。山东正大饲料是目前长江以北特种水产饲料生产门类全的一家公司。具备年生产各种粉状、颗粒、膨化的海、淡水产饲料6万吨的产能，是国内大型生产能力强、技术的特种水产饲料厂家，行业规模位列山东省饲料工业前列。
公司拥有一批高素质的研发队伍，具有大专以上学历的高中级技术人员占员工总数的35%以上，使产品在技术创新方面处于同行的地位。
公司目前的主要产品有：海参熟化配合饲料、海藻粉系列、鲍鱼配合饲料、大菱鲆及牙鲆配合饲料、鲟鱼及红鳟鱼膨化配合饲料、鳗鲡、乌鳢、黄鳝及黄颡鱼膨化配合饲料、对虾育苗级红虾片、黑虾片、BP、黑吉精及成虾配合饲料、各类宠物配合饲料、观赏鱼配合饲料，共8大系列，68个品种。
“以客为本，纵横四海”，2010年公司特种水产饲料总销量突破2万吨大关，跃居江北特种水产饲料3强企业，海参配合饲料及鲍鱼配合饲料顺利出口韩国和日本及莫桑比克。
21世纪是海洋世纪，公司以自主开发或联合开发方式兴建了20多万亩的大型海水养殖基地，为新产品的开发创造了广阔的天地，公司的海藻粉系列产品80%以上原料为自己供给，产品高度保纯，所有原藻类全部经过分级筛精选，并为各种原料标示了含量标准，尤其是灰份。从而在目前海参料市场杂乱无章的前提下，为广大养殖户开创了一条全新的思路，并提供了可选择性的详细参数及检测标准。
做绿色饲料的领航者，做健康饲料的倡导者。“健康养殖，选择滨大”，山东正大饲料有限公司愿与广大养殖户朋友同心协力，共创美好的明天
