1. 海安水产养殖
首先推荐的是海安麻虾酱，这是被金陵饭店用作调味料的首选，第二就是鑫缘蚕丝被，非常软和，第三是中洋水产的，包括河豚鱼，鲥鱼，长江中华鲟等，另外还有海安的米饼，龙糕，老坝港的海产品包括鲳鱼带鱼黄鱼等等。
2. 海水水产养殖
准备生活环境：海水鱼都是生活在海洋之中的。要想养殖海水鱼，需要准备一个专门的鱼缸，还需要安装加热棒、蛋白分离器、比重计、水族灯。
调配海水：要给它们准备一些海水，自然海水是最合适的。如果没有，可以使用海盐调配模拟海水。
选择饲料：人工饲料是比较适合投喂海水鱼的，但是也有一些品种的海水鱼，需要投喂活饵。
3. 海宁水产养殖
追溯到春秋末期，吴国崛起时，苏州水乡已形成，四时鱼鲜，八节水产已成为当时烹饪的主要原料。春秋时便有了“太湖炙鱼”一菜。延时至今，不知道现在的爆鱼是否就是当时的炙鱼？
宋代金山康城地域经济崛起后，南北文化在此交汇的产物。因为爆鱼制作的首道方法“炸”，原本出自中国北方，当时南方因鱼新鲜多以清蒸为主。
4. 海水养殖企业
1、增值税方面：直接从事植物的种植、收割和动物的饲养，捕捞的单位和个人销售的注释所列的自产农业产品免征增值税。注释：农业生产者销售的自产农业产品，具体指直接从事种植业、养殖业、林业、牧业、水产业的单位和个人销售自产的属于税法规定范围的农业产品。
2、所得税方面：企业所得税法第二十七条第(一)项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税，是指：
(1)企业从事下列项目的所得，免征企业所得税：
1．蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植；
2．农作物新品种的选育；
3．中药材的种植；
4．林木的培育和种植；
5．牲畜、家禽的饲养；
6．林产品的采集；
7．灌溉、农产品初加工、兽医、农技推广、农机作业和维修等农、林、牧、渔服务业项目；
8．远洋捕捞。
(2)企业从事下列项目的所得，减半征收企业所得税：
1．花卉、茶以及其他饮料作物和香料作物的种植；
2．海水养殖、内陆养殖。
企业从事国家限制和禁止发展的项目，不得享受本条规定的企业所得税优惠。
根据以上规定，你所从事的种植、养殖业务是免征增值税和所得税的，但要到税务部门进行减免税备案事宜。
5. 最新海水产养殖品种
泰鲮，又称露斯塔野鲮，是珠江水产研究所1978年从泰国引进的养殖品种，属于热带亚热带鱼类，相比麦鲮具有生长速度快（水温28-35℃）、抗病能力强及出肉率高等明显优势。
1泰鲮开始养殖的时间
华南地区5月份的天气不稳定，水温较低。6月份的平均水温可上升至28℃以上，非常适合泰鲮的生长，建议到6月份开泰鲮水花，6月底到7月份，鱼粒开始过塘养殖。
2放苗前鱼塘操作
过塘前清塘或者将前期麦鲮等拉网刮干净，其他鱼占比（重量）小于20%，不然会出现：泰鲮吃不到料，规格小，长速慢，规格差异大等情况。
3放苗关键点
泰鲮的放养密度可以达到10-15万/亩，过塘的泰鲮鱼粒规格宜大，过塘规格最好在3000尾/斤以上，这样其成活率会高很多，且均匀度也会好些。以轮捕轮放的方式进行卖鱼操作，即卖一批鱼后，当天即可过合适规格的鱼粒过塘，保持鱼塘存塘的密度在10-15万/亩。
4投喂管理
泰鲮吃料猛，投喂不足，也会出现规格分化大的问题。建议到800-1000尾/斤时，选择海大鲮鱼切片料（Φ0.8mm）投喂，投喂率控制在5-8%。
5大规格出鱼
泰鲮规格越大，长速就越有优势，建议卖鱼规格在40-80尾/斤时卖鱼，增产效果更明显。
6. 海安水产有限公司
菜市场，老204国道上的农贸批发市场（凌晨至上午）、新华路新华农贸市场（清晨至上午）、草坝南路的通海大市场卖水产的都有的。
7. 海安水产养殖公司
海安中洋集团股份有限公司为国家重点龙头企业，是一个集现代渔业、不动产业管理两大板块为一体的民营股份制集团企业。
中洋现代渔业是中洋的第一产业。中洋从事水产养殖已有近30年历史，从事河豚鱼的研究和繁养殖始于1993年，现已建成世界上长江珍稀鱼类繁养殖基地——中洋河豚庄园。总部基地占地5000亩，正在规划建设13500亩，拥有现代化的渔业养殖设施、设备。建有长江珍稀鱼类企业院士工作站，国家级河豚鱼良种场，国家农业部水产养殖示范场。并以总部基地为核心，辐射全国建立养殖基地，目前已建有中洋广东基地、湖北宜昌基地等。
中洋不动产业管理集酒店管理、商圈租售和物业管理于一体，拥有国家一级资质的房地产开发和专业的物业管理公司。为中国房地产业协会常务理事单位、中国房地产诚信企业、江苏省房地产“五十强”企业、江苏省房地产业协会副会长单位。
8. 海安水产市场
南通卖南通特产的地方特别多，第一个推荐是段家坝的江苏长寿食品直营店，店里全部是南通地区包括各县市区的土特产，有如皋萝卜皮，海安麻虾酱，如东海鲜，海门山羊肉，狼山鸡等等，经常有大型旅游团进店购买。
第二个就是大润发，有专门区域售卖南通特产。
第三是南通文峰大世界。
9. 海安家禽养殖网
罗斯鸡是由英国罗斯品种公司培育成的四系配套蛋用型品种。1981年上海新杨种畜场从英国首次引入罗斯祖代鸡,1982年省农林厅畜牧局从上海新杨种畜场引入罗斯祖代鸡3000只,投放南京市畜禽研究所饲养,逐步向全省推广。
罗斯鸡分a、b、c、d四个品系,a、b两系为父本,红羽,c、d两系为母本,白羽,采用四系杂交或不同组合的二系杂交所繁育的商品代鸡,其初生雏鸡从羽色和长羽速度的快慢能自别雌雄。罗斯商品代鸡羽毛红棕色；母鸡70周龄产蛋量260-270个,蛋重约58克,蛋壳棕色;成年母鸡平均体重1.96公斤。1987年,全省年末存栏罗斯父母代鸡93886只,分布各地,以海安县数量最多。
