1. 养殖加州鲈主要病害是什么
加州鲈肠炎处理不好导致全塘暴毙！赶紧提前防范！目前加州鲈的养殖的人越来越多，养殖规模正在不断扩大，随之而来的问题就是加州鲈养殖中病害越来越多，其中死亡率较高的加州鲈肠炎病就是主要的病害之一。养殖户要防治肠炎病首先要对鲈鱼病害有所了解。在加州鲈养殖的过程中，有时候防治的方法不能很单一，要从各个不同的方面来观察。现将鲈鱼肠炎病的防治技术介绍如下。加州鲈肠炎大多数是细菌性肠炎病，是淡水鱼养殖中比较常见和多发的一种鱼病，在水质恶化、溶氧低、饲料变质或腐败、摄食含菌的不洁食物、吃食不均等情况下，鱼体抵抗力下降，容易继发细菌感染诱发肠炎病。秋季水环境变化大，加上投喂高峰期消化系统的高负荷，以加州鲈为代表的吃食性鱼类极易发生细菌性肠炎病，严重时可引起全塘死亡。加州鲈肠炎治疗难度大，所以建议做好预防1、定期补注新水，全池泼洒生石灰水，保持水质的清新；投喂饵料要新鲜，不要投喂腐烂变质的饵料。2、在饵料中拌料添加胆汁酸。胆汁酸是肠道的一个重要的化学屏障，胆汁酸可以通过和内毒素的结合阻止肠道对毒素的吸收，从而增强免疫力；胆汁酸还可以调节肠道内的酸碱度，提供各种消化酶作用的适宜PH值，使得肠道消化酶的活性增强，有助于肠道消化。3、水产用优兰宝，其活性成分丝兰多糖可以调节肠道的菌群结构维持肠道的微生态平衡。还可与肠道中氨结合，调节肠的PH，平衡肠道菌群，保护加州鲈的肠道健康，减少加州鲈肠炎等疾病的发病率，降低加州鲈肠炎导致的生长缓慢和死亡。由于肠炎发展的特殊性，当病情发生的时候往往爆发迅猛，死亡极快，所以平时要注重疾病的预防。
2. 加州鲈生长环境
加州鲈鱼属中下层鱼类，生存水温在1~36.1℃，10℃以上开始摄食，加州鲈幼鱼达到最快生长速度的适宜温度26-28℃，当温度低于15℃或超过32℃生长就将停止。
加州鲈鱼:水温23-28℃，虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水；但盐度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周换一次水，可与其他的鱼类品种混养。
3. 加州鲈养殖技术要点
加州鲈好养。
主要是以精养加州鲈为主，培养有鳙鱼和鲫鱼或黄骨鱼，放养的密度根据池塘的水深、底质和养殖商品鱼的规格情况的不同而略有不同。一般情况下放养加州鲈密度为5-7千尾/亩、鲫鱼密度为800-1200尾/亩、鳙鱼密度为60-100尾/亩，增氧机一般在1.5亩-2亩/台。
4. 加州鲈养殖特点
加州鲈的养殖温度是1～36℃。 大口黑鲈主要栖息在水温较暖的湖泊与池塘浅水处,喜栖息于沙质土
5. 加州鲈鱼养殖技术与预防
1、加州鲈养殖的池塘要求。主养池塘面积1-2亩，水深1.5米以上，要求水源充足，水质良好，排灌方便，通风透光，底质为土壤。最好能配备增氧机。小池精养面积以50-100平方米为宜，土地或水泥池均可，池底质以土壤为好。要在鱼池相对处设置排、灌水口，以便克水时能产生微
2、加州鲈养殖的放养要求。主养池塘每亩水面放养加州鲈鱼种2000尾左右，条件好的可加大密度，同时适当放养鲢、鳙、鳊、草鱼等，以清除饲料残渣，控制浮游生物生长，调节水质。小池精养：鱼种一般每平方米放养30-40尾，同池放养的规格要求一致。必须保持良好的水质，使溶氧满足鱼体的需要。
3、加州鲈养殖的配合饲料。要求含粗蛋白45%-50%，可使用鳗鱼饲料，或用低质鱼肉浆混入适量豆饼、玉米粉等作饲料。每天于上午、下午各投饲1次，当水温在20-25℃时，日投饲量为鱼体重的。
4、加州鲈养殖的混养要求。在放养常规品种的池塘中，适量混养加州鲈，能以塘池中野杂小鱼虾、水生昆虫等为食，在不增加饲料情况下，增加了优质品种产量。一般每亩放养30-40尾，到年终可以收获加州鲈15-20千克。如果池塘野杂鱼多，可适当加大放养量，产量更高。
5、加州鲈成鱼和活体销售。加州鲈价活体格较高，受消费者欢迎。因此在捕捞和运输过程中，尽量提高成活率。捕捞时先降低水位，再用网慢拉起捕，并将鱼在水池中暂养1-2天，排尽肚内食物，再运销。
6. 加州鲈鱼病害如何防治
加州鲈杀虫需谨慎——乐畅桉树精油治疗加州鲈诺卡氏菌病与寄生虫
浙江湖州某养户，有加州鲈鱼塘共计28亩，水深1.8米~2米，水体指标基本正常。
病鱼个体反应迟钝，离群独游，食欲下降，每天死鱼100条左右一天。病死鱼体表损伤并溃烂出血，病灶在背鳍起始位置后侧的区域多见，尾鳍有时也有溃烂出血，出现局部溃烂灶，解剖见脾脏肿大、发黑，腹膜、肝脏等有白色结节，斜管虫、指环虫等均有检出。临床诊断为诺卡氏菌和寄生虫混合感染。
采用治疗手段如下：消毒（碘制剂为主）+内服（氟苯尼考+磺胺类）+胆汁酸1000克/吨饲料+桉树油（乐畅）1000克/吨饲料，治疗5天后死亡率明显下降，肝脏红润，指环虫和斜管虫明显减少。
分析：
加州鲈养殖过程中消毒往往以化学药物的杀虫和驱虫剂为主，如甲醛，伊维菌素、阿维菌素、甲苯咪唑等，虽然具有一定的杀虫效果，但是对加州鲈鱼的危害较大。
诺卡氏菌是一种条件致病菌，在自然水体中广泛存在，杀虫等节点后诺卡氏菌病的发病率明显高于平时。因为杀虫等会引起水质突变和鱼体应激，造成鱼体免疫力下降，给病原菌的入侵或潜伏鱼体内的病原菌的大量繁殖带来可乘之机。因此在选用杀虫产品时要选择安全高效无毒副作用的杀虫产品。
乐畅以桉树精油为原料制成，桉树精油已经被欧盟和美国列入食品添加剂目录，也已进入欧盟饲料添加剂认证目录，是经证明的绿色、安全、无公害饲料添加剂。
从全国范围反馈来的案例分析，乐畅能够很好地驱除水产养殖中的粘孢子虫、指环虫、三代虫、车轮虫、斜管虫、猫头鳋等，使用5-7天就可看到明显的效果。
从养殖现场来看，乐畅使用后不伤鱼体，不影响摄食和生长，不伤水质。
7. 加州鲈常见病害
在养殖加州鲈鱼时，可选择混养或者单养的模式，选定再放养鱼苗，加州鲈鱼是食肉性鱼类，因此饲料应以活鱼或者鱼块为主，在加州鲈鱼的生长中，应抓好水质管理，每隔10至15天换水一次，并做好病害防治措施。
(一)养殖模式和苗种放养量
池塘养殖加州鲈鱼有混养和单养两种方式。混养既可以利用成鱼池、亲鱼池进行，也可以利用鱼种池进行。通常选用每0.067公顷产300～400千克的中低产成鱼或鱼种池进行，以利用池中的天然饵料鱼为主，每0.067公顷可放规格为3～5厘米的加州鲈鱼夏花20～50尾。如采用人工投喂饵料鱼的，则每0.067公顷放养加州鲈鱼夏花80～100尾。经过5～6月的饲养，年底出池规格可达每尾200～300克，每0.067公顷产加州鲈鱼5～15千克。
池塘单产加州鲈鱼，鱼种规格要放大一些。一般可放规格为8～10厘米的加州鲈鱼。每0.067公顷放养1 000～2 000尾，经过5个多月的饲养，年底出池平均规格在250克以上。
(二)饵料及投喂方法
养好加州鲈鱼，关键是要有足够的适口的饵料鱼。目前解决的途径主要有：一是利用鱼种池培育鲢、鳙鱼苗;二是利用成鱼塘，在塘中用网拦出部分塘体养殖小鱼;三是购买野杂鱼;四是购买专用配合饵料。
加州鲈鱼属凶猛鱼类，以活鱼为食。活鱼的投喂量若以尾数计，可以放养量的2～3倍喂之。若以重量计，一般日投喂量为其总体重的10%～12%。每天喂2次，即上午9～10时1次，下午3～4时1次。若投喂死鱼块，则须经过食性驯化，一般将饵料鱼剪成适口的鱼块，高抛，使之落入水中有一个游动的感觉，刺激或引诱加州鲈鱼吞食。经过这样7～10天的食性驯化，加州鲈鱼一般会抢吃抛吃的鱼块，高抛鱼块时，要相对固定投喂的地点，范围要大一些，以便让更多的加州鲈鱼抢到食，使之生长均衡。放养初期，加州鲈鱼因个体较小，摄食能力不强，投喂的饵料鱼要精细适口，少量多次。9～12月份，加州鲈鱼长大了，鱼块可投大一些，数量适当多一些，要使其吃饱吃好，加快生长。人工配合饵料的投喂方法与投喂死鱼块的方法相同。
(三)饲养管理
主要抓好水质管理，水位管理和鱼池环境管理。加州鲈鱼为凶猛鱼类，喜欢食动物性饵料。要求水质清新、溶氧丰富。因此整个养殖过程中，水质不宜过肥。
特别是夏秋季，由于投喂大量饵料，极易引起水质恶化，一定要坚持定期换水，注入新水。一般每10天至半个月换水1次，每次换水1/3。使水的透明度保持在40厘米左右，为加州鲈鱼生长提供一个良好的水域环境。水位管理也很重要，加州鲈鱼放养初期，由于水温偏低，池塘水位可以浅一些。7～8月份，随着水温、气温升高，要逐步把塘水加满，扩大养殖空间，以利其生长。汛期和台风季节，还要做好防汛防台工作，严防漫水逃鱼。鱼池环境管理主要是使鱼池清洁安静。加州鲈鱼喜欢清洁安静环境，吃剩的饵料鱼块、配合饵料，塘边杂草及水面垃圾要及时清除。保持环境安静，每天投喂巡塘外，一般不要多打扰、多惊吓，以利其安静舒适地生长。
(四)鱼病防制
加州鲈鱼在池塘养殖过程中，一般病害较少。目前发现的鱼病主要有：水霉病、疖疮病和锚头蚤等寄生虫病。水霉病、疖疮病用食盐溶液药浴效果较高。对于锚头蚤等寄生虫病，一般可用(0.5～0.67)×10-6的敌百虫全池泼散，防制效果甚为理想。
鲈鱼常见6种疾病
鲈鱼常见6种疾病有肠炎病、烂鳃病、出血病、水霉病、寄生虫病、腐皮病。所以在鲈鱼的养殖中，应做好相应管理。
8. 加州鲈常见病防治
一、加州鲈烂身，经常性换水，降亚硝酸、氨氮，甚至停喂饲料，情况无变化，有什么配方药可以治烂身病？
成因
1、水质长期差、导致细菌过多。
2、投喂冰鲜内含菌过多。
建议
全塘少量多次泼洒生石灰，每亩10斤左右全塘泼洒。连续4到5日。不建议过于频繁的换水，换水后生石灰消毒净水即可。改善底泥细菌群。莫使用禁药等。坚持4到5日也可以治好。但是对于烂身过度甚至不吃料的鱼没有救治的办法。
二、加州鲈出血烂鳃，水绿色中浓度天气突变几天后，鲈鱼相继出现，出血烂鳃现象，几十条一天死亡。解剖鱼体可见肝脏有充血，鱼鳃也是暗淡充血，鱼身表面颜色暗淡。是否细菌性感染引起？
天气突变！这是问题的核心，规律被打破，环境会有什么改变？鱼体质会有什么影响？！如果从平衡原理出发，鱼正常的环境及机体体质是一个相对的稳定状态，一旦有“突变”的出现鱼表现就是“发病”。解决问题从管理开始。
方法：此问题的关键在于环境剧烈变化引发的后续应激反应，务必加强解毒抗应激工作，可以用多维生素(如艾乐)加有机酸混合泼水，同时加强内服保健工作，例如维生素+胆汁酸+三黄粉。
三、加州鲈鱼塘出现了蓝藻达半月之久，无法消除。如何解决？
蓝藻的产生在于两个条件。
第一：氮磷比过高。这样的情况出现在大水体比较多。
第二：水体有机质过多，该塘一般属于这种情况。
建议
首先使用生石灰、或净水类药品净水。然后全塘使用枯草芽孢杆菌分解有机质，特别是底部有机质，可放一些含枯草芽孢杆菌的改底产品。多开增氧机，该藻鞭毛游泳，多开增氧机则自己消失。对于边角的蓝藻，如需快速消灭，可在风吹到边角后，直接用强滤镜高浓度泼洒蓝藻区域，立即杀灭。
四、准备有鱼上市了，请问刮鱼前需要什么预防措施，确保安全刮鱼？
建议
1.捕鱼上市注意工作是减少鱼应激，防止鱼过度跳跃引起鳞片脱落，脱粘及留存的鱼因机械损伤，应激等而诱发疾病。
2.为减少风险，提高效益可在上市前适当停料1-2天，在下网前1小时泼洒300克/亩泼洒姜可有效提高起捕率，减少机械损害等。
五、加州鲈鱼烂尾、烂肚。水体总是亚硝酸高，怎么办？
加州鲈的养殖密度越来越大，水质隐患是诱发烂尾烂身的最大可能。如果亚硝酸盐长期过高，各种皮肤问题及败血症就警钟长鸣。
建议
日常在饲料中补充多种维生素，定期泼洒光合菌是预防的基础。当烂尾出现时，可以生化黄腐酸配合光合菌外用2天，内服并止并发感染的氟甲奎配合多种维生素3-5天。
六、加州鲈尾鳍有点烂，腹部出血。
加州鲈尾鳍有点烂，腹部出血，不排除细菌性肠炎病的可能性，应该还与烂鳃、赤皮等其它细菌性并发有关。
建议
调节好水质后再对症用药，如内服氟苯尼考+三黄散+保肝胆汁酸，外用国标碘两次隔天一次全池泼洒。
建议使用碘制剂全塘泼洒，同时加强增氧。
另外胆汁酸的添加可以弥补水产动物自身胆汁酸分泌不足，可以促进脂肪的消化和吸收，提高饲料利用率。从而有助于减轻饲料难以消化吸收对鱼体肝胆带来的高压和负担，减少肝细胞的损伤。此外胆汁酸的添加，可以促进胆汁的分泌，排毒解毒，预防鱼类脂肪肝。
