1. 贝类养殖技术
像贝类的话你要买海晶盐、测量咸度的工具、水温表，这些都是底成本的东西。海晶盐是按比例来的。一般的话是15到19度都行用测量工具测，超过就会死亡高，温度一般在20度以下。另外买贝类海鲜时你要分清好坏，这个不好表达。在一个贝类都要分开有不同的保法，像花甲不能长时候在死水里。这样可以选返点干放（用个箱子底部放冰，在用大的打包代装花甲，把里面的空气全放出来，然后在上面盖层冰，这种保法当天放了，第二天就要放水里养，然后循环就成），最重要的一点就是每天把死的选出来，一颗就会害了一小片。
2. 海水贝类养殖技术
水温0℃，盐度18-20％
最多放置三天，一般都用流动水喂养
我国的沿海城市是养殖贝类的主要产地。世界上贝类有60多个品种，而中国则占一般左右，目前养殖最多的贝类有栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝。幼小的扇贝比大的扇贝移动能力更强，栉孔扇贝耐低温，在-1.5℃的水温中也能生存，但是最适宜生长的水温为15～25℃，在-2℃和35℃以上，贝会死亡。最适宜生长的海水比重为1.017～1.026。
3. 贝类养殖技术病毒防护
最怕水质不好。
贝类育苗对水质要求比较高，育苗过程中所涉及的工具都要经过认真消毒，尽可能地避免细菌和病毒的滋生；
育苗场一般应该选择在远离生活区、海区宽阔、水交换通畅和远离排污口的无污染海区，育苗过程所使用的海水要经过严格的沉淀和过滤等操作；
贝类幼苗一般以单胞藻类（金藻、小球藻、扁藻、硅藻等）为饵料，所以贝类育苗过程中，藻类培养是非常重要的部分，藻类培养得好坏在一定程度上可以决定贝类育苗的成败；
种贝的培育需要升温、育肥，经过升温饲育，达到一定积温后种贝的性腺才能成熟，进行催产；
贝类育苗过程中还要准备附着基，双壳贝类的幼虫附着变态需要网片、棕绳、扇贝壳和牡蛎壳等，腹足类附着变态，需要长有底栖型硅藻的波纹板。
4. 贝类养殖技术有哪些
一、养殖环境
养殖海螺时，要注意控制好养殖环境，不要和其他贝类一起养殖，远离同类贝类，防止抢夺营养，出现争斗现象。根据资金、养殖技术等确定养殖数量，合理控制养殖面积。养殖场要用铁网包围，保证充分牢固，防止养殖中海螺逃跑或其他贝类进入养殖区域。在围网中插入适量的小竹竿，有助于夏季高温缺氧时海螺爬上竹竿呼吸。
二、苗种选择
海螺的苗种选择非常简单，一般在海内捕捞，选择色泽较淡、螺壳完整且薄等鲜活海螺。目前，我国人工育苗数量较少，仅在沿海省少数码头销售。选好苗种后将其洗干净，放入箩筐中，在放养的时候要注意放养密度，不可放养过密，要均匀的播撒在事先准备好的养殖海域中。然后做好管理工作，保证海螺的生长，提高成活率。
三、喂养管理
1、放养后应注意海水温度，将水温控制在15-30度左右。海螺是杂食性的贝类，人工养殖时的饲料主要以小鱼虾和贝类等为主。还应该注意海水中硅藻的含量，因为海螺也会以硅藻为食，所以当硅藻较少时，应该增加喂食量，相反，应该适当减少。
2、大概3天左右检查海螺的饮食情况，防止饮食过剩导致水质变差，底泥变黑，引起海螺病虫害。如果出现爬杆现象，应及时增氧，调整水质，促进海螺生长。
5. 贝类养殖技术优化
生蚝 ，也叫牡蛎 ，是一种世界性贝类 ，养殖历史已有2000多年 ，全世界濒海各国几乎都有生产。生蚝作为一种优质的海产养殖贝类 ，不仅具有肉味鲜美的食用价值 ，而且其肉与壳均可入药 ，具有较高的药用价值。随着生蚝市场需求的增加 ，人工养殖生蚝的农户也越来越多。那么生蚝怎么养?下面就一起来看看吧。
一、投石养成法
此法适用于底质较硬的潮间带和潮下带 ，选用拳石或较大的石块作附着基 ，均匀分散或成堆、成行在养成场里分散养成。目前该法已逐步被淘汰。
二、水泥条养成法
此法是我国目前开展的最为广泛的一种生蚝养殖方法 ，其主要养殖技术为：待水泥条附苗结束后 ，正确掌握移养日期。为缩短养成期 ，移养工作应在10 月1日以后开始 ，因10月1日后 ，海区基本无藤壶苗附着。争取在11月底前结束。养成区应选择在低潮区为宜 ，这样能增长摄食时间。在多泥沙海区 ，要避开潮流过急处插养 ，这是因为生蚝在涨、退潮时贝壳张开 ，泥沙灌入体内导致窒息死亡。
养成形式选定 ，硬底质可用单插式 ，软涂底质宜用簇堆养成 ，因其可增强抗风力 ，避免底脚软倒 ，且可节省劳力。
养成方法：排列要顺潮向 ，行距间要开沟排水 ，这样可减轻促淤和下陷。
三、垂下养成法
垂下生蚝养殖法是目前国内外生蚝养殖的先进技术 ，且有养殖周期短、产量高等优点 ，是我国生蚝养殖业的发展方向。
1、筏式养殖法
此法适用于干潮时水深4米以上 ，风浪平静的内湾。筏的结构大小因地而异 ，没有统一规格 ，筏子通常用圆木和毛竹扎成有5×10米的 ，也有10×10米。每台筏用6-9个浮桶或其他浮子作浮力 ，并以锚或桩固定在海底。将已附好苗的蛎壳串、橡皮条悬挂在筏子上进行养成 ，也可在筏上吊挂装有单体生蚝的笼子进行生蚝的笼养。
2、延绳养殖法(宁波市曾用本法养过)
延绳系由1500股聚乙烯单丝绞制而成 ，全长96米 ，两端打桩于海底 ，两头各为30米长桩缆(具体应以满潮时水深2倍以上定桩缆长度) ，中间36米为浮绠 ，每隔1.5米缚一个直径32厘米玻璃球 ，附着器吊距为橡皮条0.4米、贝壳串0.5米 ，一根延绳前者可吊91条、后者可吊73串。延绳间距为当地潮养的1-1.5倍。浮绠应与主流方面成50-60度偏角 ，形成拉流现象。该法优点是有较大抗风浪能力。
3、棚架式养殖
此法养殖海区要求潮流畅通 ，流速20-25厘米/秒 ，有适量淡水注入 ，海区饵料生物、水温、盐度等理化因子适宜生蚝养成。养殖区域选择在低潮区或小潮汛时能保持2-3米水深的区域 ，海水透明度在0.5米以上 ，涂面平坦 ，不能过软 ，涂质为沙质或泥沙质。
棚架为两行或多行对应平行的树桩(毛竹、石均可)及水平敷设的聚乙烯绳(或毛竹)组成 ，标桩行顺流设置 ，桩行中两桩距离为3-4米 ，行与行之间的相对距离为1米左右 ，桩行长度根据养殖场地确定桩的长度 ，一般为3米 ，也可视滩涂底质软硬而定 ，桩头大部分垂直打入涂中 ，上端露出滩面0.6-0.8 米 ，在桩头的顶端 ，用240丝(股)以上的聚乙烯绳或毛竹把桩按行串连起来 ，桩行的两端用斜桩将聚乙烯绳固定 ，构成一个固定的低棚架。
当采苗后40-45天 ，采苗达到生产要求后 ，将采有生蚝苗的采苗器分散 ，移到低潮区的棚架上养成。将蛎壳采苗器的两端分别吊挂在养殖棚架的聚乙烯绳或毛竹上 ，苗串平挂略呈抛物型 ，串与串之间距离20-25厘米 ，并行挂养 ，苗串最低点离滩面20厘米以上。
以上就是生蚝人工养殖方法 ，生蚝营养丰富 ，长得快又肥美 ，受到很多养殖户们的青睐。当然 ，除了以上养殖方法 ，目前国内开展的生蚝养殖方法还有底播插滩养殖、滩涂播养等等方法。养殖户们可以根据实际情况 ，选择适合自己的养殖方法
6. 贝类养殖技术要点
扇贝是一种贝壳类动物，由于其肉质鲜美且营养价值高而受到很多人的喜欢，随着扇贝人工养殖越来越广泛，有很多人想通过养殖扇贝而发家致富而养殖，但有的养殖户在养殖过程中遇到了一些问题。因此掌握关键的养殖技巧很重要，下面就让我们一起来了解一下扇贝养殖的四大注意事项吧。
一、品种
扇贝品种很多据有关数据显示至少有六十种以上，尽管它品种有这么多但大部分的养殖场中要么是单一品种的扇贝养殖要么就是一两种扇贝进行混养，其实这对养殖户以后的发展来说是非常不利的一种现象，所以在养殖扇贝的时候最好是选择4-5个品种进行混养，这样一旦一种扇贝出现问题其他的扇贝就可以代替也就不会造成很大的损失。
二、水质
扇贝养殖对水质的要求比较高，所以要注意从多个方面来改善养殖场的水质问题，首先要选在水源没有污染的流域进行养殖，其次就是利用一些对扇贝本身无害的消毒以及处理污水和分解以及溶解有害物质的药剂来改善水质，通常情况下是每10天左右用一次，这样既能有效的改善水质而且不让扇贝受到损害，最后就是要不定期对网箱和其他的养殖设备进行清理，这样也可以在一定程度上起到改善水质的作用。
三、温度
温度是影响扇贝生长的一个重要因素，不同品种扇贝适合它生长的温度会存在稍微的差别但是通常都会在10-15度左右，一定要注意的就是水温最低不能低于5度同时最高温也不能超过20度否则都会造成一定程度的伤亡，还有要注意的就是水温的上升和下降每天不能高于3度否则会出现异常而引发疾病，所以可以在养殖场的水中安装测水温的设备也能更好的反映扇贝生长情况。
四、密度
在扇贝放养时一定要严格按照合理的密度来进行放养，很多人觉得放养的越多收获也就越多，其实事实证明并不是这样的，这样不仅会影响扇贝的生长速度还会影响它们的成活率，通常情况可按照每层养殖网笼中最多100粒扇贝的规模来进行养殖，同时要根据扇贝生长的不同时期和生长状况进行多次分群饲养。
以上便是关于扇贝养殖四大注意事项的相关介绍了，养殖户在养殖扇贝时可参考以上四大注意事项来进行养殖，希望对有需要的朋友有所帮助
