1. 翘嘴好养殖吗
翘嘴红成鱼养殖模式与技术
翘嘴红俗称翘嘴 、太湖白鱼等,营养丰富且可入药,市场需求量日趋增大。为有效保护和合理开发这一名贵品种,近几年我们进行了翘嘴红的苗种繁育和商品鱼养殖研究,积累了一定的经验,现将翘嘴红的成鱼养殖技术介绍如下,供养殖者参考。
一、养殖模式与效益分析
1. 池塘主养。池塘面积2～10亩、水深1.2～2.5米为宜,要求池底平坦,进排水方便。鱼种放养前,清除过多的淤泥,消毒、晒塘并改善底质,然后注水、施肥培水。每个池塘配备1.5～3千瓦增氧机1～3台,池内四周用竹帘等材料搭建2～4个饲料台。亩放翘嘴红 鱼种800～1200尾,要求大小均匀、体质健壮、活动力强、无伤无病,另放尾重100克的鲢鱼100尾和尾重50克的鳙鱼20尾左右。此模式一般亩产商品鱼500千克,亩纯效益5000元左右。
2. 蟹池套养。这是翘嘴红养殖的较佳模式,是根据河蟹和翘嘴红之间栖息习性不同而设计的,可提高水体利用率、清除蟹池中的野杂鱼,适合于以养蟹为主且养殖规模大的水面。蟹池要求建围栏设施,有条件的可配置微孔增氧设备,每亩放养100～160只/千克的蟹种500～800只,套放15厘米以上的翘嘴红鱼种30～50尾。此模式一般河蟹亩产量40千克,翘嘴红成鱼30～50千克,亩纯效益2000元以上。
3. 亲鱼塘搭养。在充分利用有效水体和不影响亲鱼生长的情况下,适当搭养翘嘴红 ,既可消灭池中小杂鱼,又可增加经济收入。翘嘴红的搭养时间一般在四大家鱼人工繁殖后,每亩搭养翘嘴红 鱼种40～50尾,亩产商品鱼20～30千克,如以鲢鱼或鳙鱼为主的亲鱼池,每亩搭养数量还可增加。以后备亲鱼为主的池塘,可在6月底7月初每亩投放青鱼夏花鱼种1000尾,不但为翘嘴红提供鲜活饵料,少量存活下来的会成为较大规格的青鱼鱼种。此模式每亩亲鱼池可增效500～1000元。
二、饲养管理措施
1. 饵料投喂。翘嘴红宜投喂活饵料鱼,冰鲜鱼或粗蛋白含量达35%～40%的人工配合饲料。饵料鱼体长应为翘嘴红体长的1/5～1/3,一般5～7天投放1次;冰鲜鱼或配合饲料每天投喂2次,日投喂量为在池鱼总重量的2%～5%,注意冰鲜鱼与配合饲料不可同时使用。饲料要定点投喂,每次投饵一般以1小时内吃完为宜。
2. 水质调控。翘嘴红不耐低氧,在整个养殖过程中,要经常加注新水,保持池水清新,水体透明度掌握在30厘米左右,pH值7～8之间。平时可用光合细菌等微生物制剂调节水质,适时开机增氧,改善水质环境。8～9月份的高温季节,特别是主养池塘,需每周注换水1次,换水量为池水量的20%左右。
3. 巡塘管理。坚持每天观察鱼体活动、水质变化及天气情况,定期检查鱼的生长情况,特别是阴雨、闷热等容易出现浮头的天气,要勤巡塘,多观察,发现有浮头预兆时及时采取增氧等措施。平时要清除残饵、死鱼、污物等。
4. 鱼病防治。鱼种选择在晴天投放,放养时用2%食盐水浸洗鱼种10～15分钟。春季若发生车轮虫或指环虫等寄生虫病,可用0.5毫克/升硫酸铜防治。细菌性鱼病可从4月开始进行预防,每隔半个月用二溴海因0.1毫克/升或溴氯海因0.2毫克/升全池泼洒消毒1次,治疗用二溴海因0.3毫克/升或溴氯海因0.45毫克/升全池泼洒,隔天再用1次。
三、注意事项
1. 搭建饲料台。翘嘴红在水体的中、上层摄取食物,一般不吃沉底的饲料。因此,可在池内离水面60～70厘米水层处,设置一个3米×3米的食台,以防饲料沉底造成浪费,败坏水质。
2. 谨慎用药。翘嘴红对某些药物(如敌百虫、三氯异氰尿酸、生石灰等)非常敏感,尤其是混养塘口,用药时须慎之又慎。
3. 捕捞与运输。翘嘴红性急躁,善于跳跃,在捕捞时要用竹竿把拉网举起来,使网高出水面1.4米以上,否则鱼会跳到网外。苗种运输时,要带水操作,且水中不能混有水生生物,尤其是水生动物。运输过程中要尽量避免较强震动、颠簸,并要防止水温变化过大过快。
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2. 养殖翘嘴和野生翘嘴区别
野生翘嘴能长大，我见过26斤的大翘嘴鱼，但我们常常在昆山周边小河钓到的都是小翘嘴鱼，是因为钓鱼人多，加上有很多人用丝挂捕鱼，没等翘嘴鱼大了就捕获了，由于野生翘嘴鱼生长比较慢，钓到都是小翘嘴鱼，而养殖场的翘嘴鱼有专门投喂的，所以长的快。
3. 翘嘴鱼养殖前景
翘嘴鱼口有3厘米大
翘嘴鱼以捕食其它小型鱼类为食，体重0.5公斤的个体能吞食10厘米左右的鲢、鳙鱼种。生长迅速、体型较大，最大者可达10－15公斤，分布于全国各主要水系。翘嘴红鲌作为太湖流域一个重要的特种水产新品种，具有很高的经济价值，其养殖发展前景十分广阔。
4. 翘嘴鱼家养
一、池塘条件
池塘必须水源充足、水质清新、池底平坦、淤泥少，池塘面积一般2－15亩左右、水深1－2米、池埂高出洪水位0.5米以上。
二、清塘消毒
在苗种放养前15天左右必须要进行池塘清塘消毒，每亩水深10－20厘米用量75－100公斤生石灰化成石灰乳进行全池泼洒，石灰水主要用于杀灭潜在病源体和其它敌害生物。待药性消失后注入50厘米以上的河水后就可放养鱼种。
三、苗种放养
苗种放养要求亩产200－400公斤，亩放一龄鱼种800－1000尾，鱼种规格在5厘米以上最好是10－20厘米；亩放规格在500克以下大小规格基本一致的二龄鱼种 400－500尾。适应搭养花鲢亩放 50尾。运输前要拉网锻炼防止操伤。
四、科学投饵
投喂饲料种类有冰鲜鱼块和活饵料鱼，要求活饵料规格为饲养鱼体长的1/3－1/5并以上层鱼为好，如白鲢、花鲢、鲮鱼、白鲫及其它小杂鱼
5. 翘嘴可以人工养殖吗
常见野生个体为1-10公斤，人工养殖的鱼苗，一周年达0.6-1公斤，两周年可达2-3公斤。
6. 翘嘴有养殖的吗
翘嘴最佳养殖的方法如下：
1、鱼塘条件
水深80-250公分的淡水池塘、面积1-20亩，一般可养殖四大家鱼的池塘和地区匀可养殖翘嘴鲌鱼。
2、放养前的准备
放养前清除塘内的野杂鱼，特别是草鱼、鲤鱼等吃食鱼，防止它们与翘嘴鲌鱼争饲料，注入50公分以上的河水后就可放养鱼种。
3、苗种选择
放养一龄鱼种要求规格在5公分以上。最好是10-20公分的规格，大小个差距不超过4公分。运输前要拖网锻炼，防止受伤。二龄鱼种最好是自己养殖，自己培育，规格在500克以下。放养大规格鱼种会提高养殖成本和增加养殖风险。
4、放养密度
要求亩产量在250-500公斤亩产的放养密度：一龄鱼种规格在5-20公分的，每亩放养1000-1200尾；二龄鱼种规格在500克以下的每亩放养400-500尾，混养花鲢50尾。
5、饲养管理
人工配合饲料（配方和青鱼饲料接近，营养要求偏动物性）、冰鲜鱼块、活饵料鱼（要求活饵规格为饲养鱼体长的1/3～1/5，种类为上层鱼为好，一般每日二次。投喂方式有两种，一是定点投喂：以每次投喂后在2小时内吃完为限。二是人工抛投：投到翘嘴鲌鱼不来抢食为止，投喂最好是三次。
7. 翘嘴鱼养的活吗
难度比较高，因为人工养殖近几年刚刚起步。养殖技术有待进一步探讨。翘嘴红鲌（翘壳、翘嘴巴、白鱼、白条）体长，侧扁，头背面平直。口上位，下颌坚厚，上翘，竖于口前。眼大。鳞小，侧线鳞80-93。背鳍具强大而光滑的硬刺。臀鳍条3，21-25。
2、生活在敞水区的中上层，行动迅速，善跳跃。性凶猛，捕食其他鱼类，体重1市斤的个体能吞食4寸左右的鲢、鳙鱼种。6-7月产卵，产卵场多在近岸水区，卵粘附在水生植物的茎、叶上。生长迅速，体型较大，最大者重达20-30市斤，常见为4-5市斤。天然水体渔获物中占比重较大。分布于全国各主要水系。
8. 翘嘴好养殖吗视频
因为翘嘴鱼属于冷水鱼，天越冷，翘嘴鱼越活跃，中国钓鱼王邓刚老师前几天在抖音视频中还发布他去水库中钓翘嘴鱼的视频，他在水库中钓入二十多条在7八斤往上的翘嘴鱼，让我们在视觉效果上又过一把瘾，所以说为什么天气冷了水库里的翘嘴鱼越多越活跃。
