1. 泥鳅的养殖
泥鳅是一种小型的淡水经济鱼类，营养丰富，有水中人参之称，随着市场的需求不断增大，野生的资源已不能满足需求，所以人工养殖泥鳅兴起。在经过近年来的调整，泥鳅的养殖业发展迅速，加上市场价格稳定，经济效益也越来越高，下面来亲农网看看泥鳅的养殖技术吧。
泥鳅的养殖技术
1、场地准备
泥鳅养殖经过多年的繁殖，养殖模式也是多种，有稻田养殖、网箱养殖以及常见的池塘养殖，下面主要讲解池塘养殖模式。首先选择养殖的池塘要求避风向阳、水源充足，水质不一定要好，泥鳅对于水质的要求不高，但一定不要被农药和化学药剂的污染。在养殖前首先要对池塘进行清塘消毒措施，在适当的培养一些水生植物，一为泥鳅生长提供一个遮阴、安静的胡哪家，二是可以提供一些天然饵料。
泥鳅的养殖技术
2、放苗
选择体表光滑、无病害、体表无损伤、活动力强的泥鳅苗，还有就是放养的苗种最好规格整齐，这样易于管理，投喂易于掌控。发苗期前先对苗种进行消毒处理，可用2%的食盐溶液浸泡十分钟，可消灭体表的细菌微生物，减少病害发生几率。放苗时要注意养殖密度，养殖密度高，易引发病害，养殖密度低，浪费水资源和饲料，一般3cm左右的幼苗每平米可放养100尾，而5cm左右的幼苗每平米可放养60尾，养殖环境好可适当增加，反之减少。
泥鳅的养殖技术
3、水质管理
泥鳅虽然对于水质要求不高，但水质的好坏关系到泥鳅的产量，此外做好水质管理可降低养殖成本，既可提高产量，又可降低成本，所以养殖泥鳅时抓好水质管理是实现经济收益最大化的关键。水质要求肥、活、爽、嫩，在养殖时，可根据水质的情况适时的进行施肥，保证水质肥度，使其处于活、爽的状态，一般良好的水质色绿色，透明度高，水生植物生长良好，而若水质浑浊，透明度低，就要及时注水或换水。
泥鳅的养殖技术
4、饲料投喂
要想泥鳅生长快速，快速增膘，饲料是关键一点，要求饲料的蛋白质含量要在30%左右，粒径在2.3毫米以内。投喂量一般是根据泥鳅的体重和水温来控制的，在水温15度左右时，泥鳅开始生长，这时投喂量是体重的2%，而水温到达20-28度，摄食量增加，生长快速，所以要加大投喂量，这时的投喂量达3%-4%，还要相应的增加投喂次数。在夏季高温时，泥鳅会钻入泥土中避暑，停止摄食，所以这时要注意投喂方法，可以选择在早晚温度相对较低的时间进行投喂，避开正午光照最猛烈的时间段。
2. 泥鳅的养殖成本
一、水泥池效益分析：一个10平方米的水泥池建设费用300—400元，种苗可投放30斤，收购1斤泥鳅苗9—10元，泥鳅苗安10元计算：30斤×10元/斤=300元；饲料自己配制：每增重一斤泥鳅所耗饲养成本1.1元，经4个月的饲养我们按4倍来计算，饲养成本在4.4元，饲料成本396元，药物15元，一个10平方米的水泥池总投资1100元，可产泥鳅120斤，短短4个月时间产值1440元，年纯利：（1440元（产值）-300元（种苗）-396元（饲养成本）-15元（药物）=729元纯利）。每亩可建50个10平方米的池子，一亩年产量泥鳅可达6000斤，每斤价格12元，产值7.2万元。减去成本，每亩获利3.6万元以上。
网箱效益分析 每亩池塘设置50 口网箱，网箱所花费用3000 元（使用3 年，每年折300 元），每亩用种苗1000斤，每斤10元，计10000元，饲料费12000元，药物以及其他的开支750 元，每亩投入总成本约25750元。每亩产泥鳅4000斤，每斤价格12元，总收入48000 元。减去成本，每亩获利22250元，。加上网箱外花白鲢及青虾收入更高。
二、泥鳅并不难养殖，但关键是要学好技术。听说湖南怀化市新民生态养殖有限公司主要从事养殖黄鳝、泥鳅、四大家鱼、养猪、养鸡、蚯蚓、黄粉虫，另向外提供优质的皇竹草种，公司面向全国开展生态养殖技术培训。具体不知道这公司好不好，但公司老总上过中央台的科技苑节目，应该是非常有实力吧。
三、网箱养殖泥鳅投资一亩地的成本为25750元。具体费用先看一个网箱的费用：一个网箱60元；需购20斤野生泥鳅，计200元；饲养4-6个月后增重4－6倍，至少可达80斤，每增重一斤花费4元饲料成本，总饲料成本即为240元，如果大量采用自己繁育的蚯蚓作饲料可降低成本20%；药物费用15元；以上共计515元。
3. 泥鳅养殖
1因为泥鳅是底栖鱼类，喜欢生活在有淤泥的水流速较缓的环境中，而且泥鳅还特别喜欢钻洞。所以，使用大水缸养泥鳅时，我们首先要在水缸的底部，填入大概30厘米后的土层。土层最好由泥土、稻草、粪便之类的混合而成。泥土也最好选择塘泥，通过这样的方式，来尽可能模仿泥鳅在野外的生存环境。
2底层泥土准备好后，在水缸内加入半米左右深度的水。如果使用自来水的话，最好在阳光下晒3-5天的时间，消除氯气之后再使用。之后，按照每平方米，投入20-40条仔鱼的方式，去进行饲养。
3因为泥鳅在气温高于30度，低于5度时，都会 钻入泥土中休眠。所以，在水缸中养泥鳅时，注意要可以照射到阳光，阳光又不能太猛烈。如果庭院中没有遮阳处的，可以种植葡萄或爬山虎，在夏季时为泥鳅提供阴凉地。
4. 泥鳅的养殖技术和建池
泥鳅1年连2两也长不到的。但可以出塘。 泥鳅养殖： 池塘建设 选择避风向阳、引水方便、弱碱性底质、无农药污染的地方建池，面积通常为100~250平方米，池深0.7~1米。池塘可建成水泥池，也可是土池。土池池壁需用砖、石块砌成，或用三合土捶紧，池底应夯实，做到坚固、耐用、无漏，池底铺20~30厘米厚的肥泥。进、出水口用铁丝网或塑料网拦住，池底向排水口倾斜，以便排水和捕捞。 培水与放种 池塘按苗种培育方法清塘消毒，池水保持30~50厘米深，并施入腐熟的猪粪等有机肥培肥水质，用量为每平方米20~30公斤。待池水转肥后即可投放鳅种，每平方米放养3~4厘米长的鳅种50~60尾，有水流条件的可适当增加。 养殖管理 在培肥水质、提供天然饵料的基础上，需投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料，以及麦麸、米糠、豆渣饼等植物性饲料或人工配合饲料，一般每天上、下午各喂1次，日投喂量为泥鳅体重的5%~10%。投喂应视水质、天气、摄食情况灵活掌握，泥鳅在水温15℃以上时食欲逐渐增加，20℃~30℃是摄食的适温范围，水温在25℃~27℃时泥鳅的食欲特别旺盛，超过30℃或低于15℃以及雷雨天可不投喂。此外，还应根据水质肥度进行合理施肥，池水透明度宜掌握在15~20厘米，水色以黄绿色为好。当水温达30℃时要经常更换池水，并增加深度；当发现泥鳅常浮头时，表明水中缺氧，应停止施肥，注入新水。
5. 泥鳅的养殖技术知识
1、池塘要求
一般以池为好，池塘面积一般为1亩-2亩，池水水深1.5米以上，塘基高出水面50厘米以上，池底淤泥少，池塘排灌方便且四周环境安静。池塘内种植1/5左右水面的水葫芦，可以调节水质和为大刺鳅隐蔽遮阳。鱼种下池前，以生石灰彻底清塘消毒，然后贮水，待药物毒性完全消失后才可以放入鱼种。
2、鱼种放养
一般在每年5月-6月投放全长5厘米以上的鱼种，要求投放的鱼种同一规格，一次投放足量，鱼种体质健壮。放养密度一般为2000尾/亩-3000尾/亩。经过8个月-10个月的养殖，成鱼平均个体达200克以上，即可收获上市，亩产量一般达250公斤-300公斤。
3、饲料
大刺鳅为杂食性鱼类，目前人工养殖大刺鳅主要投喂冰鲜鱼，经过人工驯化后也投喂人工配合饲料。但要注意的是：要求冰鲜鱼的质量应比较好，不要腐烂变臭，否则容易引发细菌性疾病。
4、日常管理
因为养殖密度较高，所以要求经常加注新水，防止因大量投喂饲料而导致水质恶化;在雷雨天气，要及时巡塘，检查进排水口及防逃设施是否完好无损，防止大刺鳅跳逃和池水漫池;做好饲料的保鲜工作，确保饲料新鲜，不腐烂变质，同时投喂要做到“四定”;做好鱼病防治工作，每隔15天-20天全池泼洒生石灰水1次，以调节水质，如发现鱼病要及时治疗。
6. 泥鳅的养殖方法和技术视频
在池的一侧或中央或池四周建筑一个高20～30厘米左右，青蛙养殖视频占整个池面积一半的平台（陆地），供蛙栖息，台上栽种花草，四季蔬菜等。台坡平缓，并注意池底和墙面光滑，避免擦伤蛙的表皮。池上搭盖荫棚，防暑降温。室内建池室内蛙池以3～5平方米为宜，水深10～20厘米，池墙可用永久性的砖、水泥修筑而成，青蛙养殖视频也可临时性用砖堆砌成一个池框（高约20厘米），池框铺垫农用薄膜，注水10～20厘米深，即成一个养殖池。
而防逃则用雨布或聚乙烯网布围拦即可。青蛙养殖视频如室内为土面，也可挖筑一个池塘框形（10～15厘米深），铺垫薄膜和四周围栏即可。由于光合作用不强，室内也不宜建造蝌蚪培育池。放养刚脱尾的幼蛙，每平方米可放养300只；个体重10～20克的幼蛙，每平方米可放养100～200只；以后逐步分池、稀养，青蛙养殖视频成蛙养殖时每平方米放养50只。水源水源一般采用井水和自来水。自来水中含有一定量氯，但对养蛙影响甚微，可直接引用。
【饲养】水、光和遮蔽，是最基本的饲养环境条件。养在水族箱要加盖，不然青蛙会跳出去。足够的光照会使骨骼较强壮。可以放石块构成峭壁，用潜水马达抽水制造瀑布效果，这种水族环境适合水栖性蛙类。至于陆栖性蛙类，可以在水族箱铺层泥土并放置观叶植物以提供遮蔽，放置水盆让青蛙随时可以泡水，要经常换水保持清洁。
【食物】它们只吃活的动物，可以买小虫喂它们，把虫放在食盆内喂食，尽量放置在固定地方，让青蛙习惯。不需每天喂食，3－4天喂食一次即可，喂食面包虫只数依青蛙体型大小调整。如果青蛙一直不吃，可以用镊子夹小虫在青蛙眼前晃动以刺激食欲；如果刺激无效，必要时打开青蛙的嘴强迫灌食，但最好不要这样。
7. 泥鳅的养殖方式
鱼缸：大小要是适中，需要有盖，缸底可以放一些底砂。
食物：可以给泥鳅吃鱼肉、内脏等动物饲料，或者颗粒鱼饲料和豆饼、豆渣等植物饲料。每天喂两次。
水温：可以保持在22-28度。
水质：可以每一个月或两个月换一次水。用自来水中的话需除掉氯气才能用。
光照：不能太强，有直射光的话需要适当遮光。
