1. 鱼的养殖技术
桂鱼鱼种放养前应做好各项准备工作，检查进出水口是否完好，防止渗漏。如发现问题，应立即解决。其次要对放养的水体情况进行观察，尤其要对池塘逃鱼状况进行了解，以摸清底细，便于确定放养品种和放养量。最后还要对水体进行一次改良。由于现时气温高，水体普遍浑浊，水中污物较多，水质很差，病菌容易繁殖，应用EM菌或生石灰或明矾等化水泼洒，澄清水体，净化水质。若水体偏瘦，还要泼洒EM菌并根据需要略施肥料，培养水中天然饵料。放养前3－6天，用100倍的EM菌菌液稀释液泼洒水面（EM菌菌液用量视水质情况，一般1.5米以下1公斤菌液/亩），水质较差的地方应适当缩短泼洒时间。水质以绿色为好。
桂鱼鱼种放养后，要根据放养的品种、数量等情况，认真做好投饵、施肥、水质调节、鱼病预防等项工作。饲料一般以精料为主，以加快鱼体的生长。日投喂量以池鱼总重量的5％～8％较为适合，具体以投喂后略有剩余为度。若池中放养链鳙等肥水鱼较多，可增施肥料，施肥应少量多次为原则，有机肥要经EM菌充分发酵后施入水体，亩施放量为50公斤～100公斤。化肥可用碳铵（每亩5至8公斤）或尿素（每亩3至5公斤）化水全池泼洒，改善水质。在放养后7天～10天内，再用强氯精（0.3ppm）、漂白粉（1ppm）等泼洒，以杀灭细菌。同时可间隔使用晶体敌百虫（0.4ppm）、硫酸铜（0.5ppm）和硫酸亚铁（0.2ppm）合剂泼洒，以杀灭寄生虫，有效地防止鱼病的发生。
2. 养殖技术
今天主要主要介绍下优质肉猪快速育肥技术。快速育肥方法又叫一条龙肥育方法，是近二十年来养猪生产采用的一种新的饲养方法。猪从断乳到肥育末期，按猪生长发育不同阶段的营养需要，提供丰富营养物质，使之获得较高日增重，缩短肥育期。仔猪从断奶到体重40千克左右，是肥育猪能否快速肥育的关键时期。
现介绍仔猪断奶后的原圈饲养。保持仔猪饲养条件的"四不变":断乳时把母猪赶走，仔猪仍在原圈舍中继续饲养30多天，做到圈舍不变;用哺乳期的补料继续饲喂仔猪10一15天，做到料不变;对仔猪不拆群、不并群做到群不变;用原饲养员饲喂断乳后的仔猪，做到人员不变。仔猪减少了外界环境应激，仍能保持快速增重速度。
3. 石斑鱼的养殖技术
，适宜生长温度为白天为21-28℃，夜晚为18-21℃，最高温度不能超过35℃。高温对生长不利，但长期处于10℃的环境中易造成植株生长迟缓，叶片或苞片变红、变白的失色等。温度若继续下降则会造成植株死亡。 空气湿度宜高，一般为75-85%为佳，低于50%时植株生长发生缩叶、卷曲等现象。光照以18000-25000勒克斯为宜，光照太强时，叶片易受光灼，过弱时又会生长不良。通风也极其重要，在气温不高时效果不明显，但在高温季节时尤为突出，通风不仅使植株生长健壮，而且还会减少病害的侵染 在花期中不需要施肥，花后及时剪去花，补充肥料，全水溶性肥料也可随浇水同浇在叶杯中，但其他的如饼肥、颗粒化学肥料等不宜施在叶杯中。待到小株生长出后，可以用利刀将其从母株上切下，另行栽植。一般老株是不会再开花的，以后可以做母株繁殖新植株用。 只要养护场所光线适宜、浇水得当一般情况下，鸿运当头是很好养的。另外浇水时要尽量避开花絮，以免造成腐烂。 一生只开花一次，花后会在老植株基部长出一至数枚分孽芽，此时不宜过早分株。否则不易成活，分株的方法是：先从基部剪去花茎，再将老植株叶片留下5-8厘米，其余全部剔除，留下的叶片基部正好形成一个筒状可贮水，剪时千万不要碰伤小芽。待芽高10厘米左右，再用利刀轻轻从芽和母株连接处切开，将小芽栽入用腐叶土配成的盆土中，精心养护一年后，又能开出艳丽的花朵。 一般种植三年开花，但花后很难结实。通常用分株法繁殖，春季结合翻盆换土进行分株。将植株基部发生的吸芽切下，切口要削平，栽植在素沙土中，盆口套上塑料袋保温保湿。放疏荫通风环境，在25℃条件下很快生根。可单用水藓栽植，也可用腐叶土、水藓、草炭土、蛭石、河沙等配制，总之以疏松通透为准。生长期需求盆土经常保持湿润，周围环境保持较高的湿度，常向叶面喷水，遮阴适度。每周可施一次氮磷钾复合化肥淡薄溶液，可直接施于叶筒内。冬季休眠期注意适当控制水分，只在叶面喷水即可，并要保持环境清洁、空气清新。 因为花型美丽多变，观赏期持久，一向被视为吉祥和兴旺的象征。 其实，观赏风梨的养护极其容易，只要掌握它们喜高温、湿润、半荫的习惯，能常年放置在温暖、明亮的室内。冬季可以全日照，春秋早晚应有光照，夏季不要阳光直射。越冬温度以不低于10℃为宜，高于20℃以上，不利于植株休眠，会影响来年生长和汗花。在日常养护中观赏鸿运当头应置于半阴通风处，取散射光照莳养。强光易使叶片受灼，出现杂斑；但注意不要长久放在过阴处，叶片美丽的色泽常因之变浅变淡，造成观赏上的遗憾。光线明亮，叶面色泽鲜艳。 在气候干旱、闷热、湿度低的情况下，鸿运当头的叶缘及叶尖极易出现焦枯现象，因此要保持盆土湿润，每日可向叶面喷洒清水1次—2次，叶座中央杯状部位可注满清水。从春末至秋季的生长期，可适当增加浇水量，叶筒中也可灌些清水，你要半月换水一次，以免水变质发臭。常喷叶面水。冬季盆上干些为宜，但不宜过于。在5——9月，每周施氮肥一次，花前适当增施磷、钾肥，以促花大色艳。开花时，筒内不要灌水，存放在避日光处，能延长花期。花后进入休眠期，须将花梗剪除，以减少养分的消耗。冬季不要在筒内灌水。
4. 鳗鱼怎么养 鳗鱼的养殖技术
1.水体管理
鳗鱼的食量比较大，所以在喂食完之后产生的粪便和残饵会比较多，要及时的进行清理。在鳗鱼的食物中可以适量的添加一些Vc、Ve微生态制剂等，这样可以增加鳗鱼对环境的适应能力，还可以提高饲料的转化率。一般要在鳗鱼喂食之后的三个小时进行排污，鳗鱼的水池也需要仔细的刷洗一遍，并且一个小时要进行一次排臭。
鳗鱼的水环境主要注意水色的培养与维持。水体的颜色主要由一些微藻形成，它们可以净化水并且对于水体遮光、和抑制细菌生长有着很大的作用，微生物制剂可以吸收硫化氢等一些有机物质，有利于鳗鱼正常的觅食和健康的生长。鳗鱼在养殖的过程中，如果遇上水的颜色控制不好或者是雨水天气的时候，水里就会很容易滋生病菌和寄生虫。所以对于这种情况要以先预防为主，一般要做到一个星期要使用一次不会残留刺激很低的药物和杀虫剂对水消毒。
2.投喂管理
温度是影响鳗鱼食量的一个比较大的因素，特别是如果早晚温差比较大的时候，所以如果是在春夏交替的季节要使用保温棚进行保温，秋冬交替的时候要提前就盖好保温棚，这样可以避免温差过大。一般情况下水温最好保持在24度~29度。通常情况下，在鳗鱼的幼苗时期白仔料的量应该为鳗鱼体重的5%左右，等到鳗鱼生长到黑仔的时期，它的投食量要下降到4%左右，当鳗鱼成长到幼鳗时期的时候，投食量大约在3%。一般鳗鱼对光线的适应是从小开始的，如果光线已经确认好之后，就不要随意的去改变，鳗鱼比较喜欢光线暗一点的环境。如果天气变得比较闷热，鳗鱼会觉得很焦躁，所以这种时候投放食物的量需要减半。当然如果冷空气来袭的时候，鳗鱼的食量也会下降，对于投食的量也要下降三分之一左右。
3.病害防治
鳗鱼的主要病害有脱粘败血症、拟指环虫病和小瓜虫病。那么来说说这些病害的对应防治与治疗方法。
（1）脱粘败血症
这种病是鳗鱼养殖的过程中危害最大的疾病，会对养殖户们造成很大的损失。它的发病一般是在黑仔培育的前期，一旦一个池塘出现出现这种情况之后，会感染到所有的鳗鱼，所以一定要及时的预防。预防主要是要保证平时鳗鱼养殖的密度，在投喂食物的时候不要太快，这样会让鳗鱼造成暴食的情况，要定期对水进行消毒，减少水中的亚硝酸盐、氨氮。
（2）拟指环虫病
拟指环虫病是一种寄生虫类的疾病，它不会造成鳗鱼的死亡，但是会影响到鳗鱼的食量，所以预防的方法主要是要对鳗鱼进行定期的驱虫，一般驱虫2、3次之后鳗鱼就会产生药物的抗体，选择驱虫药的时候要注意药物的浓度，在驱虫之后，使用正确的解毒药，降低药物带来的副作用。
（3）小瓜虫病
目前对于这种病还没有比较有效的药物来进行控制，可以使用中草药和碘的复配制剂新瓜虫灵，每天一次，一次的量大约为45ml/m3，每天进行一次换水，一般使用了5次之后，可以有效的清除一些小瓜虫。这种方法对于成本比较高，但是对于鳗鱼没有什么刺激，比较安全。
5. 银雪鱼的养殖技术
水产养殖场的鳕鱼种类许多，以银鳕鱼最不错，真在的银鳕鱼看上去鳞片小，身上有小小的银色圆点，肉色较浅，而油鱼肉质较硬，肉色较昏暗。
6. 黄鲒鱼的养殖技术
白鳝的养殖技术
1、池塘条件
选择通风向阳、水源充足、水质清新无污染、交通及电力方便的地方进行建塘。池塘面积不宜过大，可在四周种植0.8米-1米宽的水浮莲或水花生等，并用篱笆或网片围栏，这样既可防止白鳝外逃，又可遮阴。同时，池塘要配有注水系统、排水系统、增温和降温系统、增氧机等系统设备。
2、池塘消毒
放苗前需将池塘暴晒一周，并用生石灰彻底消毒干净，一周后再排干消毒池水，并加注新水。而放苗前还应进行鳗种的消毒，一般推荐方法是用每50公斤水用食盐0.75公斤-1公斤浸洗15分钟-20分钟。
3、放养密度
幼苗每平方米可以养殖一百尾左右，成年鳗则为每平方五百尾左右。具体得根据白鳝的生长习性情况来进行管理，这样更有利于其生长。
4、饲料投喂
饲料主要依靠市场上售卖的专用配合饲料，并在每50公斤专用饲料中添加多维素50克-60克、鱼肝油1.5公斤-2公斤，以保障其营养全面。若缺少专用饲料，可以依照其肉食性能，投喂一些小鱼、小虾等动物腐尸。一般每天进行两次喂食就可以了，投喂时要时刻遵循“四定”原则。
5、日常管理
坚持早晚巡塘，观察白鳝的进食情况和生长情况，雨后检查排水口等，防止逃鱼。重点要做好水质管理，水的温度要保持在15℃到28℃之间，还要适量的添加增氧剂。一般每半个月加注新水一次，夏秋季节可一周一次，换水时同时要注意PH值的调节，以7-8.5之间较为适宜。
7. 江团鱼的养殖技术
人工养殖：江团鱼是经济型鱼类，全国各地普遍都有养殖，尤以长江流域、珠江流域养殖得最普遍，人工养殖条件下可投喂小杂鱼、蝇蛆、蚯蚓、螺蚌肉、禽畜内脏及下脚料等，规模化养殖时还可投喂人工配合的高蛋白颗粒饲料。
自然条件：江团鱼是肉食性鱼类，自然条件下主要以小型鱼类、甲壳动物、底栖软体动物、水生昆虫、动物尸体等为食
8. 季花鱼的养殖技术
季花鱼喜欢吃肉，可以用菜场上剩下来的骨头作为诱饵。桂花鱼，鮨科鳜属。体较高而侧扁，背部隆起。中文名桂鱼、别称桂花鱼、鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼等。将肉扔在水中，等2小时过后就会有明显的效果，当然，要是选择其他的肉当做诱饵也是可以的。
钓鳜鱼在钓饵上的选择比较的多样性，像小鱼小虾等都是鳜鱼爱吃的小动物。还有就是也可以用蚯蚓或者是小泥鳅来当做钓饵也是非常不错的选择。
9. 瘦身鱼的养殖技术
成本大概在1千元左右，普通商品鱼通过“瘦身”后,价格是普通商品鱼的2~3倍。王超透露,以常见的草鱼为例,普通养殖草鱼的塘头价为4.6块/斤,市场价7~8块/斤。当草鱼经过瘦身后,其塘头价达12块/斤,市场价20~22块/斤。同时,瘦身鱼养殖还具有一个明显的优势,池塘利用率高。
