一、鸡头米的壳什么颜色？
鸡头米分布非常的广泛，很多地方都可以见到。这鸡头米在每年的中秋过后就可以收获了。鸡头米颜色淡黄色，呈圆形，和莲子长相类似。这种鸡头米每年在丰收的时候，都是经过农民们的纯手工拨出来的，没有办法用机器代替，所以产量不高。所以这种鸡头米是很珍贵的一种食材，同时也受到了很多人的喜爱。
二、鸡头米一亩产多少斤鸡头杆？
收
最是江南秋八月，鸡头米赛珍珠圆。近日，相城区的鸡头米陆续上市。据悉，尽管今年雨水较多，但整体光照和温度适宜，鸡头米产量、质量较高，平均亩产量为130至150斤。
凌晨5点多，在北桥街道牧谷农场的128亩池塘里，村民们用特制竹刀将一颗颗新鲜鸡头米从水中“收割”出来。据了解，鸡头米在播种后要经过多次移栽，6月进行最后一次移栽，8月迎来收获季，采摘将一直持续到11月。
“入夏以来的持续高温，很适合鸡头米的生长。鸡头米大概再过一周时间，将基本成熟。”牧谷农场负责人姚新梅介绍，目前鸡头米刚上市的价格在每斤80多元，后续可能会不断上涨，每亩收益能达2000元
三、芡实怎么种植？
1、习性：芡实喜温馨、光照充足，不抗寒都不耐干旱。生长发育适宜的温度为20-30℃，水位30-90cm。适合在水面上不宽，水流通性小，水源充足，能调整水位线多少，有利于提灌的水塘、水利枢纽、湖水和山湖河边。
2、品种选择：芡实一般分为北芡和南芡。北芡又叫刺芡，多见土生和半土生状态，主要分布在我们国家的山东、地域等。北芡适应能力偏差，且采收艰难。南芡关键生长发育在国内的江苏、湖南、广东、安徽南边等地，产量高，质量上乘。大多数人是采用南芡。
3、浸种催芽：种植前，我们应该解决芡实的种子。一般大家每一年4月初至4月中旬对芡实开展浸种。用温水将芡实的种子冲干净，随后把它们浸在盛满水的盆里。盆中水位要盖住种子，起码要泡一到十天。在浸种的过程当中，起码要鱼缸换水三到四次，水的温度最少需在十五到二十五。
4、出芽：4月初长江中下游浸种，白天水温保持一致20-25℃，晚间即在15℃之上(可浸在温室大棚或苗床内催牙)。栽种10来天。
5、放水点播：将池塘水放干或保存浅水区位，按行间距2.5米厚为挖穴，每穴播种子2-3粒，遮盖土壤1-1.5cm，放完后立即注水到适度水位线，那样出芽工整。
6、泥团点播：水位线比较深在1米以上湖荡区，水位线不容易减少或因为缺乏水资源，放水后无法灌入，因水位不容易栽种，播后种子易漂散。可采取泥团播放。则用湿泥将3-4粒种子包成一团，按行株间距2.5米长厚为，将泥团一个个于近河面轻轻地放入水中。种植的稀相对密度应依湖河泥的胖瘦而不同。
7、竹筒播种：用连通长竹筒，按行株间距2.5米，将竹筒插进泥中，将种子4-5粒自上口放入，种子沉下去后，再换一木棍子，插到筒内，在泥中搅拌一下，使种子拌入泥中。
8、合理种植：当芡实苗跟后面长到一定程度时，我们就能开始种植，一般间距约30至35cm。最好是均值1亩种植150株芡实。种植的时候需要消除地里的野草，让营养被芡实灵活运用，进而加速成长速度。
9、叶斑病：病源为细菌，7-9月患病比较多。发病时叶边有很多环形病斑，始为深绿色，后变为棕褐色，偶尔具轮纹，孔径3-4mm，最大者可以达到8mm，极易腐烂破孔。湿冷时病斑上生鼠深灰色霉层。病危时病斑能联生成片，使一整张芡叶烂掉。
10、收获：采摘期为8月中旬至10月初(紫色花苏芡)或9月初至10月中下旬(白费苏芡)，每隔一段时间4-7天收一次，分8-12次采完。
四、潮汕茨实什么时候成熟？
潮汕茨实五月份成熟。
因为潮汕茨实可以进行周围水分的吸收的，而且能够快速进行自身养分的升级的，并且效率很高的，所以是五月份。
五、白果九宝价格？
白果九宝的价格一般在20-30元之间。原因是白果九宝是一种传统的中式糕点，制作工艺比较繁琐，需要选用优质的材料，如白果、芝麻、桂花等，成本较高，因此价格一般较为昂贵。但是由于白果九宝口感独特，受到很多人的喜爱，因此在市场上还是有很大的需求量。随着现代科技的不断发展，食品生产加工的自动化程度越来越高，一些传统美食的生产成本和人工投入得到进一步降低。但是我们也要注意到，传统的手工制作工艺是一种文化遗产，需要我们去保护和传承。同时，我们也应该珍惜传统美食的味道和文化内涵，通过传承和发展，让更多的人能够认识、欣赏和享受到它的美味。