一、为什么红芸豆水泡会裂开？
因为红芸豆表皮特别薄，所以一泡水就会裂开。
红芸豆中富含花色苷和皂苷，红芸豆也叫奶花豆。常见的奶花豆有：圆奶花豆，白奶花豆，红奶花豆，腰形奶花豆等等。是喜温凉型作物，适宜凉爽而湿润的气候条件。在我国种植地域广泛，山东，东北，广西，云南，内蒙等都有种植。
二、番茄用冷水泡怎么会裂开？
番茄用冷水泡裂开原因是：西红柿的组织细胞内的细胞液的浓度要大于水的浓度，根据生物学的原理，浓度小的要想浓度大的方向扩散，称为扩散原理。也就是，组织细胞要吸收水分，降低浓度。细胞吸水后，体积自然要扩大，要膨胀。西红柿的外皮一般比较结实，如果是凉水的话，一般很难涨破裂开。
所以我们一般把西红柿放在开水里，这样西红柿的外皮经过开水的加热，表皮被破坏，就很容易被涨破，表皮就会裂开了。
三、为什么葡萄用盐水泡后皮裂开了？
葡萄用盐水泡后皮裂开是因为渗透作用，生物的半透膜水由低浓度向高浓度扩散，然后胀裂了。
葡萄中含有大量的糖分子等，渗透压高，而水是纯净的，渗透压低，完整的葡萄皮是不能够允许糖分子通过，只允许水分子通过，而水会从渗透压低的地方往渗透压高的地方移动（渗透作用，葡萄皮相当于半透膜，只允许溶剂分子通过），从而葡萄中的水越来越多，进而葡萄皮承受不住压力而裂开。
四、为什么水泡枇杷籽裂开了？
因为水泡以后就会发芽，所以会裂开。
五、为什么绿豆会裂开？
因为绿豆泡水后吸收了好多的水分 ，所以体积都变大了 ，但是绿豆皮不会吸收 。所以承受不了原来的绿豆心的压力 ，就裂开了 。就跟咱人一样 如果你胖得很了， 皮肤上就会出现好多类似妊娠纹的东西 。那都是皮肤承受不了脂肪的压力裂开了 。就这么简单。
六、吉他为什么会裂开？
一，有可能外力撞压坏的
二，天气变化干躁可能使吉他裂开，琴体木材质量可能有问题
三，胶粘不太好，琴的质量问题
四，琴弦拉力太大，也就是说琴弦调得太紧了，超过C大调的话琴桥容易拉裂开
五，琴箱体不宜暴晒，或是太热的地方，也不宜泡水，很多胶都是溶水的。
七、丝瓜为什么会裂开？
丝瓜裂开是果实表面硬化后，内部发育剧烈而发生的，裂果的发生受果皮硬化程度和含水量的影响，天晴日光强时，表皮就会发生硬化，阴雨天浇水太多，植株吸水后会引起裂果。保护地栽培的，在通风换气时，表皮遇到冷风也容易硬化，引起裂果。
八、香肠为什么会裂开？
一般是香肠刚灌好就蒸会裂开，晾好的香肠一般是不会裂。香肠是煮着吃好还是蒸着吃好的问题，香肠是属于一种风味食品，为了保持其特有的“香”的风味，以蒸着吃为好，而且是最好是整根蒸，熟后再来切开更好，煮了吃会损失其特有的香味。香肠煮和蒸都行的，只是看个人爱好。香肠用蒸的会熟得更快些，之前记得要洗洗。另外，香肠切片一定要很薄才会好吃。
腊肉同理，这样炒蒜苗很香也不油。
九、为什么坟墓会裂开？
坟墓出现裂缝其实不必大惊小怪，这种情况算是可以理解的，原因在於新造之坟地基乃新掘而成，地基有松动的情况发生。
再加上水泥又还没有完全乾燥硬化的情况，如遇下雨则地基更为松软那就有施力点不平均的情况所以新造之坟有断裂的情况就不足为奇。
十、芒果为什么会裂开？
水果裂果大多都是由于“久旱逢甘雨”，果实细胞吸水过多膨压过大引起的，芒果也一样。
芒果裂果一般发生在座果后40、50天后（第二次生理落果后），而且，不同的品种由于果皮厚度不一，有些也容易裂果，有些不易。比如象牙芒，红象牙易裂果、而吉禄、凯特就不易裂果。此外，受粉授精不良的无胚果实更容易裂果。