鹌鹑蛋孵化温度是多少

鹌鹑蛋的孵化温度是37.7℃-38℃。

鹌鹑蛋的孵化温度保持在前期（1-6天）38℃，中期（7-14天）37.8℃，后期（15-17天）37.7℃。而且温度对孵化率和健雏率起着决定性作用。

鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右。