一、吃人工养殖大雁犯法吗
不违法的，毕竟是养殖的。人工养殖的大雁营养丰富，蛋白质高，且羽毛丰厚，能作枕头、垫子、服装、被褥等填充材料，较硬的羽毛还可以用来加工扇子及工艺品等。但吃野生的大雁犯法，野生大雁属于国家二级保护动物。我国法律明确规定，禁止猎捕、杀害国家重点保护野生动物。需要猎捕国家二级保护野生动物的，应当向省、自治区、直辖市人民政府野生，动物保护主管部门申请特许猎捕证。同时猎捕者应当按照特许猎捕证、狩猎证规定的种类、数量、地点、工具、方法和期限进行猎捕。未取得特许猎捕证、未按照特许猎捕证规定猎捕、杀害国家重点保护野生动物，或者使用禁用的工具、方法猎捕国家重点保护野生动物的。由县级以上人民政府野生动物保护主管部门、海洋执法部门或者有关保护区域管理机构按照职责分工没收猎获物、猎捕工具和违法所得，吊销特许猎捕证，并处猎获物价值二倍以上十倍以下的罚款；没有猎获物的，并处一万元以上五万，元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
【法律依据】：《中华人民共和国野生动物保护法》第二十二条?猎捕非国家重点保护野生动物的，应当依法取得县级以上地方人民政府野生动物保护主管部门核发的狩猎证，并且服从猎捕量限额管理。
二、养殖的大雁几个月能下蛋，几月份产蛋呀？
野生大 雁性成熟较晚，雌雁需3年才能够产蛋，经人工驯养的大雁，其性成熟期可提前至9～10月龄。
大雁的交配活动需在水上进行，在繁殖期内应增加放水次数，延长放水时间，尤其是上午。一般种雁交配后便开始产蛋，每隔2～3天产一枚，初产雁年可产蛋15枚左右，第二年至第六年产蛋量在25枚左右。繁殖期的雌雁腹部比较饱满，出归牧时不要驱赶过猛，最好是选择近处，地势平坦，有充足水源和牧草的地方放牧。
放牧期注意观察，如发现有行动不安、四处寻窝的种雁，应及时将其捉住，并用食指按压肛门看是否有蛋，若有蛋应将其送回产蛋窝，防止其养成在牧地产蛋的坏习惯。
大雁在春季发情，水中交配。求偶时雄雁在水中围绕雌雁游泳，并上下不断摆头，边伸颈汲水假饮边游向雌雁。待雌雁也做出同样的动作回应，雄雁就转至雌雁后面，雌雁将身躯稍微下沉，雄雁就登至雌雁背上用嘴啄住雌雁颈部羽毛，振动双翅，进行交配。交配后共同戏游于水中或至岸上梳理羽毛。雌雁交配后10天开始产蛋，间隔2～3天产1枚蛋。年产蛋量第一年为15枚左右，第二年至第六年可达25枚，蛋重每枚150克。
请外行不要误导他人。
我就是养大雁的，养了九年了，是那种秋去春来 飞行排队的纯大雁，我有特种养殖许可证，有营业执照。
大雁每年二月中下旬到六月中旬产蛋，其他季节不产蛋。
权威解释，不接受反驳。
由于天气太热， 大雁从每年的4～9月是不下蛋的，10-3月最佳
怎么才能叫雁下蛋？
三、我要养殖大雁，看了很多关于大雁养殖技术的书，如何才能识别哪些是真正的大雁苗呢？
目前中国国内市场上主要养殖成熟的几个品种是鸿雁灰雁和香鹑雁。下面给大家简单介绍一下中国鸿雁基本识别方法，只要大家用心去识别，其实很简单，以下几点是识别中国鸿雁和灰雁的最基本的方法：
一、不管是什么大雁，如果你要是想养殖大雁，首选条件就是大雁一定要会飞。
二、会飞的才是大雁，不飞的是鹅，会飞的大雁肉质才能有保障。
三、鸿雁嘴是黑色的，脖子长但不粗，便于飞行。
四、鸿雁身体壮大但不肥，雁尾不上翘有点下压，长期飞行形成的结果。
五、鸿雁臀部不下垂是收进去的，如果臀部下垂的大雁它是飞不起来的。
六、鸿雁胃部也是收进去的，不会自然下垂。
七、鸿雁的身材流线型较好，像是战斗机的流线，看着就是飞行健将。
以下几点是识别中国灰雁的最基本的方法
第一、 灰雁嘴是肉红色的（如果是枸红色就是朗德鹅），脖子长但不粗，便于飞行
第二、 灰雁身体小，雁尾不上翘有点下压，长期飞行形成的结果。
第三、 灰雁臀部不下垂是收进去的。
第四、 灰雁身材流线型较好，就像鸟一样。如果象鹅一样那就是朗德鹅
通过上面的几条介绍，你还不能识别哪些才是真正的大雁，那你就进入安徽定远开金大雁养殖基地官方网站来咨询一下，我们会给你更详细的介绍有关大雁识别的知识。
去问 向海大雁吧 东北雁王 崔本君先生 人工繁育十三年大雁了 那是养雁的专家 他养的大雁老有特点了：散养 自由飞翔 自由回巢 像家鸽一样 。养殖成本还特别低。都是国家专利了。开办了三届“向海大雁”放飞节了 ，老轰动了 ，中央电视台 凤凰卫视都到现场做节目了。获得吉尼斯世界记录。
现在国内搞 大雁养殖的大部分都是郎德鹅 繁育成功的没有几家。纯野生的不要搞 犯法。想养一定要到场里去考察几天 多和他的工人聊天 了解真实情况 预防上当受骗。