一、北方能否养殖大雁?经济效益?一年产蛋情况？
北方能养殖大雁。在野生状态下，大雁性成熟需三年，一雄配一雌，年产蛋4－8枚。人工养殖时，可以一雄配多雌，性成熟时间为8－9个月，年产蛋量初产在15枚左右。第二年至第六年产蛋可达25枚，蛋重150克，孵化期为31天。
大雁，又称野鹅，是鸭科雁属中慎缺念的鸿雁、灰雁、豆雁和美洲雁等的总称，大型候鸟。性情温顺，易于饲养；采食量小，草食性强，生长扮清速度快，料肉比为2．5：1，一般饲养60天左右体重可达4―5千克。雁肉性平、味甘，具有养胃止泻、补气生精、滋阴壮肾和解五脏之热等功效，适用于中气不足、消瘦宽困乏力、月经不调、阳痿、早泄、消渴等。民间有喝雁汤、吃雁肉，一年四季不咳嗽说法。常食雁汤、雁肉对防止感冒、急性支气管炎及糖尿病颇有益，尤其适宜于气血不足、经常口渴、气短、乏力和食欲不振者食用。
大雁饲料来源：
玉米、高粱、大米或稻谷等,粉料为大麦渣（面）、玉米渣（面）、高粱（面）、豆饼渣（面）、麸皮、鱼粉（或蚕蛹粉）、骨粉、盐和各种维生素及矿物质混合拌成。
二、在农村养殖什么好一些呢！
建议养殖一些饲料报偿高些的品种！比如：“牛、羊、兔、鹅”等！不过羊的养殖是首选哦！根据我的多年来对养殖市场观察来看，羊的养殖是首选！羊的市场价格波动很小！并且疾病少，比较好防疫！你根据你所在地的消费情况、消费习惯、地理环境来决定是养殖绵羊还是山羊，圈养、还是放牧养殖！什么样的事情做好了就是好事！做砸了就是坏事！ 根据自己的兴趣、爱好，努力去做！但务必要记住：“准、稳、狠”缺一不可！凡事多看，多炼、多想！你会成功的！
三、吧友们，现在养殖香鹑雁前景怎么样
香鹑雁养殖优势突出
抗病力强。因为香醇雁是有野生驯化提纯的，可适应各种气候，一生只需防疫两次，全国各地均可饲养。
饲料报酬高。香鹑雁耐粗饲料，食五谷杂粮，用玉米等加青饲料、草粉就可养殖，要求房舍简单，圈养、散养均可，一人可养2000只左右，成年雁6只／平方米，幼雏150只／平方米。
养殖效益高。一只香鹑雁出壳养70天可达1.5-3公斤，所以养殖香鹑雁具有较高的利润，香鹑雁正常饲养6个月产蛋，年产蛋150枚左右，如果留出一部分自己繁殖，那相对利润还要提高，开产几个月就可收回投资。
香鹑雁市场前景诱人
特禽养殖大多是有野生驯化而来的飞禽和走禽，加之其本身具有独特的药用价值。在这个前提下，特禽养殖以其独特的优势越来越受到消费者的青睐。目前以各种特禽为依托发展的行业正在跃跃欲试，但因为目前国内养殖的数量问题严重的制约了发展，像香鹑雁的市场需求量就很大。香鹑雁以其独特的口味和营养价值赢得消费者关注，酒店餐饮业需求量与日俱增。据目前预测，10年内难以满足市场正常需求。
香鹑雁因为市场养殖数量稀少，所以国内市场能见到的不多，主要供应高档酒店，目前每公斤在30－40元左右，因为野生资源日益减小，同时有限的人工养殖数量没有得到规模的发展，严重影响了市场的正常发展。除了国内市场急需外，港、澳、台和东南亚等国市场潜力极大。
四、养鹅利润高还是养香醇雁利润高？
养鹅利润每没香醇雁利润高，但是好卖；两种都养，没太大的冲突。想利润高的有，好卖的也有。