一、大雁蛋的好处和坏处？
大雁蛋含有人体中必需的多种氨基酸：赖安酸、蛋氨酸等，微量矿物质元素：铁、锌、钙等，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健食品。食用时，口感鲜美不寻常
大雁每年的产蛋期大概在年后两个月内，一年每只母雁产蛋大概在15枚左右。所以想吃大雁蛋不是随时都有的，也因为产蛋数量少，所以物以稀为贵，每枚市场价大约30-50元。
二、大雁多重？
答:一只大雁重10斤左右。
大雁又称野鹅，天鹅类，大型候鸟，属国家二级保护动物。大雁热情十足，能给同伴鼓舞，用叫声鼓励飞行的同伴。
大雁属鸟纲，鸭科，是雁亚科各种类的通称。中国常见的有鸿雁、灰雁、豆雁、白额雁等。雁队成6只，或以6只的倍数组成，雁群是一些家庭，或者说是一些群的聚合体。
三、野生大雁蛋能吃吗？
可以吃。但要保护野生动物，勿捡食
四、雁鸭一年多少个蛋？
雁产蛋率不高，一年也就80多枚，个头上与鸭蛋差不多大，80克左右的重量，但摸着手感不一样，外皮硬并且粗糙。
非洲雁产蛋期是两年，两年后产蛋率就更低了，所以两年多时间就得换一茬再养。
大雁蛋营养价值高，高蛋白低脂肪，富含多种维生素，蒸着吃炒着吃，和鸡蛋差不多，没有一点腥味。
五、雁蛋与鸭蛋区别？
大雁蛋比鸭蛋小。而且形状比鸭蛋尖。颜色大雁蛋比鸭蛋要深一些。大鸭蛋的皮比鸭蛋厚一些。
六、大雁蛋为什么是双黄？
大雁产双黄蛋往往与食物的丰盛充足及禽体的健壮有关。双黄蛋内含两个卵黄，营养很丰富，深受群众喜爱。
大雁蛋就是指大雁产的蛋，大雁每年的产蛋期大概在年后两个月内，一年每只母雁产蛋大概在15枚左右。所以想吃大雁蛋不是随时都有的，也因为产蛋数量少，所以物以稀为贵，每枚市场价大约30-50元。
大雁蛋含有人体中必需的多种氨基酸：赖安酸、蛋氨酸等，微量矿物质元素：铁、锌、钙等，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健食品。食用时，口感鲜美不寻常。