一、人工养殖的大雁肉可以吃吗？
可以
人工养殖的大雁是可以吃的。
人工养殖的肉类，通常不会携带未知的病毒，在经过加工后，能够补充人体日常营养，所以人工养殖的食物是可以食用的。需要注意的是，人工养殖食物在食用时，要观察肉质是否新鲜，有无腐烂等，这样可以避免肉类的变质而引起疾病的发生。同时还需要注意要加工至熟，一些病毒和细菌通常都会惧怕高温，通过加工可以杀灭病毒。
二、人工养殖的大雁的种类？
帝雁、鸿雁、灰雁、班头雁、非洲雁、黒雁、豆雁、白额雁、雪雁、红胸黑雁、还有我们现在养的家禽鹅。鹅是东北常见的家禽。鹅已失去了，迁徙的本能。
在东北冰天雪地，天寒地冻的时候，鹅只要给它们从足的饮食，它们就能抗过东北的过冬。鹅也是人们喜欢的家禽，鹅的蛋，鹅的肉都是人们非常喜欢的食物。在落雪之后的铁锅炖大鹅。已是东北地区的代表菜。
三、人工养殖大雁有哪些饲养技巧？
你问的问题， 大雁属于候鸟， 人工养殖应该比较麻烦， 要养首先得办理特种养殖证， 经批准才行， 另外要解决大雁候鸟特性问题， 不然肯定没有办法养。
四、养殖大雁多久下蛋？
野生大 雁性成熟较晚，雌雁需3年才能够产蛋，经人工驯养的大雁，其性成熟期可提前至9～10月龄。
大雁的交配活动需在水上进行，在繁殖期内应增加放水次数，延长放水时间，尤其是上午。一般种雁交配后便开始产蛋，每隔2～3天产一枚，初产雁年可产蛋15枚左右，第二年至第六年产蛋量在25枚左右。繁殖期的雌雁腹部比较饱满，出归牧时不要驱赶过猛，最好是选择近处，地势平坦，有充足水源和牧草的地方放牧。
放牧期注意观察，如发现有行动不安、四处寻窝的种雁，应及时将其捉住，并用食指按压肛门看是否有蛋，若有蛋应将其送回产蛋窝，防止其养成在牧地产蛋的坏习惯。
大雁在春季发情，水中交配。求偶时雄雁在水中围绕雌雁游泳，并上下不断摆头，边伸颈汲水假饮边游向雌雁。待雌雁也做出同样的动作回应，雄雁就转至雌雁后面，雌雁将身躯稍微下沉，雄雁就登至雌雁背上用嘴啄住雌雁颈部羽毛，振动双翅，进行交配。交配后共同戏游于水中或至岸上梳理羽毛。雌雁交配后10天开始产蛋，间隔2～3天产1枚蛋。年产蛋量第一年为15枚左右，第二年至第六年可达25枚，蛋重每枚150克。
五、大雁多久成年？
大雁又称野鹅，天鹅类，大型候鸟，属国家二级保护动物。人工养殖大雁时，可以一雄配多雌，性成熟时间为8～9个月，年产蛋量初产在15枚左右。
大雁性成熟迟，在野生状态下，大雁性成熟需3年，人工养殖时，天天给它喂食，增加了它的营养，所以大雁的性成熟也就提前了，时间为10-12个月。
六、大雁允许个人饲养吗？
大雁当然可以人工饲养。大雁属于国家二级保护动物，允许人工饲养。但必须养殖场地要合格。还需要有养殖许可证，经营许可证，运输许可证。所以人工养殖鸿雁、灰雁、斑头雁和非洲雁（也叫香鹑雁）只要在县级以上林业主管部门办理《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》，就具备了合法驯养和经营资格。《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》是驯养繁殖国家野生保护动物的证件，养殖了以后肯定要销售，出售其产品及其制品，还必须办理《野生动物及其产品经营利用许可证》和到当地畜牧局办理《动物防疫条件合格证》。
七、人工养殖大雁多重？
大雁一般8-10斤一只，个别的能达到16-20斤。
大雁一般饲养60天左右体重达4-5公斤左右一只，个别的能达到8-10公斤左右。若喂的饲料是粗粮、豆饼、青饲料等，且全天饮水，如此育肥2-3周达4千克左右时即可出栏。
人工养殖大雁的时候，可采取断翅放养，大群放牧于草地、山坡、稻茬地、河坝滩涂等，不用补饲，就可达到3kg左右的成雁水平，一般在圈养的条件下，可以喂各种杂草粉和农作物的秸秆，像大豆秆、玉米秆、花生秧等作物。
八、养殖大雁不会飞走吗？
人工养殖的大雁会飞走，它本身飞翔能力很强，本能会驱使它飞走，如果是单只养殖训练的话，一般不会飞走。要想防止人工养殖的大雁飞走，可以采用大笼饲养，或者是设上天网，也可以对大雁剪羽断翅。大雁在养殖时，当长到4日龄就可放牧，选择天气晴朗的晴天放牧，白天可放牧5-6次，晚上回舍饲喂2-3次。
九、大雁可以人工养吗？
大雁属于国家二级保护动物，允许人工养殖，但必须养殖场地要合格。还需要有养殖许可证，经营许可证，运输许可证等相关证件。大雁的生存能力很强，一般在养殖4到6个月的大雁就能都成为商品雁出售。
由于大雁属野生动物，按照有关法规，要到当地林业部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》，然后再养殖，出售其产品及其制品，还必须办理《野生动物经营许可证》。