大雁吃那些食物

一、大雁吃那些食物

大雁群居水边，往往千百成群，夜宿时，有雁在周围专司警戒，如果遇到袭击，就鸣叫报警。主食嫩叶、细根、种子，间或啄食农田谷物。

二、炖大雁怎样做好吃

三味炖大雁

主料：，土豆（黄皮）300克，辣椒(红，尖，干)100克，油菜心150克

调料：盐5克，味精4克，酱油5克，花椒10克，大葱5克，姜4克，猪油（炼制）25克，白砂糖3克

1、将雁肉切成块，用冷水浸泡5个小时，再放入沸水锅中焯透捞出。

2、土豆去皮切成滚刀块；花椒放碗内加水泡制出花椒水备用。

3、尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块；油菜心洗净。

4、将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入雁肉块煸至淡黄色，添入高汤（800克），加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸。

5、用小火炖1个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即可。

三、大雁喜欢吃什么

大雁适应性强，属杂食性水禽，常栖息在水生植物丛生的水边或沼泽地，采食一些无毒、无特殊气味的野草、牧草、谷类及螺、虾等。