一、没根茎怎么种呢，直接放土上吗？
粉红色的嫩芽不是根吗？放在潮土上就好了啊
二、是否能在家里种植食用菌
能
要求湿度和温度就好了
我知道有个地方
在石家庄无极县西8公里处有几个村子都是种植食用菌的
你在无极贴吧里找找吧
三、金针菇可以无土栽培吗？中国哪里有这种技术，并且种植规模最大？
1.金针菇无土栽培是常态，有土栽培是特例；
2.金针菇袋料栽培是从瓶栽培发展而来的，瓶栽培比袋栽培更简单，所以这种技术是最基本的栽培技术；
3.如果说栽培的规模，为了适应中国的产品市场要求，部分地区有这种栽培模式，但大多数还是袋栽培，袋栽培成本低、产量高、外观好；在日本瓶栽培最多。
所以你具体选用什么容器栽培就根据你的产品定位、市场状况等具体情况决定，两种栽培方式各有所长，适应市场的就是最好的。
四、小植株种时没有根，种土里能成活嘛
可以的，但是必须保持土壤湿润，放到阴凉的地方，成活后在正常管理
五、买了个狂刺金琥没根怎么让它生根？是直接埋土里？还是先水培？
你可以把它放在一个杯子里，加水加到它的下面，但别但别沾到水，用水蒸汽让它发根，大概15天左右就会张根，你要是想水培就别动它了，如果你想用土的话，就在它根有大约一厘米的时候就能种了，根太长不太好种了。望采纳！