青椒是水果吗

青椒即是水果，也是蔬菜。

其实，严格按照植物学的定义：水果是植物的成熟种子卵巢部分，蔬菜是植物的可食用部分。

那么西红柿、黄瓜、茄子，甚至南瓜、青椒和豆类都算水果。确实，有很多国家把它们归入水果类别・・・・・・

但水果和蔬菜之间的界限并不是泾渭分明，非此即彼，还有中间地带，这样说吧，水果可以是蔬菜，但蔬菜不能是水果。

也就是上面说的西红柿，黄瓜，青椒，豆类等，既是水果，也是蔬菜，可以风骚地存在于蔬菜界和水果界。

青椒既是水果，也是蔬菜