丝瓜对人的身体有什么好处
现在我们家餐桌上天天都有丝瓜，不是丝瓜蛋汤就是清炒丝瓜。
我在超市有看到卖干丝瓜的，就是用来搓操的那种，据说可以去死皮。
吃丝瓜倒底对人体有什么好处呢，是不是排毒的？
丝瓜又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值很高，全身都可入。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
≮功效≯
丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。
平时饮食上注意多吃丝瓜，对调理月经不顺有帮助。
丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。
≮适用人群≯
一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
≮适用量≯
每餐60克。
≮特别提示≯
丝瓜不宜生吃。
丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 15 0.02 0.04 0.07 - 5 - 0.22 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙 - 12 - 90 92 0.2 0.4 14 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看
营养手册 0.4 29 115 2.6 0.06 11 0.21 0.86
丝瓜水的用处和好处？
丝瓜水含有果胶、植物黏液和多糖成分，涂抹在面部不易挥发，而且丝瓜水所含的维生素还能渗透我们的皮肤细胞，滋养我们的皮肤，从而达到保湿养肤的目的，据传言，用丝瓜水洗脸可以秒变白富美。
丝瓜水除了能单纯的保湿外，还有很好的去皱纹，延缓皮肤衰老的功效哦。因为丝瓜水含有维生素E等抗氧化营养成分，这些抗氧化营养成分能直接作用于我们的脸部肌肤，使我们脸部皮肤长久的充满活力，衰老减慢，而且丝瓜水还有一定的粘附能力，用丝瓜水涂抹脸部洗净后，可以去除我们脸部皮肤的深层污垢，使我们的皮肤洁净健康，所以丝瓜水能从各个方面达到活肤去皱的目的。
丝瓜水里还含有许多矿物质，如钙、磷、铁等，这些营养成分能滋养我们的皮肤，使我们的皮肤细胞更加有韧性，所以丝瓜水洗脸能使我们的皮肤更加嫩滑有弹性哦。丝瓜水还含有多种氨基酸，核黄素等等，这些营养成分具有一定的淡化色素的功效哦。所以用丝瓜水洗脸能起到一定的祛斑美白的功效。丝瓜水里含有的维生素C俺就不说了吧，也具有很好的嫩肤健肤的目的。
丝瓜水的功效与作用对皮肤有很多好处，所以常常被用来制作成各种护肤品，市面上常见的爽肤水呀，卸妆水呀保湿水等，里面都含有一定的丝瓜水，平时我们洗脸以后，也可以用丝瓜水拍打按摩面部，从而达到保湿嫩肤的目的。还可以用丝瓜水侵泡纸面膜，从而制成丝瓜水面膜，具有很好的美容嫩肤功效哦。在用各种护肤精华之前，也可以先用丝瓜水打底，可以达到更好的吸收效果。