丝瓜的功效有哪些

养殖吧 2023-07-01 20:51 编辑:admin 226阅读

一、丝瓜的功效有哪些

相信大家都吃过丝瓜,那么你知道丝瓜有哪些功效吗,下面我为大家介绍关于丝瓜的功效,欢迎大家阅读。

丝瓜的功效有哪些 1、抗病毒、抗过敏:

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的`抗过敏作用。

2、抗坏血病:

丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

3、健脑美容:

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;

适用人群 一般人群均可食用。

1、月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;

2、体虚内寒、腹泻者不宜多食。

用法用量 1、丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2、丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。

3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4、丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。

二、丝瓜种作用

丝瓜释名 天丝瓜、天罗、布瓜、蛮撤、鱼。气味 (瓜)甘、平、无毒。主治1、痘疮不快。用老丝瓜近蒂三寸,连皮烧存性,研为末,砂糖水送服。2、痈疽不敛,疮口很深。有丝瓜捣汁频频涂搽。3、风热肋肿。用丝瓜烧存性,研为末,水调涂搽。4、坐板疮。用线瓜皮焙干,研为末,烧酒调匀涂搽。5、手足冻疮。用老丝瓜烧存性,调腊猪油涂搽。6、痔漏脱肛。用丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱,共研为末,以猪胆、鸡蛋清及香油调药敷贴,直至脱肠收上。7、肠风下血。用霜后干丝瓜烧存性,研为末,空心服二钱,酒送下。8、血崩。用老丝瓜烧灰、棕榈烧灰等分,盐酒或盐汤送服。9、乳汁不通。用丝瓜连子烧存性,研为末,酒送服一、二钱,厚盖发汗即通。10、小肠气痛,绕脐冲心。用老丝瓜连蒂烧存性,研为末。每服三钱,热酒调下。病重者服两、三次即消。11、卵肿偏坠。用老丝瓜烧存性,研为末,炼蜜调成膏。每晚以好酒关服一匙。12、腰痛。用丝瓜子炒焦,捣烂,酒送服。以渣敷痛处。13、喉闭肿痛。用丝瓜研汁灌下。14、化痰止咳。用丝瓜烧存性,研为末,加枣内做成丸子,如弹子大。每服一丸,温酒送下。15、风气了牙痛。用生丝瓜一个,擦盐火烧存性,研为末频频擦牙,涎尽即愈。如肋肿,可用末调水敷贴。此方治蛀牙无效。16、刀疮。用古石灰、新石灰、丝瓜根叶、韭菜根各等分,捣至极烂,作成饼,阴干,研末涂搽。止血、定痛,生肌,有特效。17、诸疮久溃。用丝瓜老根熬水洗搽。

三、丝瓜的作用

补水,美容

四、丝瓜子有什么用

1、治腰痛不止:丝瓜子仁炒焦,擂酒服,以渣敷之。(《妇人良方补遗》)

2、治双单蛾风:丝瓜子一两二钱,牙皂角一两(切碎)。二味放新瓦上,文火炙干,为极细末,加冰片少许,收贮瓷瓶封固。每遇蛾风,用少许吹鼻中,打喷嚏二三次,即消。在左吹右,在右吹左,双蛾左右并吹。(《奇验喉证明辨》捷妙散)

五、丝瓜的营养价值及功效与作用 吃丝瓜有什么好处

1、在营养成分方面,丝瓜含有少量的蛋白质和脂肪,是一种热量比较低的瓜类蔬菜,而在维生素(如维生素C、B族维生素)和矿物质方面,它的含量则要比其他类的蔬果要高得多,正因如此,丝瓜在抗氧化方面有着较为突出的作用。

2、抗坏血病:丝瓜富含有维生素C,而维生素C也被称为抗坏血酸,具有合成胶原蛋白预防坏血病的生理功能,所以,常吃丝瓜,可以有效预防坏血病的发生。

3、美容益智:丝瓜中维生素B含量高,对于小儿大脑发育以及维持中老年人大脑健康方面都有着一定的帮助,而维生素C则具有抗氧化和合成胶原蛋白的作用,对于维持肌肤弹性和美白方面都有着一定的帮助。

4、抗病毒、抗过敏:药理研究显示,丝瓜提取物对于乙型脑炎病毒有抑制作用,提示其具有抗病毒的作用,此外,在丝瓜组织培养液中还发现,丝瓜中含有抗过敏性物质根醇酸,因而丝瓜还具有抗过敏的作用。

5、丝瓜除了可以鲜用之外,在中医中它还是一味不可多得的中药材,多个部位可入药,如丝瓜藤、丝瓜叶、丝瓜络等,丝瓜藤以活血消肿为主要功效,丝瓜叶则具有化痰止咳功效,而丝瓜络则以活血通络更为突出。