各类树木的养分和质地不同。枣判多用壳斗科、桦木科、金缕梅科的树木。
菇树还要求树皮厚度适中,不易脱落。木质坚实,边材多,心材较少。树种确定下来,就要考虑树龄、树径。树龄有10―25年,树径达12―20厘米较合适。树木叶片有三成变黄便可砍伐,直至树木萌芽前砍伐为合适。我省多在晚秋至冬季。砍下树木要适当留些枝叶,可加速水分蒸发、有利干燥。树木干燥至含水量40―50%时接种为宜。凭经验可估计携岩弯树木的含水量,树心出现几条短而细的裂纹,即干燥合适,含水量辩闷约40―50%。假如树心没有裂纹或裂纹伸展至树皮,表明过湿或过干,都是不适合的。经过适当干燥后,把树木的小枝截去,截成1.0―1.2米长的木段为宜。截后用5%石灰水涂刷所有截口,防止杂菌污染。
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