一、香菇转色不好应如何补救?水分过大！菌棒沉！产量少！怎么办！！谢谢了！
这个应该与你的菌棒培养料配比不合理有关。可以采取刺孔排湿的方法试一下。
二、香菇菌棒失水严重怎么办一我的香菇菌棒失水不出菇怎么办
可以采用水池浸泡或者注水的方式进行补水。这样才可以继续出菇。
注水阿
具体什么情况你不说清楚，让别人如何判断呀！
三、香菇棒,严重缺水怎么办?
在种植香菇的过程中，菌棒的注水问题是一大难题。菌棒注水太早，会不出菇；太迟了，菌棒又会缺水，菌丝活力减弱，出来的菇会偏小偏少。注水太重又会烂棒，太轻又不太会出菇。那么如何去把握菌棒注水的早慢、轻重问题呢？
一是，注水的早慢。菌棒在出田排棒之后，有两种管理模式。一种是脱袋之后，先出一批菇，然后再注水。另一种是先注水，然后再脱袋出菇。这两种方式的运用是由菌棒的轻重来决定的。菌棒如果还重，一般来说15-55的袋子，水分在3斤以上时，宜脱袋出菇后，再注水。菌棒如果轻，一般来说15-55的袋子，水分在2.8斤以下时，宜注水后，再脱袋出菇。菌棒要注水，首先是菌棒要成熟。只有判断菌棒成熟后，才能开袋或注水出菇。如果菌棒不成熟就注水出菇，那就会增加管理的难度，菌棒会烂棒、烂心。最终导致很大的损失。菌棒如果在出菇，特别是头潮菇，菌棒的水分都不高，菌棒容易缺水。当菌棒出菇很多时，菌棒中仅有的水分被所出的菇拔出，菌棒的水分就会随所出的香菇蒸发，菌棒就会缺水非常严重。此时如果不注水，菌棒中的菌丝就会因为严重缺水，导致菌丝变细变弱，活力减退。这样菌棒就会因为菌丝细小，而变得柔软不硬，容易散掉。出来的菇也是个头小，菇肉薄。菌棒的产量也会很低。所以，当菌棒在大量出菇时（往往发生在第一潮菇），菌棒在这潮菇还没出完时 （快要结束时），就要及时注水补水，否则菌丝就会失去活力，菌棒就一下子恢复不过来。不好好管理就会没有产量，导致种菇失败。
二是注水的轻重。在种菇过程，注水的轻重是很关键的。太轻了不出菇，太重了又会烂棒。特别是第一次注水时，秋栽的往往正好是十月小阳春，温度很暖和，最容易烂棒、烂心。而菌棒在第一次和第二次注水时，最容易吸水，不小心菌棒就会一下子太重了，很难控制注水量。那这么办呢？在第一次和第二次注水时，最好用一枚或两枚注水针注水。同时所注的水不要太冲，这样好控制水量。菌棒注完水后的重量，应该在3.2-3.5斤之间为最好（15-55的袋子）。菌棒在第三次注水时，你就无论这么注水，都没关系了。切忌第一次和第二次注水时，图省力、图快，而用多枚注水针注水。
三是注水的次数。菌棒注水的次数，我们通过多年的实验。一个菌棒从出菇到结束，只需注三次水，泡一次水为最好。菌棒的补水总共四次。合理安排注水，菌棒的产量会很高，菌棒的营养也基本耗尽。有些地方菌棒的注水次数四次或五次，甚至更多。这样是不科学的。这样很费工费时，人会很累，而且产量不一定会高，是得不偿失的。我们讲的三次注水和一次泡水，是这样的：每次注水，菌棒都有注水菇，同时又有回潮菇。刚好菌棒注一次水有两潮菇。菌棒三次注水就有六潮菇。加上最后一次泡水的菇，菌棒从出菇到结束至少有七潮菇。这样菌棒还有什么营养不出完呢！所以，只要合理安排好注水和泡水，菌棒的产量很高。既省工省时，又能把菌棒的营养出完。
四、香菇菌棒注不进去水怎么办
检查一下具体原因。是注水设施不好。还是操作不得当。还是压力不够。正常的情况下。都是可以注进去的。
五、香菇棒水分不足怎样处理
春季是香菇生长的盛期，自然的昼夜温差及空气湿度极适合香菇菌丝的生长和子实体的发育，但春季气候多变，时晴时雨，温度时高时低，若管理不当，菇的品质及产量将受一定的影响，甚至出现烂筒，因此应加强管理，注意以下几点：一 做好喷水管理 一般在上午采完菇后进行喷雾水，但前提是在晴好天气，且菌筒表皮稍干，喷水的原则是：阴雨天不喷，采菇前不喷，菌筒湿润不喷。二 做好干湿交替、温差刺激管理 香菇出菇需要温差刺激，干湿交替。采菇时结合揭膜通风，喷水后通风让菌筒表皮稍干，关好棚门。采取白天盖紧薄膜，晚上12时后揭膜通风1小时，让低温刺激，制造温差，促使菇蕾发生，温差刺激3～4天便可。三 菇床盖膜要灵活 盖膜要注意观察外界气温的变化，如果外界气温高于20℃，应该掀膜通风，阴雨天应该掀膜让菇棚空气流通；早春气温低或受寒流袭击时，应盖紧薄膜保温。四 适时补充菌棒水分 菌丝生长和子实体发育要求培养料含水量在60%左右。菌棒含水量过少，菌丝生长和恢复缓慢，原基分化少，产量低；但菌棒含水量过多，会造成菇蕾大量发生，但菇的品质极差，个小肉薄，失去商品价值，且造成培养料的通气性差，影响菌丝的恢复，而且过多的水分容易造成烂棒，引起杂菌污染，因而给菌棒补水应适量。菌棒菌丝恢复后，催蕾前为补水的最适时期。补充菌棒水分一般采用浸水法和注水法。五 及时采菇 当菇盖已伸展、卷边似“铜锣”时为香菇的适时采收期，一般分上午和下午两次采收。六 及时清理霉烂菌棒 当出现菇棚有霉烂菌棒发生时，应及时采取措施，防止病菌蔓延。
六、香菇菌棒注水不出菇怎么办
加强通风换气。挥发多余的水分。
