南瓜种植一般用育苗移栽的方法，温度低时可用温水适当浸泡催种，并覆膜保温。 下面是我精心为你整理的盆栽南瓜种植技术，一起来看看。
盆栽南瓜种植技术 一、品种选择:盆栽观赏南瓜适宜品种有金蛋、银蛋、五指山、金童、玉女、香炉、白玉、金苹果、小挂钟、一点绿、一点黄、小枕、皇冠等。
二、营养土配制:选用肥沃塘泥或未种过瓜类的菜园土,经充分晒干、打碎成1cm泥块,然后每立方米加5kg腐熟花生麸、草菇泥15kg;或将6份泥炭土+3份河沙+1份珍珠岩混合,然后每立方米加1kg复合肥混配成营养土,将粗粒置于盆底,装盆至3/4为宜。观赏南瓜为攀缘植物,根系较发达,需搭架栽培。一般选用口径40cm～60cm、高30cm～50cm的花盆。
三、适时播种:观赏南瓜喜冷凉不耐高温,生长适温为25℃。分春秋两季播种。观赏南瓜,种皮较厚。播种前,要浸种催芽。方法:将南瓜种子用干净纱布包好,放入30℃温水中浸泡4～5小时,然后搓洗干净,捞起催芽。早春气温低,需置于30℃恒温箱内催芽。催芽时,保持纱布湿润。经48小时后,当芽长约0.5cm时播种。播种前,将营养土淋透水,每盆播3～4粒,播后覆土约1cm,并淋足水,3～4天后,种子便出土。观赏南瓜多为主蔓结瓜,侧蔓结瓜极少,因瓜个小,适合立式(架式或墙式)栽培。
四、上盆定植:观赏南瓜,根系发达,要用直径20cm以上的花盆,以保证营养面积充足。上盆时,盆底加少量河沙,再放适量芝麻酱渣作底肥,然后填入部分培养土,栽上南瓜随后把其余土填入,压实,浇一次透水。生长期随苗长大,适当换盆,一般要换小、中、大盆3次。每次换盆前,让盆土干透,而后轻轻拍打盆壁周围,松动后,小心叩出。换大盆前,不要动原土球,以免伤根。其余操作与上盆时相同。
五、适时整形:观赏南瓜株高约15cm时打顶,使其出分枝,分枝长到约10cm时再次打顶,一般打顶3～4次,促使多分枝,株形矮壮,形成高40cm～50cm的球形植株,这样挂果后更美观。叶片长密后需摘叶,摘除硕大、枯黄的老叶,以利通风透气、增强光照,使叶细又厚。摘叶时,发现徒长枝、过密枝、枯枝、病虫枝,也应剪除,使株形优美。
六、管理措施:
1.温度:观赏南瓜喜温,生长适温在15℃～35℃,最适温为25℃～28℃。早春低温应移入室内或套薄膜袋等防寒,避免冻害,夏秋高温应采用凉爽纱遮阴等设施降温。
2.水分:观赏南瓜幼苗期每隔1～2天淋1次水以保持盆土湿润,开花结果期的晴天,水分蒸腾大,需水量多,花盆蓄水能力差,每天应淋水2～3次。
3.追肥:掌握“薄肥勤施”的原则。在间苗后7天起,每周可追施0.3%～0.5%复合肥水溶液1次;进入开花结果期,需肥量大,结合松土,每盆追施复合肥10g、尿素5g,并补充营养土至满盆,促进根系发育。此后根据南瓜长势、叶色、结果等情况,每隔10天追施1次0.3%～0.5%复合肥水溶液,并喷施2～3次爱多收1000倍等叶面肥,以促进南瓜生长发育,延长观赏期。
4.植株整理:在以主蔓结瓜为主的观赏南瓜株高25cm～30cm时,搭架引蔓,架材可用篱竹或铁枝,架高15m～18m。为提高观赏效果,减少养分消耗,要剪除全部侧枝,只留主蔓,并及时摘除黄叶、病叶、畸形果。
5.辅助授粉:人工辅助授粉可促进南瓜多坐果、结好果,其方法是:每天早上8～9时,选择当天开放雄花,摘去花冠,将雄蕊花粉涂到雌花柱头上。
七、采收:微型观赏南瓜如作食用可在开花后10天左右采收,用作观赏摆设的可在开花45天后纤维化变硬时采收。观赏微型南瓜采收后,经晾晒、打蜡、上色、雕刻等加工,可成为一种时尚的玩具和家中的美化陈设品。
南瓜种植方法 1、播种期：
南瓜的播种期较宽，因地区与种类而有差别。长江流域一般在2～4月。早播用温床或冷床育苗，3月中下旬以后，可催芽后直播。
2、栽植密度：栽植密度也因种类与品种而异。蔓生类型和品种每hm2栽植4500～6750株，行距150～200cm，株距80～100cm。南瓜的长势比笋瓜和西葫芦旺盛，种植距离宜稍大。矮生类型和株丛较细的品种，株距50～60cm，行距60～100cm。此外，春播种植距离大些，秋播宜小些，还要结合各种栽培条件等而定。
3、植株管理：
当主蔓雌花坐果后进行摘心，并选留2～4枚强壮侧蔓，利用侧蔓坐果，主蔓的雌花发生节位高的品种可在主蔓4～5叶或6～7真叶时摘心，促进侧蔓发生，选留2～3枚生长整齐、强健的侧蔓坐果。侧蔓生长期间注意通过压蔓，使之分布均匀，并促进不定根的发生。
早熟栽培，初期雌花受低温影响，授粉不正常，坐果率低。采用人工授粉可提高坐果率，促进早熟丰产。在梅雨季节采用人工授粉的效果更好。人工授粉时，在清晨6～8时，摘取盛开的雄花，除去花瓣，把雄蕊已裂开的花药在雌花柱头上轻轻涂抹即可。
4、适时打顶：当南瓜蔓长到2米时，摘去主蔓上的生长点，使主蔓长出3--4个支蔓，并开花结果。施足基肥。南瓜生长需要大水大肥，种植时必须施足基肥，在生长期保证充足的肥水供给。
5、搭撑棚架：当支蔓长到2米以后，引蔓上架，这样可以改善透光、通风条件，从而使坐瓜率提高40%以上。
6、防止徒长：瓜蔓徒长会造成结瓜少，如在蔓上距根部30厘米处割开一裂缝，塞块黑木炭，便能抑制徒长。
6、辅助授粉：先将快开放且可授粉的雌花，用瓜叶覆盖，防止雨水侵入，次日早晨9点，摘去异株上的雄花罩在雌花上，2--3天后再除去。
7、后期埋茎：南瓜生长到后期，利用蔓节长出的不定根，采取埋茎的方法，可提高产量20%--40%。埋茎时间在结果2--3批后，根部出现部分蜡黄叶时进行。一般埋离根部最近的4--6节，埋茎土以肥沃土壤并拌有少量有机肥、湿润为宜。土深应掌握在15--25厘米左右。
8、肥水管理：
在南瓜定植或直播前20～30d，要及时深耕土壤并施足基肥，一般每hm2的施肥量，腐熟禽畜粪15000～22500kg，过磷酸钙600～700kg，三元复合肥600～750kg。定植成活后，须及早用速效性肥料追肥1～2次，以后当陆续出现雌花时，再追肥养花。第一次采收后，为了促进后续果的生长，还可在行间施氮素化肥一次，一般每hm2追施尿素100kg左右。以采收老熟瓜为主的中晚熟南瓜，生长前期，氮肥过多，易使蔓叶繁茂，形成徒长，坐果困难，出现化瓜现象;如果氮肥不足，茎叶生长瘦弱，叶片发黄，则很难结成大瓜。当第一个瓜座稳后，需要大量的养料。应及时施重肥以促进果实生长，如果采收1～2批嫩瓜后再留老瓜者，采收嫩瓜后需再次追肥，以促进后续果的生长发育。
南方栽培南瓜，前期雨水较多，应以排水为主，生长后期，一般雨水较少，当出现干旱时，须及时灌水，以免过度萎蔫，影响南瓜的正常生长。
9、采收：
嫩瓜一般在雌花授粉后7～9d便可采收。早熟栽培，初期坐果时气温低，嫩果需2周左右才能采收。采收成熟老瓜的一般在开花后30～45d。